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火腿肉骨頭粥的做法

 紫色舞者精靈 2011-10-08

第1步火腿選中腰峰的肉最香，切成小塊。豬骨焯水，洗凈

第2步大米洗凈放入電壓力鍋內(nèi)，加火腿，豬骨，姜，酒，放水，比例是1:5，一份米加5份水，煲出的粥，濃稠度正好

第3步設(shè)定到煮粥的功能即可，完成后，再加鹽調(diào)味

火腿肉骨頭粥

       咬一口金黃色帶著蔥香南瓜餅喝一碗火腿肉骨頭粥，真的好愜意呢！

火腿肉骨頭粥

火腿肉骨頭粥

烹飪技巧

       煲粥的骨頭也可以選帶骨髓的筒骨，不過會比較油膩。

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