宜春市現(xiàn)有各類型水庫(kù)1100余座，總養(yǎng)殖面積2.2萬(wàn)公傾，我市水庫(kù)養(yǎng)魚(yú)也有近四十年的歷史，但是這些水庫(kù)擔(dān)負(fù)著全市一半以上的稻田灌溉任務(wù)，每當(dāng)?shù)礁邷仄诘?8—10月份，水庫(kù)的水量?jī)H有正常水位的一半左右，特別是近年來(lái)連遇久旱高溫天氣，大部分水庫(kù)的保有水量都在1/3左右，?體卅位載魚(yú)量增加，使養(yǎng)殖魚(yú)類生長(zhǎng)速度減緩或停止，有的甚至出現(xiàn)嚴(yán)配的缺氧泛庫(kù)現(xiàn)象。水庫(kù)?業(yè)生產(chǎn)要充分利用上半年水庫(kù)蓄水量豐足，養(yǎng)殖魚(yú)類處于大生長(zhǎng)期的特點(diǎn)，采用改善?殖模式、投放大規(guī)格優(yōu)質(zhì)魚(yú)種、科學(xué)投餌施肥、生?防治魚(yú)病等技術(shù)措施，使養(yǎng)殖魚(yú)類在旱季之前達(dá)到上市規(guī)格，再應(yīng)用“趕、攔、刺、張”聯(lián)合漁法在7月以后陸續(xù)將達(dá)到上市規(guī)格的魚(yú)捕撈上市（保持水庫(kù)水體合理的載魚(yú)量，達(dá)到高產(chǎn)高效目的。其主要優(yōu)勢(shì)：一是科學(xué)地解決了中小型水庫(kù)灌溉抗旱與水產(chǎn)養(yǎng)殖爭(zhēng)水的矛盾；二是養(yǎng)殖魚(yú)類全年有均衡旺盛的生長(zhǎng)速度，提高了餌肥利用率；三是水產(chǎn)品在淡季供應(yīng)市場(chǎng)，效益高；四是縮短了生產(chǎn)資金流轉(zhuǎn)周期，?高了資金周轉(zhuǎn)率，減少了生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)?，F(xiàn)將實(shí)施中小型水庫(kù)昔業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)要點(diǎn)編寫(xiě)如下，供參考。
一、水庫(kù)條件
所選水庫(kù)要求通路通電；年水交換量1—5次；無(wú)礦山污染；周邊植被良好；有條件的地方水庫(kù)邊最好能按每畝水面飼養(yǎng)1.5頭豬（或20羽禽）的標(biāo)準(zhǔn)建豬欄（或鴨棚），同時(shí)建造沼氣池（每百頭豬建20立方米）；河流型水庫(kù)或上游來(lái)水較大且平的水庫(kù)不適宜以鯽魚(yú)為主的養(yǎng)殖模式。
二、防逃設(shè)施
為防止養(yǎng)殖魚(yú)類逃逸，在水庫(kù)的溢洪道和上游來(lái)水渠道需建攔魚(yú)設(shè)施，攔魚(yú)設(shè)施可用尼龍網(wǎng)、竹片、鐵絲網(wǎng)、鋼筋柵等建造，溢洪道攔魚(yú)設(shè)施的過(guò)水面積應(yīng)比溢洪道過(guò)水面積大1/3以上，可設(shè)成“∧”或“⌒”形，采用的網(wǎng)目或間距視放養(yǎng)魚(yú)種的規(guī)格而定。上游的攔魚(yú)設(shè)施主要是防止養(yǎng)殖魚(yú)類逆水逃逸，可設(shè)置網(wǎng)攔或竹柵欄攔魚(yú)。
三、清雜除野
年底干庫(kù)時(shí)對(duì)能干到底或剩水量不多的水庫(kù)，可結(jié)合清庫(kù)，用生石灰或茶枯對(duì)水庫(kù)進(jìn)行消毒，生石灰用量為125公斤/畝，化水潑灑于庫(kù)底淤泥和有機(jī)物積存處；茶枯消毒用于剩余水量較多的水庫(kù)，用量為50公斤/畝，將茶枯敲碎后加水浸泡12小時(shí)，連渣帶汁潑灑于水庫(kù)中；由于大部分水庫(kù)都沒(méi)有水源，在年底捕撈過(guò)程中，盡量保持較多的水量，可采取以下方法清除野雜魚(yú)，一是用夏花網(wǎng)反復(fù)拖網(wǎng)以清除野雜魚(yú)，二是放養(yǎng)魚(yú)種時(shí)每畝搭配加州鱸冬片20尾、鱖魚(yú)夏花10尾，三是采用小網(wǎng)目刺網(wǎng)粘捕野雜魚(yú)。
四、施放基肥
魚(yú)種放養(yǎng)前需施放基肥，瘦水型水庫(kù)每畝水面施腐熟糞肥300—400公斤，肥水型水庫(kù)每畝水面施腐熟糞肥150—300公斤。
五、魚(yú)種放養(yǎng)
1、放養(yǎng)時(shí)間：冬片魚(yú)種在1月底前放完，夏花魚(yú)種在6月初放完。
2、魚(yú)種質(zhì)量：放養(yǎng)的魚(yú)種要求無(wú)病無(wú)傷、體質(zhì)健壯、鱗片完整。魚(yú)種放養(yǎng)前要進(jìn)行消毒，用5%食鹽水浸泡魚(yú)種5—10分鐘。草魚(yú)種放養(yǎng)前都要注射疫苗。
3、放養(yǎng)模式可采用主養(yǎng)或單養(yǎng)的方式，詳見(jiàn)附表一、附表二、附表三。
六、投餌與施肥
1、投餌：以吃食性魚(yú)類為主養(yǎng)魚(yú)的水庫(kù)，魚(yú)種下庫(kù)三天后，就應(yīng)開(kāi)始投餌，一般采用配合顆粒飼料，飼料投喂必須遵循“四定”原則：一是定位，即固定位置，設(shè)立食臺(tái)；二是定時(shí)，早春投喂一般為上午9:00—10:00左右，夏秋為上午7:00—8:00，下午早春為3:00—4:00，夏秋為5:00—6:00；三是定質(zhì)，保持飼料優(yōu)質(zhì)新鮮；四是定量，具體投喂多少，視水庫(kù)吃食魚(yú)重量、季節(jié)、天氣、水質(zhì)和魚(yú)攝食情況而定，一般來(lái)說(shuō)，水溫在23℃以下時(shí)投飼量為1.5—2%，水溫在23℃以上時(shí)，投飼量上升到2—3%。
2、施肥：以肥水性魚(yú)類為主養(yǎng)魚(yú)的水庫(kù)，應(yīng)做好培肥水質(zhì)工作，施放經(jīng)過(guò)充分腐熟發(fā)酵的豬糞、牛糞、雞糞、鴨糞等有機(jī)肥作追肥，實(shí)施魚(yú)牧結(jié)合綜合養(yǎng)殖的水庫(kù)應(yīng)按畜禽飼養(yǎng)量的多少配置沼氣池，追肥的數(shù)量視水庫(kù)肥度而定，以保持水體透明度在35—40厘米左右為好；每月追施3—4次腐熟的豬糞尿或其它有機(jī)肥，一般每畝水面全年的追肥量為800公斤左右，保持水質(zhì)肥、活、嫩、爽，游游生物豐富。
七、生態(tài)防治魚(yú)病
生態(tài)防病是根據(jù)生態(tài)原理創(chuàng)造魚(yú)類健康生長(zhǎng)的環(huán)境。生產(chǎn)中常采取以下措施：一是科學(xué)施用腐熟發(fā)酵的有機(jī)肥，避免造成有機(jī)物污染，增加溶氧，保持水質(zhì)肥、活、嫩、爽；二是調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，消除殘餌；三是放養(yǎng)加州鱸魚(yú)、鱖魚(yú)等肉食性魚(yú)類，清除野雜魚(yú)和水體中帶病的活動(dòng)遲緩的病號(hào)魚(yú)，減少疾病傳播；四是調(diào)整生產(chǎn)周期，實(shí)施輪捕輪放，保持水體合理載魚(yú)量，以及避開(kāi)發(fā)病高峰期。同時(shí)，堅(jiān)持每天巡庫(kù)，發(fā)現(xiàn)魚(yú)病，及時(shí)治療，對(duì)癥下藥。水庫(kù)魚(yú)病的治療與其它水面有較大的區(qū)別，一般不需要全庫(kù)用藥，按水庫(kù)面積1米水深計(jì)算藥量，用藥時(shí)沿庫(kù)邊及淺水區(qū)潑灑可用。
八、日常管理
一是堅(jiān)持每天巡庫(kù)，觀察魚(yú)類活動(dòng)情況和吃食情況，觀察魚(yú)類是否有發(fā)病癥狀，發(fā)現(xiàn)異常情況，及時(shí)采取措施；二是搞好水庫(kù)水環(huán)境衛(wèi)生，撈除雜物等；三是定期檢查水庫(kù)防逃攔魚(yú)設(shè)施，防止養(yǎng)殖魚(yú)類外逃，特別是洪水季節(jié)、溢洪道等處攔魚(yú)設(shè)施要有專人看護(hù)；四是在生產(chǎn)過(guò)程中做好各項(xiàng)記錄，即魚(yú)種放養(yǎng)、投飼、施肥、輪捕、起水及經(jīng)濟(jì)核算等記錄。
九、捕撈
主要采用“攔、趕、刺、張”聯(lián)合漁法，用攔網(wǎng)來(lái)攔魚(yú)，逐步縮小捕撈水面，用刺網(wǎng)來(lái)趕魚(yú)和刺捕魚(yú)，用張網(wǎng)來(lái)裝魚(yú)，以達(dá)到一次起捕大量魚(yú)貨目的。在輪捕過(guò)程中，由于氣溫、水溫都較高，魚(yú)類活動(dòng)能力強(qiáng)，耗氧量高，不宜較長(zhǎng)時(shí)間的密集和操作，因此要注意避免操作緩慢或不慎，引起魚(yú)類傷亡。捕撈時(shí)，首先要選擇適宜時(shí)間；其次是做好捕前準(zhǔn)備；三是操作要謹(jǐn)慎；四是搞好捕后處理工作。
同時(shí)，配套使用張捕法、鉤釣法捕魚(yú)，大量輪捕起各水層魚(yú)類。
附表一：以鳙鰱魚(yú)為主凈產(chǎn)250公斤/666㎡放養(yǎng)參考模式
放養(yǎng) 品種 | 放養(yǎng)規(guī)格 (尾/公斤) | 放養(yǎng)數(shù)量 （尾） | 放養(yǎng)重量 （公斤） | 參考起捕尾重 （公斤） |
鳙魚(yú) | 2 | 80 | 30 | 2 |
鰱魚(yú) | 4 | 60 | 20 | 1.8 |
草魚(yú) | 8 | 40 | 5 | 2 |
鳊魚(yú) | 20 | 40 | 2 | 0.5 |
鱖魚(yú) | 夏花 | 20 | | 0.6 |
加州鱸 | 冬片 | 20 | | 0.8 |
合計(jì) | | 340 | 57 | |
附表二：以鳙魚(yú)為主凈產(chǎn)250公斤/666㎡放養(yǎng)參考模式
放養(yǎng) 品種 | 放養(yǎng)時(shí)間（月） | 放養(yǎng)規(guī)格 (尾/公斤) | 放養(yǎng)數(shù)量 （尾） | 放養(yǎng)重量 （公斤） | 參考起捕尾重 （公斤） |
鳙魚(yú) | 1～2 | 2 | 50 | 25 | 1.8 |
鰱魚(yú) | 1～2 | 4 | 30 | 8 | 1.5 |
草魚(yú) | 1～2 | 8 | 40 | 5 | 2 |
鳙魚(yú) | 6～7 | 1.5寸 | 400 | 0.5 | 0.3 |
鱖魚(yú) | 5～6 | 夏花 | 20 | | 0.6 |
加州鱸 | 1～2 | 冬片 | 20 | | 0.8 |
合計(jì) | | | 560 | 38.5 | |
注: 必須將成魚(yú)捕撈上市后才能放養(yǎng)夏花.
附表三：以草魚(yú)為主凈產(chǎn)500公斤/666㎡放養(yǎng)參考模式
放養(yǎng) 品種 | 放養(yǎng)規(guī)格 (尾/公斤) | 放養(yǎng)數(shù)量 （尾） | 放養(yǎng)重量 （公斤） | 參考起捕尾重 （公斤） |
草魚(yú) | 4 | 200 | 50 | 2 |
鳙魚(yú) | 4 | 50 | 15 | 2 |
鰱魚(yú) | !0 | 60 | 6 | 1.5 |
鳊魚(yú) | 20 | 50 | 2.5 | 0.5 |
鱖魚(yú) | 夏花 | 20 | | 0.7 |
加州鱸 | 冬片 | 20 | | 6 |
合計(jì) | | 460 | 73.5 | |
附表四：以鯽魚(yú)為主畝凈產(chǎn)500公斤放養(yǎng)參考模?
放養(yǎng) 品種 | 放養(yǎng)規(guī)格 (尾/公斤) | 放養(yǎng)數(shù)量 （尾） | 放養(yǎng)重量 （公斤） | 參考起捕尾重 （公斤） |
鯽魚(yú) | 10 | 2000 | 200 | 0.4 |
鳙魚(yú) | 20 | 40 | 2 | 1.5 |
鰱魚(yú) | 20 | 60 | 3 | 1.5 |
鱖魚(yú) | 夏花 | 20 | | 0.7 |
加州鱸 | 冬片 | 20 | | 4 |
合計(jì) | | 2200 | 205 | |
水庫(kù)養(yǎng)魚(yú)的主要技術(shù)措施是：
一、建立攔魚(yú)設(shè)施
水庫(kù)在放養(yǎng)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類之前，必須在水庫(kù)所有的進(jìn)、出水口建好攔魚(yú)設(shè)施，并加強(qiáng)日常管理和保養(yǎng)維修，以防發(fā)生逃魚(yú)事故。水庫(kù)攔魚(yú)設(shè)施，主要有網(wǎng)攔魚(yú)設(shè)施，電攔魚(yú)設(shè)施和竹、木柵攔魚(yú)設(shè)施三種。網(wǎng)攔魚(yú)設(shè)施它具有攔魚(yú)效果好，設(shè)備簡(jiǎn)單，成本低廉，安裝管理方便等優(yōu)點(diǎn)而被廣泛使用。攔魚(yú)網(wǎng)的網(wǎng)長(zhǎng)和網(wǎng)高均要比攔 截處的實(shí)際寬度和深度分別增加10-15％，網(wǎng)目大小要因放養(yǎng)魚(yú)類大小而定，水平縮結(jié)系數(shù)一般取0.6-0.7，通常采用打樁式和拋錨式兩種方式安裝固定。電攔魚(yú)設(shè)施是根據(jù)魚(yú)感電后能回避的原理設(shè)計(jì)的，當(dāng)魚(yú)游向電柵，遇到一定強(qiáng)度的電場(chǎng)，即會(huì)受到電的刺激改變自己的游向，而起到攔魚(yú)作用。竹、木柵欄攔魚(yú)設(shè)施具有取材方便、建造簡(jiǎn)便、成本低廉等優(yōu)點(diǎn)，但經(jīng)不起大流量洪水的沖擊、安全性能差，現(xiàn)在很少使用。
二、經(jīng)濟(jì)魚(yú)類放養(yǎng)
1．放養(yǎng)種類的選定。我國(guó)大多數(shù)水庫(kù)中浮游生物數(shù)量多，因此，鰱鳙魚(yú)是主要的養(yǎng)殖對(duì)象，為了充分利用其它餌料資源，還可放養(yǎng)以食底棲動(dòng)物為主的雜食性鯉、鯽和草食性的草魚(yú)、鳊魴等。
2．放養(yǎng)魚(yú)種的規(guī)格和質(zhì)量。投放水庫(kù)中的魚(yú)種，如果規(guī)格小，入庫(kù)后常密集成團(tuán)游泳，難以吃到餌料，覓食能力差，生長(zhǎng)也緩慢，同時(shí)它們對(duì)外界環(huán)境變化適應(yīng)力差，易被兇猛魚(yú)類捕食，使成活率低，回捕率不高，直接影響水庫(kù)的魚(yú)產(chǎn)力，反之，投放魚(yú)種的規(guī)格大些，上述情況將會(huì)明顯的改變，而且放養(yǎng)規(guī)格大的生長(zhǎng)速度快，但另一方面魚(yú)種規(guī)格越大，所需生產(chǎn)成本越高，因此各地可根據(jù)自己的條件，水庫(kù)大小、兇猛魚(yú)類的危害程度，作適當(dāng)規(guī)定。我國(guó)目前對(duì)魚(yú)種規(guī)格的要求一般是：鰱鳙11.5-13.2cm，草魚(yú)13.2-14.8cm，鯉、魴魚(yú)6.6-8.3cm。投放水庫(kù)的魚(yú)種要求規(guī)格整齊，游動(dòng)活潑、體質(zhì)健壯、無(wú)病無(wú)傷。
3．放養(yǎng)密度和搭配比例。大中型水庫(kù)因面積大、水深、庫(kù)容大、魚(yú)類的生態(tài)條件極為復(fù)雜而且又很難控制，主要依靠庫(kù)內(nèi)天然餌料進(jìn)行粗養(yǎng)，放養(yǎng)密度和搭配比例主要根據(jù)水庫(kù)的營(yíng)養(yǎng)類型決定。富營(yíng)養(yǎng)型水庫(kù)，每畝可放110-140尾，其中鰱魚(yú)占35-40％，鳙魚(yú)占50-55％，草、鯉、鳊等可占5-15％；一般營(yíng)養(yǎng)型水庫(kù)，每畝可放養(yǎng)80-110尾，其中鰱魚(yú)占30-35％，鳙占55-60％，草、鯉、鳊等可占5-15％；貧營(yíng)養(yǎng)型水庫(kù)，每畝可放50-80尾，其中鰱魚(yú)占25-30％，鳙魚(yú)占60-65％、草鯉、鳊等可占5-15％。對(duì)小型水庫(kù)，因其面積小、養(yǎng)魚(yú)管理比較方便，水不深、有利于餌料生物的繁殖和魚(yú)類的生長(zhǎng)，兇猛魚(yú)類數(shù)量少，易于清除，從事養(yǎng)魚(yú)生產(chǎn)可分為“稀放粗養(yǎng)”和“密放精養(yǎng)”兩種方式。“稀放粗養(yǎng)”方式一般每畝放養(yǎng)13-14cm的魚(yú)種80-100尾，其中鰱魚(yú)占40％，鳙占50％，草魚(yú)占4％，鯉、編魚(yú)各占3% 左右。“密放精養(yǎng)”式的小型水庫(kù)，養(yǎng)殖品種、數(shù)量、搭配比例均應(yīng)根據(jù)餌料、肥料的多寡，庫(kù)水的營(yíng)養(yǎng)狀況以及生產(chǎn)者的管理能力來(lái)決定，一般主養(yǎng)鰱鳙魚(yú)，適當(dāng)搭配其它魚(yú)類，每年每畝放養(yǎng)13-14cm的魚(yú)種300-400尾，其中鰱占50％，鳙占30% ，草魚(yú)占10％，鯉魚(yú)、鳊魚(yú)各占5% 。 沈陽(yáng)市蘇家屯區(qū)陳相屯鎮(zhèn)黑牛水庫(kù)庫(kù)區(qū)最大面積500畝，常年養(yǎng)殖水面300畝。平均水深2．5米，最大水深5米。水源為天然水，是沈陽(yáng)市東部山區(qū)比較典型的以養(yǎng)殖為主，汛期防洪為輔的小型水庫(kù)。1994年前，水庫(kù)養(yǎng)魚(yú)產(chǎn)量在每畝15公斤左右徘徊，每畝產(chǎn)值僅75元、產(chǎn)量低，效益差。從1994年開(kāi)始，黑牛水庫(kù)管理者在上級(jí)水
