榨汁機(jī)食譜(整理收藏)■黃瓜汁
黃瓜汁在強(qiáng)健心臟和血管方面甚有功效,還能調(diào)節(jié)血壓,預(yù)防心肌過度緊張和動脈硬化,黃瓜汁還能增強(qiáng)人的記憶力。
小貼示:黃瓜汁因含脂肪和糖較少,對女性而言,還是款較理想的減肥飲品。
飲用黃瓜汁最好不添加任何配料,這樣才能品嘗到黃瓜汁的清甜。
■黃瓜獼猴桃汁
原料:黃瓜200克、獼猴桃50克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。
做法:黃瓜洗凈去籽,留皮切成小塊,獼猴桃去皮切塊,一起放入榨汁機(jī),加入涼開水?dāng)嚢?,倒出加入蜂蜜于餐前一小時飲用。
功能:黃瓜性甘涼,能入脾胃經(jīng),能清熱解毒,利水。而獼猴桃性甘酸寒,能入腎和胃經(jīng),功能解熱止渴。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用,如西紅柿、柚子等。
■番茄汁
醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,每人每天吃上2個番茄,就可以滿足一天維生素C的需要。若喝上一大杯番茄汁,可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。番茄汁更適合女人,每天堅(jiān)持飲用番茄汁,還可使皮膚健美。
■菠蘿苦瓜仙女果汁
原料:菠蘿1/5個,苦瓜1/2條,仙女果3個。
做法:將它們依次榨汁,攪拌后就可以飲用。
功效:適合于痤瘡性皮膚,同時還可以美白肌膚,緩解疲勞。 ■西紅柿檸檬汁
原料:西紅柿1個,檸檬1/2個。
做法:先將檸檬榨汁待用,再將西紅柿榨汁,然后將它們混合,就可以喝了。
功效:可以保持肌膚紅潤,有彈性,同時幫助消化。
■葡萄檸檬汁
原料:葡萄150克;檸檬1個;蜂蜜適量。
做法:將葡萄洗凈;檸檬連皮對切為四份;將葡萄、檸檬放入榨汁機(jī)內(nèi)壓榨成汁;倒進(jìn)杯中加入蜂蜜拌勻即成。
功效:令肌膚嫩滑、面色紅潤。 ■胡蘿卜汁
胡蘿卜汁含有豐富的β胡蘿卜素,這些營養(yǎng)素能提高人的食欲和對病菌感染的抵抗力。同時還能補(bǔ)充人體最易失去的維生素B2。 ■蘋果胡蘿卜汁 原料:蘋果1個、胡蘿卜半個、牛奶150克、蜂蜜少許。
做法:將胡蘿卜、蘋果洗凈,蘋果去皮去核,然后切成小塊放入榨汁機(jī)榨汁,再加入牛奶、蜂蜜拌 勻即可。
功效:富含維生素A、C及果膠,是老少皆宜的夏日飲品。
原料:4個胡蘿卜,2個大的蘋果
做法:將胡蘿卜擦洗干凈,保留其頂部的有機(jī)葉子。將蘋果洗凈。先將胡蘿卜榨汁,然后再將蘋果榨汁。混合、攪拌,并立即飲用。
功效:這是少數(shù)幾種能混合的果蔬汁之一。胡蘿卜、蘋果汁不但美味,而且是你能找到的最好的排毒劑和身體補(bǔ)充劑之一。這道混合汁還具有美容的作用,非常有益于皮膚。紅蘋果的味道很甜,因此如果在榨汁時你用的是紅蘋果,由于胡蘿卜也很甜,這會使得榨出來的汁非常甜。所以,你也可以用青蘋果來榨汁。
β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C、鈣、果膠、鎂、鉀、磷。
維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B6和維生素E、銅、鐵、鋅。 ■蘋果檸檬汁
原料:需要1/2個中等大小的蘋果,1/4個檸檬,還可以加上幾小塊胡蘿卜。
做法:將它們放到榨汁機(jī)里,一會你就可以喝到美味的水果汁。
功效:尤其適合油性皮膚的美眉。 ■蘋果木瓜汁
材料:木瓜、蘋果。蘋果最好選用紅富士,水分足,果肉脆。鮮榨后,果汁不會過于濃厚。
用法:木瓜和蘋果按1:1的容量用榨汁機(jī)榨汁即可。
功效:木瓜蘋果汁可調(diào)理腸胃,有止咳潤肺,防高血壓的療效。
■蘋果西芹汁
材料:西芹、蘋果。
用法:由于西芹榨汁后略有苦味,所以可以根據(jù)自己的口味多放些蘋果。
功效:西芹蘋果汁可調(diào)理腸胃、預(yù)防高血壓。
注意:榨汁完后應(yīng)該立即清洗榨汁機(jī),否則殘留在榨汁機(jī)里的果蔬容易變質(zhì),產(chǎn)生異味。
■蘋果豆瓣菜汁
原料:1/2把豆瓣菜,3個甜蘋果
做法:將原料洗凈,榨汁,飲用。
功效:這道混合汁是一種非常好的身體排毒劑。它能清潔血液,降低膽固醇,粉碎腎結(jié)石和膀胱結(jié)石,另外還能作為利尿劑和緩瀉劑。
β-胡蘿卜素、果膠、葉酸、鈉、鐵、鈣、鎂、磷、鉀、維生素C和維生素E。
其他B族維生素、鋅、銅。
■蘋果樹莓汁
原料:1籃樹莓,3個蘋果,1個香蕉
做法:用流水將樹莓和蘋果徹底洗凈,然后將蘋果切成塊。香蕉去皮,并首先榨汁。然后是樹莓和蘋果榨汁。充分混合并立即飲用。
功效:這是一種具有果味的亮粉紅色果汁,但不太甜,因?yàn)闃漭杏幸环N淡淡的特殊氣味。想讓果汁變得甜一些,可以加入1根香蕉。這是一種具有強(qiáng)效清潔作用的果汁,適合于身體的快速排毒,還有助于緩解感冒癥狀。如果你感冒了,可以在睡覺之前喝一杯這樣的果汁,香蕉中的天然色氨酸將促進(jìn)你的睡眠。
β-胡蘿卜素、維生素H、氯、果膠、葉酸、鈣、鐵、鎂、磷、鉀、維生素C。
其他B族維生素、維生素E、銅、鋅。
■蘋果菠蘿生姜汁汁
原料:1厘米生姜根,1/2個蘋果,1/3個大的菠蘿
做法:生姜和菠蘿去皮。將蘋果洗凈,然后切成塊。將菠蘿切成可榨汁的薄片。先將生姜榨汁,再將蘋果和菠蘿榨汁。將所榨的汁混合并攪拌直到起泡。做好后立即飲用。
功效:這是一種濃稠、呈乳脂狀的黃色混合汁,味道很甜,且含有生姜的香味。生姜對于內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)具有很強(qiáng)的刺激作用,同時還能緩解惡心和痛經(jīng)等癥狀。菠蘿對身體具有很好的清潔作用,是一種有效的治療疾病的水果。而蘋果也是一種非常好的身體清潔劑和滋補(bǔ)品。因此,這道混合汁中含有大量的滋補(bǔ)劑,如果你感覺身體不適的話,它對你非常有益處。
■蘋果卷心菜芹菜汁
原料:卷心菜200克,蘋果2個,芹菜1棵
制作:將卷心菜、芹菜梗洗凈、切碎,蘋果切塊,然后一起放入榨汁機(jī)中榨汁即成
功效:減肥、利膽、提神、養(yǎng)顏
■蘋果蜂蜜牛奶香蕉汁
原料:蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1個、蘋果半個。
做法:香蕉、蘋果去皮去核切成小塊,將牛奶、蜂蜜、香蕉、蘋果一起放入榨汁機(jī)中榨汁即可。
功效:開胃利腸,對食欲不振、大便干燥者有一定療效。
■蘋果蔬菜汁
原料:卷心菜200克、蘋果2個、芹菜1棵。
做法:將卷心菜、芹菜梗洗凈切碎,蘋果切塊,然后一起放入榨汁機(jī)中榨汁。
功效:減肥、利膽、提神、養(yǎng)顏。
■蘋果番茄南瓜汁
原料:番茄1個,蘋果1/2個,檸檬1片,嫩南瓜幾片。
做法:一起榨汁,攪拌后就可以飲用。
功效:經(jīng)常喝點(diǎn)還能起到減肥的療效。
■鮮姜橘子汁
原料:橘子2個、鮮姜1塊、蘋果2個。
做法:將鮮姜、橘子去皮,蘋果切成小塊,然后一起榨汁即可。
功效:健脾、開胃、除濕,對感冒初愈者恢復(fù)食欲十分有益。 ■菠菜柳橙汁
原料:菠菜30g~70g、高麗菜80g~100g、柳橙(帶皮)30g~40g、胡蘿卜與蘋果各150g~200g、菠菜和高麗菜。
做法:菠菜和高麗菜要先切碎才容易打成汁
功效:菠菜富含維他命B1,可改善惡性貧血等,對氣喘、蕁麻疹也有效。
■椰子芒果汁
原料:芒果1個、椰子1個、香蕉1個、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。
做法:將芒果、香蕉、可可仁放入榨汁機(jī)中榨汁,然后倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。
功效:清涼爽口、降暑除煩,對夏日不思飲食、心煩難眠者尤為適宜。 ■芒果橙汁
材料:芒果、橙。
用法:芒果與橙的比例按3:2容量榨汁。
功效:芒果與橙搭配可以補(bǔ)充豐富維生素、助消化、防心臟病和中風(fēng)。 ■胡蘿卜橙汁
原料:胡蘿卜一根,橙子1/2個
做法:一起榨汁,攪拌后就可以飲用。
功效:能改善身體機(jī)能狀況,配橙子可改變單純胡蘿卜入口的口感,喝來更味美。 ■雪梨胡蘿卜汁
材料:1個雪梨,1根胡蘿卜。雪梨最好選用湯山雪梨,水分足、甜度適中。
用法:雪梨與胡蘿卜按1:1的容量利用榨汁機(jī)榨汁即可。
功效:雪梨與胡蘿卜搭配有清咽潤喉的療效。
如果喜歡喝冰鎮(zhèn)果汁的朋友,可以先將它們冰凍好后再榨。
■雪梨香蕉生菜汁
原料:雪梨1個;香蕉1條;生菜100克;檸檬1個
做法:
1.雪梨洗凈去皮,切成可放入榨汁機(jī)內(nèi)的大小。
2.香蕉去皮切成數(shù)段。
3.生菜洗凈,包裹著香蕉。
4.檸檬連皮對切為四份,去核。
5.將所有材料順序放入榨汁機(jī)內(nèi)壓榨成汁。
功效:能改善曬傷、粗糙的皮膚
小貼示:加入蜂蜜與冰塊,可令果汁更冰涼清甜。 ■芹菜汁
原料:芹菜40g~50g、高麗菜80g~100g、柳丁(帶皮)30g、胡蘿卜與蘋果各150g~200g。
做法:芹菜要包在高麗菜內(nèi)打成汁。
功效:芹菜對於咳嗽、多痰、痔瘡都具有療效,同時又健胃利尿。
■高麗菜汁
原料:高麗菜200g、胡蘿卜200g、蘋果200g。
做法:高麗菜要先切碎,用榨汁機(jī)搾成汁早晚各一杯。
功效:此為蔬果汁的代表,內(nèi)含豐富的鉀,具有維持鹽分平衡的功能,對高血壓及血管硬化具有預(yù)防及穩(wěn)定作用。
■姜橘土豆汁
原料:土豆、生姜,鮮橘。
做法:將鮮土豆、生姜榨汁加鮮橘汁調(diào)勻。
功效:溫中健脾,理氣止痛。
用法:日服30毫升,入杯內(nèi),放熱水中燙溫而飲。
小貼示---橘汁甘酸性溫,健胃、理氣、止痛;生姜辛溫,溫中止嘔;土豆性平,和胃調(diào)中止痛。
適應(yīng)癥: 神經(jīng)官能性胃痛、嘔吐、惡心等癥。
■菠蘿芹菜汁
原料:取菠蘿1/4個,芹菜1/2段,再加上1/2個西紅柿。
做法:將它們依次放到榨汁機(jī)里榨汁。
功效:它比較適合想美白的朋友。
■柑橘卷心菜汁
原料:柑橘1個,要剝?nèi)ネ饷娴挠财ぁ?/4個中等大小的卷心菜,再加上1根香菜。
做法:將它們依次放到榨汁機(jī)里榨汁。
功效:果你的抵抗力比較差,那它就比較適合你了。
需要注意的幾點(diǎn):
第一:要認(rèn)真的選取榨汁用的水果蔬菜,首先,要保證新鮮同時在榨汁前,一定要把果蔬洗凈防止農(nóng)藥殘留在水果上。
第二:在洗凈果蔬后應(yīng)先將它們?nèi)テ?,同時切成小塊后再放到榨汁機(jī)里榨汁,這樣易于榨汁機(jī)的正常工作。
第三:水果與蔬菜榨汁后,應(yīng)立即飲用,都不用煮熟,因?yàn)楣郀I養(yǎng)成分很容易在空氣里失去作用,并且剛榨好的會比較的新鮮利于身體的吸收。
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