最近1個(gè)月到處可見那紅彤彤的紅果子,一堆堆的看著就喜慶。我家人都愛山楂,
奶奶和爸爸愛它擴(kuò)張血管,降壓,調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功效。
我和媽媽愛它酸酸甜甜,助消化,防衰老的功能。
山楂好吃,可是不宜多吃,要節(jié)制哦。特別孕婦,千萬別喝哈~
煮一杯鮮紅欲滴的山楂水,我家有個(gè)小竅門,慢慢往下看哈。
鮮山楂洗干凈,切開2瓣去核,鍋里放水,水燒開放入山楂,煮上5分鐘就關(guān)火,加入冰糖燜上一會(huì),或者過夜,顏色就特別的鮮紅好看,山楂肉也不會(huì)淡而無味。喝水吃果肉都很美味。水量也不能太多,山楂分量的一倍就差不多了。冷熱皆宜。