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中英葡語常用蔬菜、水果名稱對照

 昵稱865028 2011-08-28


  蔬菜(Vegetables / Legumes):

Bok-choy / Napazinha 小白菜
long napa / longo Napa 大白菜
Spinach / Espinafre 菠菜
Cabbage / Repolho 卷心菜
Potato / Batata 馬鈴薯
russet potato / Russet batata 褐色土豆
Sweet potato / Batata doce 紅薯(紅苕)
Daikon / Napo 白蘿卜
Carrot / Cenoura 胡蘿卜
Radish / Rabanete 小胡蘿卜
Tomato / Tomate 蕃茄
Parsnip / Cherivia 歐洲蘿卜
Eggplant / Beringela 茄子
Celery / Aipo 芹菜
Celery stalk / Aipos stalk 芹菜梗
Asparagus / Espargos(Aspargos) 蘆筍
Lotus root / Lotus root 蓮藕
Cilantro / Coentro 芫荽葉
Cauliflower / Couve-flor 白花菜
Broccoli / Brócolos 西蘭花
Spring onions / Cebolinhas 蔥
Zucchini / Abobrinha 美洲南瓜(西葫蘆)
Mushroom / Cogumelo 洋菇
Chives Flower / Cebolinho Flor 韭菜花
shallot / chalota 蔥
Red cabbage / Couve roxa 紫色包心菜
Squash / Abóbora 南瓜
acorn squash / Acorn squash 小青南瓜
Watercress / Agrião 西洋菜、豆瓣菜
Water shield /Água escudo 蕹菜(粵語通菜)
Baby corn / Baby milho 玉米尖
Sweet corn / Milho doce 玉米
balsum / balsum 苦瓜
Beet / Beterraba 甜菜
Onion / Cebola 洋蔥
lima bean / Lima feijão 青豆
Brussels sprout / Bruxelas rebrotes 球芽甘藍(小包菜)
Garlic / Alho 大蒜
Ginger / Gengibre 姜
Leeks / Alho francês 韭菜
Mustard & cress / Mostarda e agrião 芥菜苗
Artichoke / Alcachofra 洋薊
Escarole / Escarole 菊苣, 茅菜
Chilly / Pimenta 辣椒
Green Pepper / Pimentão 青椒
Red pepper / Pimentão vermelho 紅椒
Yellow pepper / Pimentão amalero 黃椒
Courgette / Abobrinha 小胡瓜,綠皮番瓜(不可生食)
Coriander / Coriande 香菜
Cucumber / Pepino 黃瓜
String bean(green bean)/ Vagem 四季豆
Pea / Ervilha 豌豆
lima bean / Lima feijão 青豆
Bean sprout / Broto de feijão 綠豆芽
Iceberg / Icebergue 透明包菜
Lettuce / Alface 生菜
romaine / romaine 萵苣
Swede or Turnip / Rutabaga ou Nabo 蕪菁
Okra / Quiabo 秋葵
Taro / Taro 大芋頭
Eddo / Eddo 小芋頭
yam / inhame 山藥, 洋芋
kale / couve(repolho crespo) 羽衣甘藍

  水果(Fruits / Frutas):

apple / maçã 蘋果
peach / pêssego 桃子
Lemon / Limão 檸檬
Pear / Pera 梨子
avocado / Abacate 南美梨
cantaloupe / Espécie de melão 美國香瓜
Banana / Banana 香蕉
Grape / Uva 葡萄
raisins / passas 葡萄干
plum / Ameixa 李子
apricot / abricó 杏子
nectarine / Nectarina(pêssego-careca)油桃
honeydew(melon) / melada (melão)哈密瓜
orange / Laranja 橙子
tangerine / tangerina 橘子
guava / goiaba 番石榴
Golden apple / Maçã ouro 黃綠蘋果、脆甜
Granny smith / Maçã verde 綠蘋果
papaya / mamão 木瓜
Mclntosh / Maçã Mclntosh 麥金托什紅蘋果
coconut / Coco 椰子
jack fruit 菠蘿蜜、大樹菠蘿
Strawberry / Morango 草莓
prunes / ameixas seca 干梅子
blueberry / mirtilo(arando)烏飯果
cranberry / oxicoco 酸莓
raspberry / framboeseira 山梅
Mango / Manga 芒果
fig / figo 無花果
pineapple / abacaxi 菠蘿
Kiwi / Quivis(soldado neo-zelandês) 奇異果(彌猴桃)
Star fruit 楊桃
Cherry / Cereja(cerejeira) 櫻桃
watermelon / melancia 西瓜
pumelo / pumelo 柚子
lime / cal(lima / visgo) 酸橙
Dates / Datas 棗子
lychee 荔枝
Grape fruit / Uva frutas 葡萄柚     
Durin / Durante 榴梿
Loquat / 枇杷
Pitaya 火龍果
 
 

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