早餐可以提高血糖濃度，振奮精神，為一天的工作做好準(zhǔn)備。所以早餐的選擇最好是一些消化較慢含糖分高的碳水化合物，這類食物會(huì)平穩(wěn)地提升血糖濃度，維持你一上午的營(yíng)養(yǎng)供給。例如，一小碗燕麥粥、一根半熟的香蕉、一杯原味酸奶或新鮮果汁都是很聰明的選擇。但如果你實(shí)在無(wú)法抽時(shí)間準(zhǔn)備早餐，就提前買好一盒餅干帶到辦公室去吧。
營(yíng)養(yǎng)午餐
中午是吃豐富食物的時(shí)間。最好選擇高蛋白的魚(yú)肉、雞肉、牛肉、雞蛋或豆腐。這些食物內(nèi)含的蛋白質(zhì)可以幫助消化，也可以驅(qū)除餐后的睡意。記住中午不要吃太多主食，如面包、饅頭、面條、米飯或土豆，這些食物只會(huì)讓你一下午打不起精神，行動(dòng)緩慢。
平衡晚餐
碳水化合物特有幫助睡眠的功效，所以用在晚餐最合適了。土豆、蕎麥面的面條、大米等主食因?yàn)閷?duì)腦細(xì)胞有舒緩作用，因此可以選擇這些作為健康晚餐主食。臨睡前喝一杯牛奶，可以放松緊繃了一天的神經(jīng)，對(duì)你的睡眠也大有幫處。
