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要想美,先健脾-《蓮子桂圓粥》

 蘭黛公主 2011-06-01





要想美,先健脾-《蓮子桂圓粥》 - 桃園 - 桃園深處


       天底下沒有哪一個美眉不愛美,這是女人的天性!外在的美可以增強自信,可以愉悅心情,這方面勿需人教,連幼兒園的小美眉都知道如何做。但來自健康的自然美卻必須由健康的五臟六腹來搞定。
       健康、年輕的膚色來自健康的肝、脾、腎,而肝、腎的健康又來自健康的脾!所以,愛美的女性朋友們,不妨多在健脾的飲食上下下功夫。
      蓮子:補脾益腎,養(yǎng)心安神,蓮子中的蛋白質(zhì)鈣、鐵磷和鉀含量非常豐富,最適合女性朋友食用;
      桂圓:有補血安神,健腦益智,補養(yǎng)心脾的功效; 可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘等癥;
      而且,入冬后,最佳的保健食品應(yīng)以粥、湯為宜,用蓮子、桂圓熬成的粥,即可健脾又可美容宜腎,想美容的美女們可不要錯過喲。

      這款粥品,可早晚食用,也可不放冰糖,用蜂蜜調(diào)食。 

-------------------------------《蓮子桂圓粥》-------------------------------

材料:蓮子、桂圓適量 糯米2湯勺 香米2湯勺 枸杞幾棵
調(diào)料:冰糖適量
做法:
1、蓮子去芯,洗凈,用凈水浸泡3小時以上(我常在晚上泡,早上煮);
2、鮮桂圓洗凈,去殼、核待用;
3、香米或東北大米、糯米冼凈,用凈水泡一會;
4、粥鍋內(nèi)加足水,放入泡好的米和蓮子,大火燒開關(guān)中小火煮30分鐘;

5、將桂圓肉、冰糖、枸杞倒入粥內(nèi),繼續(xù)煮10分左右,至粥黏稠,蓮子軟爛即可食用。


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