自打洋快餐進了咱國門，就不知那炸薯條迷惑了多少孩子的胃！

咱家土土小朋友也不例外，一說起炸薯條就猶如饑餓的大灰狼看見了小羊，饞得兩眼放光垂涎三尺！

好吧，既然這么愛吃，那就吃吧。當然，炸的咱不要吃了，咱吃烤的吧！

椒鹽烤薯條

用料：土豆，椒鹽；

做法：

1.土豆洗凈去皮后切成約一厘米厚的粗條，放入清水中洗去多余的淀粉，再用廚房紙將其吸干表面的水分；

2.烤盤上墊上錫紙，刷上少許的油，放入薯條；

3.用錫紙將薯條包裹起來，放入預熱好的烤箱中，230度烤20分鐘左右；

4.將烤盤取出，打開錫紙，用筷子將薯條一條條地鋪在錫紙上，用小刷子在其表面刷上少許油后再撒入適量的椒鹽，然后再將其送入烤箱，230度烤約18分鐘；

5.將烤盤取出，將薯條翻面，再刷上少許油，撒入少許椒鹽后再次送入烤箱，烤約18分鐘后至薯條金黃后取出即可。

經驗分享：

1.燒烤的具體時間需要根據個人所用烤箱的火力來稍做調整哈，到薯條快要烤好的時候要多留意烤箱內的情況，以免將薯條烤焦哦！

2.第3步先將薯條用錫紙包起來烤一會兒是為了讓薯條可以快點熟透又不至于把表面烤焦哦！

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