以作文課〈等待〉為例談“找米下炊”和“把飯做香”

要上一堂作文課，需經(jīng)歷兩個(gè)階段，即“教學(xué)預(yù)設(shè)”和“課堂生活”，而每一個(gè)階段又都包括兩個(gè)環(huán)節(jié)，即“找米下炊”和“把飯做香”。前者落腳點(diǎn)在教師，后者則在學(xué)生。下面以筆者的一堂作文課〈等待〉為例，談?wù)?#8220;找米下炊”和“把飯做香”。

一、教學(xué)預(yù)設(shè)：教師如何“找米下炊”，“把飯做香”

“找米下炊”：接下了一堂作文公開(kāi)課，發(fā)愁著不知道上什么內(nèi)容好。以前聽(tīng)過(guò)的作文公開(kāi)課以實(shí)驗(yàn)、游戲等活動(dòng)作文居多。這類(lèi)課，課堂氣氛好，師生互動(dòng)強(qiáng)，學(xué)生參與熱情高，提筆寫(xiě)作也比較順手。因其趣味性，現(xiàn)場(chǎng)性，直觀體驗(yàn)，容易操作等優(yōu)勢(shì)，深受老師們的青睞，且對(duì)培養(yǎng)學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)描述能力，語(yǔ)言表達(dá)能力也是大有好處的。教師的作文指導(dǎo)則在活動(dòng)過(guò)程的記敘，心理活動(dòng)的描寫(xiě)，場(chǎng)景的描寫(xiě)等方面下工夫，課堂操作較簡(jiǎn)單易把握。不過(guò)，現(xiàn)在的作文公開(kāi)課上大量選擇活動(dòng)作文為內(nèi)容，是否過(guò)于狹隘呢。畢竟，以活動(dòng)為內(nèi)容的作文課，只是作文課里邊很小的一個(gè)部分，且更多用于作文起步階段培養(yǎng)學(xué)生作文興趣，提高語(yǔ)言表達(dá)能力上；進(jìn)入高年級(jí)后，生活作文應(yīng)是唱主角戲的。即給學(xué)生一個(gè)主題，讓孩子們圍繞著這個(gè)主題回憶生活，然后從生活里捕捉素材，截取生活片段，抒發(fā)或表達(dá)自己的某種感情或者觀點(diǎn)。這樣的作文，才會(huì)更多姿多彩更貼近現(xiàn)實(shí)符合學(xué)生的表達(dá)需要吧。

畢竟，我們教作文，不是為了把學(xué)生培養(yǎng)成為描寫(xiě)活動(dòng)的專(zhuān)家。善于觀察生活，留心周?chē)澜?，捕捉生活亮點(diǎn)，截取生活片段，選擇新鮮素材，我手寫(xiě)我心，這更是我們語(yǔ)文老師所希望學(xué)生能做到的吧。

究竟上什么內(nèi)容好呢？我等待著靈感，哈哈，就以〈等待〉為內(nèi)容吧。人人都有等待的經(jīng)歷，這些經(jīng)歷就是豐富的生活故事，生活故事不就是寫(xiě)作的素材嗎？等待的故事必定是豐富多彩的，那么以這個(gè)為素材寫(xiě)，學(xué)生的習(xí)作必定是千姿百態(tài)，新鮮靈動(dòng)的吧。

“把飯做香”：教學(xué)預(yù)設(shè)時(shí)，我考慮到，學(xué)生寫(xiě)作文無(wú)非包括兩個(gè)方面：一是有內(nèi)容可寫(xiě)，二是能把內(nèi)容寫(xiě)好。“找米下炊”——選材是作文的首要問(wèn)題，《等待》這個(gè)內(nèi)容乍一看，似乎挺難寫(xiě)，所以采用“頭腦風(fēng)暴”的“集思廣益”式先把孩子們的思路打開(kāi)，讓作文源泉汩汩流淌；有了“米”，得“做飯”。以前的作文課重視寫(xiě)作方法的指導(dǎo)，習(xí)慣紙上談兵談口若懸河地談技巧，現(xiàn)在的作文課上呢，很多老師在“找米下炊”上狠下功夫，等到把學(xué)生的思路打開(kāi)了，老師的任務(wù)似乎就完成了——“下面，開(kāi)始寫(xiě)吧，愛(ài)怎么寫(xiě)就怎么寫(xiě)。”可是怎么樣寫(xiě)才能寫(xiě)好呢？往往缺乏必要的指導(dǎo)。

“把飯做香”的方法有很多，這就是作文技巧，講到作文技巧那就滔滔不絕了，什么“豬頭鳳尾雞肚”，什么“起承轉(zhuǎn)合”，什么“修辭手法”，別說(shuō)一堂課，１００堂課都未必講得完。

而一堂習(xí)作課上的寫(xiě)作技巧指導(dǎo)，只要有一點(diǎn)或者兩點(diǎn)便足以?！兜却愤@堂作文課，我就把寫(xiě)作指導(dǎo)的點(diǎn)落在：1、啟發(fā)學(xué)生拓寬選材思路，有意識(shí)地回憶生活，尋找較有新意并適合自己的寫(xiě)作素材。2、井井有條地表達(dá)自己的意思，能夠?qū)⒌却倪^(guò)程通過(guò)心理活動(dòng)、動(dòng)作、表情等的描寫(xiě)，寫(xiě)得一波三折。

     于是預(yù)設(shè)了這樣幾個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)：創(chuàng)設(shè)“等待”的情景引出文題；引領(lǐng)學(xué)生開(kāi)拓思路選材；構(gòu)思作文大框架使之井井有條；在井井有條的基礎(chǔ)上來(lái)點(diǎn)一波三折。四部曲，自認(rèn)為匠心獨(dú)運(yùn)。

二、課堂生活：教師引領(lǐng)學(xué)生“找米下炊”，“把飯做香”。

“找米下炊”：

A、找“米”第一步：創(chuàng)設(shè)情景，引出“米”來(lái)

1、師生問(wèn)好之后，教師坐下，悠閑地翻看一本書(shū)約莫兩分鐘，學(xué)生干坐。

2、教師明知故問(wèn)：你們?cè)诟墒裁矗浚▽W(xué)生回答“等待老師上課”，隨機(jī)請(qǐng)學(xué)生將“等待”兩字板書(shū)。）

3、教師追問(wèn)：等待我上課的心情怎樣？（估計(jì)學(xué)生會(huì)說(shuō)“著急”）能把這一份心情說(shuō)得具體些嗎？能夠讓人家一聽(tīng)就能感受得到？在學(xué)生說(shuō)的基礎(chǔ)上，屏幕出示：

湯老師怎么了，怎么還有心思看書(shū)？怎么還不開(kāi)始上課？哎呀，今天這么多老師來(lái)聽(tīng)課，上砸了可怎么辦呢？老師，快點(diǎn)上吧，來(lái)不及上啦！我一邊想一邊暗暗捏緊了拳頭，看看同桌，他坐得筆直，眼睛一眨不眨地看著老師，嘴里輕輕地自言自語(yǔ)：“快點(diǎn)，湯老師，上課啦！”

師：有什么啟發(fā)？（學(xué)生交流：通過(guò)表情、動(dòng)作、心理活動(dòng)、語(yǔ)言等的描寫(xiě)，使文章生動(dòng)具體。）

教師的用意：設(shè)置“學(xué)生等待老師上課”的情景，一方面讓學(xué)生直接體驗(yàn) “等待”的過(guò)程和心情，一方面自然引出文題。另外，看似不經(jīng)意的“能把你的‘著急’說(shuō)得具體些讓人一聽(tīng)就能感受到嗎？”目的在于啟發(fā)學(xué)生通過(guò)心理活動(dòng)、表情、動(dòng)作、語(yǔ)言的描寫(xiě)把事物寫(xiě)得生動(dòng)到位，這是隨機(jī)、而自然地滲透寫(xiě)作方法的指導(dǎo)。課的開(kāi)端，有懸念，有情景，有情趣，有技法的自然滲透，是比較成功的。

B、找“米”第二步：頭腦風(fēng)暴，找到“米”源。

1、教師指著“等待”二字：這堂課我們就以“等待”為內(nèi)容，來(lái)寫(xiě)一篇作文。注意，不準(zhǔn)寫(xiě)剛才發(fā)生的這一次等待。翻開(kāi)練筆本，開(kāi)始動(dòng)筆吧。

師轉(zhuǎn)一圈后，明知故問(wèn)：為什么不動(dòng)筆？

2、教師：需要老師稍做點(diǎn)撥嗎？其實(shí)你們每個(gè)人的腦子都是一個(gè)巨大的素材倉(cāng)庫(kù)，生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都裝在里面了?；貞浬睿絺}(cāng)庫(kù)里去找一找，一定能找到可寫(xiě)的東西。

3、教師板書(shū)：等待          （1）師：同學(xué)們都有過(guò)等待的經(jīng)歷吧，先給一個(gè)最簡(jiǎn)單的題目，橫線(xiàn)上可以填什么？

（1）、學(xué)生說(shuō)，說(shuō)得越多越好，請(qǐng)回答的學(xué)生板書(shū)。（公交車(chē)、爸爸、媽媽、爺爺、比賽結(jié)果、成績(jī)揭曉、春天、長(zhǎng)大、友誼、一頓美餐、自由、一個(gè)美好的星期天、好消息、健康、快樂(lè)、理解、秋游……）同時(shí)，詢(xún)問(wèn)其中幾個(gè)學(xué)生：你說(shuō)的這個(gè)內(nèi)容，能寫(xiě)什么呢？可以寫(xiě)什么呢？

（2）、師提示：等待的主人公可以不是人而是其它嗎？

（　　　　　　　?。┑却ā　　　　　　　　　　。?/span>

一只西瓜在等待顧客來(lái)買(mǎi)。

一只樹(shù)上的蘋(píng)果等待采摘。

……（可以寫(xiě)成童話(huà)）

C、找“米”第三步：挑選取舍，找到好“米”

教師指著板書(shū)：這么多的內(nèi)容可以寫(xiě)啊，不要貪心，要選擇新鮮一點(diǎn)的，適合你自己寫(xiě)的素材哦。想一想，哪一個(gè)讓你的大腦興奮起來(lái)了？哪一個(gè)讓寫(xiě)作的靈感來(lái)光顧你了？？哪一個(gè)讓你浮想聯(lián)翩，回憶起生活中的一個(gè)個(gè)片斷了？請(qǐng)把它寫(xiě)在你的本子上。（交流）

教師的用意：以“等待”為內(nèi)容寫(xiě)作文，一開(kāi)始學(xué)生顯得為難。教師便自然而然當(dāng)起了“救星”，開(kāi)始點(diǎn)撥學(xué)生選擇素材。而這個(gè)開(kāi)拓思路的過(guò)程，不是教師唱主角，恰恰是學(xué)生。是他們自己你一言，我一句，你啟發(fā)了我，我啟發(fā)了你，結(jié)果越說(shuō)越多。這就是“頭腦風(fēng)暴”的力量，這就是集思廣益的成效。教師做的就是“心懷叵測(cè)”的點(diǎn)撥而已。學(xué)生們的思路，仿佛先走在一條小小的山道上，走著走著，眼前就出現(xiàn)很大一片草原了，頓時(shí)豁然開(kāi)朗。

“把飯做香”：

A、“把飯做香”第一步：構(gòu)思作文框架，做到井井有條

1、請(qǐng)學(xué)生根據(jù)自己選定的素材完成：

等待的原因：

等待的過(guò)程：

等待的結(jié)果：

師：寫(xiě)作文前有一個(gè)框架，那么寫(xiě)起作文來(lái)就會(huì)井井有條，不會(huì)東拉西扯了。

B、“把飯做香”第二步：井井有條的基礎(chǔ)上來(lái)點(diǎn)一波三折

1、師：一篇文章寫(xiě)得井井有條是否就是好文章呢？請(qǐng)看短文一，屏幕出示：

                           等待成績(jī)揭曉

單元測(cè)試后，語(yǔ)文試卷收上去了，我真想老師快點(diǎn)改出來(lái)。我多么想快點(diǎn)知道自己的成績(jī)，又是多么害怕知道啊。

老師什么時(shí)候改出來(lái)呢？我等著，等著，終于等到老師來(lái)報(bào)成績(jī)了。

啊，我95分，全班第一名，我太高興了。

師：覺(jué)得這篇文章寫(xiě)得好嗎？

學(xué)生發(fā)表意見(jiàn)：意思表達(dá)清楚了，文章也井井有條了，但是缺乏血肉。怎樣把等待的過(guò)程寫(xiě)生動(dòng)了，這是重點(diǎn)。

教師的用意：為了引出“一波三折”的寫(xiě)作技巧，出示短文《等待成績(jī)揭曉》，這則短文，可謂井井有條，但絕對(duì)不是好文章。學(xué)生一眼就看出等待的過(guò)程沒(méi)有寫(xiě)具體寫(xiě)生動(dòng)，該怎樣修改，才會(huì)具體生動(dòng)呢？他們卻為難了，自然而然引出了下面一個(gè)短文。

2、借鑒：聽(tīng)一篇童話(huà)《一只西瓜的等待》（要求學(xué)生一邊聽(tīng)，記錄好文中心情變化的詞語(yǔ)）

一只西瓜的等待

一只小小的歪腦袋的西瓜，躺在兄弟姐妹身邊，等待著顧客的購(gòu)買(mǎi)。

哥哥姐姐弟弟妹妹們一個(gè)一個(gè)高高興興地走了，要知道，在西瓜家族里，能很快地被顧客買(mǎi)走，是很大的榮耀啊。

小丑瓜在等待著，從早上一直等到晚上，最后西瓜攤上就只剩他一個(gè)了。

一個(gè)漂亮的姑娘朝著西瓜攤走過(guò)來(lái)了，小丑瓜在心里焦急地喊：“把我買(mǎi)走吧，把我買(mǎi)走吧。”可是姑娘看了他一眼，就毫不猶豫地走開(kāi)了。

小丑瓜又開(kāi)始了等待，他安慰自己說(shuō)：“不要著急，肯定會(huì)有人買(mǎi)的。我是一只很甜很甜的瓜??！”正說(shuō)著，來(lái)了一個(gè)戴眼睛的中年男子，他摸了摸小丑瓜。小丑瓜一下子激動(dòng)起來(lái)，啊，有人看上我了，我很快就會(huì)被買(mǎi)走了。

“沒(méi)有其他西瓜了嗎？”男子問(wèn)道。

“是啊，沒(méi)有了，這個(gè)便宜點(diǎn)賣(mài)給你，要不？”主人討好地說(shuō)。

中年男子搖搖頭，說(shuō)：“不要了，一看就知道不是一個(gè)好西瓜。”說(shuō)完，騎著車(chē)走了。小丑瓜的心一下子涼了。

他等啊，等啊。天越來(lái)越晚了，要是再?zèng)]有人買(mǎi)，主人只好把他帶回家里，和那些新摘的西瓜放在一塊。他知道，他會(huì)被那些西瓜嘲笑的。

小丑瓜不由得傷心起來(lái)。正在這時(shí)，他感覺(jué)到自己的身體被一只小小的手托了起來(lái)。原來(lái)是一個(gè)小小的男孩。

“叔叔，這只西瓜甜嗎？”

“甜，可甜了。”

“這么小的西瓜，不會(huì)要很多錢(qián)吧。我怕錢(qián)不夠。”

“那你有多少？”

“1元5角。”

“這么點(diǎn)啊，是不夠?。?#8221;

小男孩失望地走了。小丑瓜幾乎陷入了絕望之中，他幾乎沒(méi)有信心再等下去了。這時(shí)，他聽(tīng)見(jiàn)主人在喊：“小朋友，就賣(mài)給你吧。”

小丑瓜終于離開(kāi)了這寂寞的瓜攤，他甜甜地笑了。

3、師生探討 “一波三折”的寫(xiě)作技巧。

4、討論：怎樣把《等待成績(jī)揭曉》中的等待過(guò)程寫(xiě)得一波三折。（采用作文接龍的方式。）

課堂實(shí)錄：

師：怎樣把〈等待成績(jī)揭曉〉中的等待過(guò)程寫(xiě)得一波三折呢？我們來(lái)玩一玩作文接龍，我先開(kāi)個(gè)頭，你們往下接：老師什么時(shí)候才會(huì)把試卷改出來(lái)呢？我等啊，等啊，等到了第二天早上，啊，老師進(jìn)教室了……

生1：我以為老師要公布昨天的考試成績(jī)了，連忙在位置上做好?？墒?，我定睛一看，老師的手上根本沒(méi)有試卷嘛，唉，空歡喜一場(chǎng)。

生2：早上第二堂是語(yǔ)文課，老師夾著試卷進(jìn)來(lái)了。我的心“砰砰砰”跳起來(lái)?？墒抢蠋煱言嚲硪环?，說(shuō)：“這堂課我們上〈偉大的友誼〉。

生3：上課的時(shí)候，我的注意力都在講臺(tái)上的試卷上了，一點(diǎn)都沒(méi)有心思聽(tīng)課。我等啊，等啊，終于等到了下課。

生4：可是，老師夾著試卷走出了教室，我忍不住提醒道：“老師，試卷不發(fā)了嗎？”老師看了我一眼說(shuō)：“哦，還沒(méi)有改好呢。”我頓時(shí)像泄了氣的皮球一樣。

生5： 下午的自習(xí)課，老師終于抱著試卷出現(xiàn)在教室里。這一回總該公布了吧。果然，老師說(shuō)：“試卷已經(jīng)改好了。”我的心又跳起來(lái)，又高興又緊張?？墒?#8230;…

5、學(xué)生習(xí)作：怎樣把自己選定的內(nèi)容寫(xiě)得一波三折。

教師的用意：在學(xué)生為難的時(shí)候，引入了童話(huà)《一只西瓜的等待》，這篇童話(huà)中，西瓜等待顧客的垂青是一波三折的。引入這篇文章的目的就是為了讓孩子們領(lǐng)悟到“一波三折”

的寫(xiě)法。為了讓學(xué)生對(duì)這種寫(xiě)法的感受更深刻，教師和學(xué)生就《等待成績(jī)揭曉》玩起了作文接龍的游戲，一波又一波，在實(shí)踐中去體會(huì)和運(yùn)用“一波三折”的寫(xiě)作方法，效果相當(dāng)好。

6、結(jié)束語(yǔ)：生活有多豐富，可寫(xiě)的東西就有多豐富！只要你眼睛雪亮，只要你留心觀察，只要你細(xì)心捕捉，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，作文素材源源不斷地向你飛來(lái)。寫(xiě)作文的時(shí)候，在表達(dá)得井井有條、清清楚楚的基礎(chǔ)上，來(lái)點(diǎn)一波三折，會(huì)讓你的作文增添很多魅力！

    作文課到底該怎么上，仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智。我?guī)е约旱挠^點(diǎn)，用自己信服的理論支撐，饒有興趣地在作文教學(xué)上實(shí)踐著“找米下炊”，“把飯做香”，希望有一天能夠醍醐灌頂，大徹大悟，找到捷徑。