高血脂是心腦血管的危險(xiǎn)誘因,可導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化、心絞痛、心肌梗塞、腦血栓和腦動(dòng)脈硬化等癥。如何降血脂?注意科學(xué)飲食,少食高脂肪和高糖食物已被證實(shí)是降血脂的有效措施。因此,對(duì)于血脂偏高但未出現(xiàn)并發(fā)癥的患者,可以通過堅(jiān)持食用以下的保健湯食,達(dá)到降低血脂目的。
1、海帶木耳肉湯
海帶木耳湯如何降血脂?只要取海帶、黑木耳各15克,瘦豬肉60克,味精、精鹽、淀粉適量。然后把海帶、木耳切絲,豬肉切成絲或薄片,用淀粉拌好,與海帶絲、木耳絲同入鍋,煮沸,加入味精和淀粉,攪勻即成。多食用海帶有助于防治心血管病。
2、百合蘆筍湯
百合如何降血脂?在中醫(yī)界里也常用百合作為降脂藥使用,而家用降血脂則主要用作湯料,這款百合湯需取百合50克,罐頭蘆筍250克。先將百合發(fā)好洗凈,鍋中加入素湯,將發(fā)好的百合放入湯鍋內(nèi),加熱燒幾分鐘,加黃酒、精鹽、味精調(diào)味,倒入盛有蘆筍的碗中即成。
3、山楂首烏湯
山楂是百合、銀杏以外另一種降血脂的中藥,平日多吃山楂好處多。山楂首烏湯需取山楂、何首烏各15克,白糖60克。先將山楂、何首烏洗凈、切碎,一同入鍋,加水適量,浸泡兩小時(shí),再熬煮約一小時(shí),去渣取湯,日服一劑,分兩次溫服。
4、山楂鯉魚湯
取約500克的鯉魚一條,山楂片25克,面粉150克,黃酒、蔥段、姜片、精鹽、白糖各適量,雞蛋一只。先將鯉魚洗凈切塊,加入黃酒、精鹽浸泡15分鐘。將面粉加入清水和白糖適量,打入雞蛋攪成糊,將魚塊入糊中浸透,取出后粘上干面粉,入爆過姜片的油中炸3分鐘撈起,再將山楂加入少量水,上火煮透,加入生面粉少量,制成芡汁水,倒入炸好的魚塊煮15分鐘,加入蔥段、味精即成。
5、山楂銀花湯
山楂銀花湯是一款比較清甜的湯,其實(shí)也是一款甜品,比較多朋友喜歡。取山楂30克,金銀花6克,白糖20克。先將山楂、金銀花放在勺內(nèi),用文火炒熱,加入白糖,改用小火炒成糖餞,用開水沖泡,日服一劑。
6、紫菜黃瓜湯
紫菜跟海帶的功效同等,紫菜黃瓜湯做法簡單,只要取紫菜適量,黃瓜100克,紫菜水發(fā)后放精鹽、醬油、生姜末、黃瓜片,燒沸,最后加入味精和香油即可食用。
降血脂湯讓如何降血脂變得輕松了許多,降血脂是一個(gè)長期的事情,需要高血脂患者堅(jiān)持治療,飲食和保健品是目前治療高血脂最實(shí)在有效的方法。