六款養(yǎng)生粥緩解冬燥
發(fā)布時間: 2010年12月09日 11:12 | 進入復興論壇 | 來源: 信息時報
進入冬季,雨雪偏少,天氣顯得特別干燥,所以“冬燥”往往比“秋燥”更厲害。此時,多服用一些養(yǎng)陰生津的藥粥,能起到很好的緩解作用,不妨一試。 沙參麥冬粥 療效:沙參可益氣養(yǎng)陰、潤肺生津、化痰止咳。除了用來煲湯外,煮粥的療效同樣不錯,而且味道不錯。 方法:沙參、麥冬各15克,大米50克,冰糖適量。將沙參、麥冬水煎取汁,加大米煮成粥,冰糖調服,每日1劑。 芝麻粥 療效:芝麻具有潤肺養(yǎng)肝、益精生發(fā)、潤腸通便的作用,適用于肺燥咳嗽、習慣性便秘者。 方法:芝麻50克,粳米100克。先將芝麻炒熟后,拌入粳米粥內同食。 梨子粥 療效:梨子是冬季的保健食品,有生津潤燥、清熱化痰的功效。 方法:用梨子兩個,洗凈后連皮帶核切碎,加粳米100克煮粥。 麥門冬粥 療效:麥門冬有養(yǎng)陰生津的作用,對肺燥、干咳少痰等癥效果較好。 方法:用麥門冬20~30克,煎湯取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麥門冬汁和冰糖適量同煮。 豬肺蓮米粥 療效:豬肺可益肺生津、養(yǎng)陰止咳,不過清洗的時候有點麻煩。 方法:豬肺150克,蓮米15克,大米50克,調料適量。將豬肺洗凈,切塊,加清水適量煮沸后,去浮沫,下二米,煮至粥熟后,調味服食,每日1劑。 生地石斛粥 療效:生地有可清熱涼血、養(yǎng)陰生津、潤肺止咳的功效, 15克,石斛30克,大米50克,冰糖適量。將二藥水煎取汁,加大米煮成粥,待熟時冰糖調服,每日1劑。 |
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