海南黃花梨僅產(chǎn)于我國海南島,是我國特有的珍稀樹種。從其木材表面看有如下幾個易于掌握的特征:
1.顏色:黃、金黃、紅褐或深紅褐色均有。 2.紋理:常帶深褐色或黑色條紋,條紋清晰,所組成的圖案變化多端。 3.香味:新切面辛辣香氣濃郁,成器后香氣微弱,幾乎難以聞到,但稍經(jīng)刮削,則香氣撲鼻。 4.手感:因海南黃花梨氣干密度為0.82至0.94克/立方厘米,重者入水即沉,故手感有沉甸甸的感覺。油性較大,光澤度強,光滑如玉。在自然光下,打磨后的黃花梨有半透明的感覺,除紫檀外,一般木材是沒有這種效果的。 海南黃花梨的傳統(tǒng)分類方法: 1.海南島一般將黃花梨分為油格與糠格,也有將油格稱為油梨的。油梨主要指產(chǎn)于海南島西部顏色較深(深褐色)、油性大的一種黃花梨。目前價格約高于黃色、紅褐色的黃花梨??犯裰府a(chǎn)于東部呈黃色、金黃色的黃花梨。明清時期的黃花梨家具用材多源于東部(格:海南島黎族土語,也即木材的心材部分,不包括樹皮、邊材)。 2.按顏色分:淺黃、黃、金黃(橘色、蜜黃)、淺褐色、紅褐色、深褐紅色近似于咖啡色。 海南黃花梨是中國明代和清代早期最受推崇的木料,它花紋美麗、色澤柔和,有香味,容易進行深顏色和淺顏色的調(diào)配,可表現(xiàn)出淺黃、深黃、深褐色,也適合鑲嵌,具有加工性能良好,軟硬輕重適中,不愛變形等特點,特別適宜制作榫卯,所以它是當時最佳的木料選擇。 清代中期后,隨著人們和社會對木材顏色的審美變化,尤其是皇家對深顏色的紫檀、老紅木逐漸重視,黃花梨就退出了蘇廣和北京地區(qū)。只是在海南地區(qū)、雷州半島地區(qū)被民間制作家具、制作工具、蓋房子使用。 由于海南黃花梨稀少,在上世紀前半葉國家禁止采伐,只有小根的木材可以作為藥材經(jīng)營,這樣就顯得十分珍惜。經(jīng)過王世襄先生編寫《明式家具研究》一書的考證和實地考察,王世襄先生認為中國好的明式家具都是使用海南黃花梨制作,因此海南黃花梨的身價也就立刻水漲船高。 近十年,中國仿古家具的興起,古典家具作為家居陳設(shè)已經(jīng)成為一種時尚,大量的仿古家具商也如雨后春筍般增長,他們?nèi)ズD腺I舊料和小料,于是顯得原料更加緊張和增值。 張德祥說,他了解現(xiàn)在很多家具商到海南采購,連舊的門窗料、農(nóng)具料都幾乎收購盡了,在這些家具廠商的倉庫里面,只能看到像山藥一樣的彎曲小料,真正能夠達到胳臂粗的就算大料了,由此足見海南黃花梨的珍貴。現(xiàn)在海南黃花梨,原產(chǎn)地已經(jīng)枯竭,舊料也沒有了,只剩下場家倉庫里的小料,所以現(xiàn)在市場上有家具商提出用黃金換木材是真實的。 張德祥說,中國古人對于材料的看法就是物盡其用,不管是什么木頭,只要用對了地方就是最好的。比如紫檀,適合用在禮儀性的陳設(shè)上,它具有寧靜、沉重的特點,適于鑲嵌,所以作為皇家器物是很好的;紅木,材料較大,經(jīng)濟實惠,廣泛地適用于民間的陳設(shè);雞翅木適合做文房的家具,它具有優(yōu)美、沉穩(wěn)雅致的色澤,木材色調(diào)很適合書房里用;楠木不招蟲,有香味兒,加工性能好,適合做書齋建筑,因此可以說一木有一用。 海南黃花梨已經(jīng)枯竭,但還有一部分黃花梨生長在越南,可是關(guān)于越南黃花梨王世襄先生沒有寫進書里。張德祥分析,是受于當時的交通條件和社會條件的限制,王世襄先生沒能到越南去考證。據(jù)張德祥考證越南黃花梨,一部分外觀是極其接近海南黃花梨的,還有一部分色澤較淺黃,如果使用得當,也可以做出優(yōu)美的家具。張德祥說,在古代,商人是極有條件通過陸路到越南去采購木材的,因此這樣采購會比去海南更加便利,而且植物的生長是不受行政區(qū)域劃分的,所以完全可以推斷中國古代黃花梨的木材有很大可能是出自越南。張德祥認為,中國古典家具的名貴優(yōu)秀受世人喜愛,不止是因為木材,我們現(xiàn)代人不要墮入拜物主義的泥潭,木材在某種程度上只是家具的載體,它承載著中國幾千年的木工文化,不管是哪種木材只要使用得當,都可以發(fā)揚中國古代家具優(yōu)秀的文化,張德祥相信中國古代家具不會因為黃花梨枯竭而走向衰落,相信會有更適合的替代品取代它。 張德祥指出,如果黃花梨沒有了,可以買老紅木。但是收藏者要注意,不要單純考慮材料,對古家具而言,最重要的就是藝術(shù)性,工藝決定價格。如果僅僅是材料好,工藝粗糙也不要購買。因為收藏古典家具,買的不是木頭,如果是單純買木頭,不如直接架塊板子使用。張德祥還打了個比方,例如中國畫,最重要是畫得怎么樣,而不是看墨是否名貴、筆是否好、紙是否好。 對于現(xiàn)在黃花梨新做家具的價格,張德祥說,一個不大的官皮箱,木材就需要一萬多元,而且還是小料拼湊的?,F(xiàn)在做一個兩米長的條案,案心板若是獨板做,僅這一獨板就需要十萬到二十萬元。一對老的黃花梨方腳大柜,如果是用整板做的,就要五百萬元左右。但是,現(xiàn)在就出現(xiàn)老的賣不過新的,原因在于新家具可以計算價格,從木料到加工費再到利潤,所以市場上價格明碼標價很高,不過新家具整齊,適合新居室擺放,購買方便;老家具則需要有鑒定技巧,專業(yè)知識、還要有特殊的愛好,因此多為好古之人使用。張德祥指出,其實老黃花梨的價格還遠遠沒有到位,老的價格應該比新家具價格高,而且應該是同樣新家具基礎(chǔ)上加一個零的價格。 資料: 花梨木,別名:降香黃檀、花梨母黃花梨,是碟形花科黃檀屬樹種 樹高可達20米,胸徑可達0.8米。它是國際標準5屬8類34種紅木之一,用途廣泛,其木材價值相當高,是海南特有的珍貴樹種,分布于海南島低海拔的丘陵地區(qū)或平原、臺地?;ɡ婺拘牟募t褐色或紫紅褐色,久則變?yōu)榘导t色,常含有深褐色條紋,有光澤,具香氣。木材紋理交錯,自然成形,花紋美觀。用花梨木制作出來的家具簡潔明快、富麗堂皇,且色澤深沉華美,典雅尊貴,堅久耐用,百年不腐?;ɡ婺炯揖哌€能長久地散發(fā)出清幽的木香之氣,有提神避邪之說法。 黃花梨素有“國寶”之美譽。因其質(zhì)堅紋美,鬼臉生動多變,不蟲不腐,不漆而油亮發(fā)熒光,真正成材非成百上千年不可,而多為明清時皇家家具首選用材。《本草綱目》稱其為降香,其木屑泡水可降血壓,血脂,作枕頭可舒筋活血,其芬芳的香味讓人神清氣爽。 看到如此精致的海南黃花梨干料鬼臉,里面的紋路還顯現(xiàn)佛影.愛好黃花梨的您還有什么猶豫的。這個手把件為海黃花梨制作,海南的大的料子,花紋非常的好,整個茶盤布滿了鬼眼,采用一整段樹木制作。和朋友相約喝茶,香氣撲鼻有保健的作用。 關(guān)于黃花梨的小知識從感官上看主要有以下幾點:1、黃花梨木本身是中藥,有一種中藥的“降香”味道;2、質(zhì)地堅硬,紋理清晰美觀,視感極好,有麥穗紋、蟹爪紋,紋理或隱或現(xiàn),生動多變;3、有“鬼臉”,“鬼臉”是由生長過程中的結(jié)疤所致,它的結(jié)疤跟普通樹的不同,沒規(guī)則,所以人們才叫它“鬼臉”,但不能說是個花梨木都有鬼臉;4、有如螢火蟲般的磷光,木屑經(jīng)浸泡后,水是綠的。 海南黃花梨與越南黃花梨的五大區(qū)別 黃花梨,學名降香黃檀(香枝木類),樹種拉丁名為:Dalbergia odorifera T.chen,商品名為:scented rosewood 黃花梨為制做紅木家具的上好木材,市場上現(xiàn)存的少之又少。平常我們能夠見到的,大多是產(chǎn)自越南的越南黃花梨。由于越南與海南地理位置相近,又基本是在同一個緯度上,所以越南黃花梨與海南黃花梨非常接近,尤其是產(chǎn)自越南東部,與海南隔海相望地方的木材。因此,有些商家把越南黃花梨充做海南黃花梨。由于木材鑒定機構(gòu)只能做樹種鑒定,而不能對木材確切的產(chǎn)地提供鑒定證明,那么,對商家的說法就沒有人能夠做出法律上的說明,消費者在購買產(chǎn)品時,只有根據(jù)經(jīng)驗進行判斷。而這是很難的。有關(guān)人士提出如下五點: 一、相對而言,海南黃花梨紋理(棕眼)細,越南黃花梨紋理粗一些。 二、海南黃花梨味道大一些,即所說的降香,而越南黃花梨香味略小。 三、海南黃花梨紋理好,鬼臉多,即所謂的虎皮紋,越南黃花梨相對差一些。 四、顏色上二者也有區(qū)別,海南黃花梨顏色深一些,越南黃花梨淺一些。 五、從材料上看,越南黃花梨樹材略粗大,海南黃花梨直徑普遍較小。前幾年,我們在市場上還經(jīng)??梢钥吹狡?、八十厘米直徑(心材)的原料材,近一兩年就已經(jīng)很少見到了,現(xiàn)在見到的越南黃花梨,心材直徑大多在20—40厘米。而海南黃花梨,我們以前見過的,心材直徑最大的也不過30幾厘米。 上述兩種木才的區(qū)別都是相對而言的,而且都是要在對木材局部刨光了之后進行鑒別才行。這種鑒別雖然有一定難度,但對有經(jīng)驗的人來說,還是不成問題的。 喜歡紅木的朋友都知道,目前海南黃花梨由于受到政府保護,新料根本就無以為繼。而老料也面臨著挖掘殆盡的狀況,那么經(jīng)常被被查禁商用來冒充海南黃花梨的越南黃花梨狀況如何呢? 其實,在越南,這種俗稱為越南黃花梨的資源情況也絕不容樂觀,現(xiàn)在越南黃花梨的木料,已經(jīng)漲到近10萬/噸,而板材則更加昂貴了,好一些的的則要賣到20萬/噸,目前上漲的趨勢應然很牛氣沖天,從這一點就足以看出越南黃花梨資源的緊張狀況了。而目前,有一部分稱其為越南黃花梨的木料,其實是從老撾進口的“香枝木”,根本不是產(chǎn)自越南本地,質(zhì)地、顏色、紋理等等要比越南產(chǎn)的差不少。 遺憾的是,國際上并沒有為越南黃花梨進行正式名稱的登記注冊,因此這種樹木一直存在命名的準確性問題,中國紅木標準把它叫做“越南香枝木”,而人們更樂意叫它為“越南黃花梨”。那么,越南黃花梨和海南黃花梨到底是什么關(guān)系呢?我們不妨先從生物角度了解一下。 海南黃花梨學名“海南降香黃檀”,為蝶形花亞科黃檀屬香枝木類樹種,是生長在我國海南的一種珍貴樹木。而越南黃花梨就像上面所說,目前還沒有準確的官方分類和名稱。但如果從微觀上分析這兩種木材的結(jié)構(gòu),其結(jié)果恐怕并不能準確區(qū)分出這兩種木材,權(quán)威的中國林科所經(jīng)過鑒定目前也只能告訴你,它們都是香枝木而已。所以有些人說,這兩種樹木本是同種,只是因為生長環(huán)境不同而造成其質(zhì)地、粗細、花紋、香味等等不同,雖然這種說法還缺乏足夠的證據(jù)支持,但是其所說的環(huán)境的因素確是實實在在的存在,因為即便是海南黃花梨,也會因為生長的地理位置不同而造成其外觀、質(zhì)地的差異,所以在海南黃花梨中又有了油梨、糠梨之分,有經(jīng)驗的黎人甚至會根據(jù)經(jīng)驗進行更加細的分類。 對于如何分辨海南黃花梨與越南黃花梨,則可謂是眾說不一,基本上流行的說法就是從花紋、顏色、質(zhì)地、香味、還有木屑泡水顏色等等來分辨,但都忽略一個重要的事實,那就是,以上這些,都不足以準確區(qū)分它們。下面仔細給朋友們說說我自己的一些感受: 1、顏色。海南黃花梨之所以在明代收到文人雅士的摯愛,那就是因為海南黃花梨的顏色以及花紋表現(xiàn)的符合他們的審美觀,具體說,那就是一個字:“雅”,既不喧鬧也不會過分沉寂,靈動中透著穩(wěn)重,高雅中透著輕盈,說白了,就是活潑與沉穩(wěn)的極致美麗的結(jié)合。因此,只要多看看海南黃花梨的各種顏色,再多看看越南黃花梨的各種顏色,基本上就可以區(qū)分個7、8成了。總結(jié)來說,海南黃花梨的顏色要比越南黃花梨的顏色稍顯沉穩(wěn),整體顏色偏于暗紅色,而越南黃花梨的顏色卻要活躍的多,整體顏色偏于亮橙色。 2、花紋。和上面所說的顏色一樣,海南黃花梨的花紋也是組成其“雅”的一部分,紋理無規(guī)律可言,但卻絕不凌亂,墨線色黑純且清晰,反差較小,花紋行云流水的感覺給人一種流動的美感。而越南黃花梨花紋相對海南黃花梨“雅”的成分就少了一些,但多了些粗獷,墨線黑暈稍多,山水紋比較常見,反差相對較大,給人一種鮮艷亮麗的感覺。 3、質(zhì)地。關(guān)于質(zhì)地,好多朋友都說越南黃花梨木質(zhì)粗軟,而實際情況并非全部如此。越南黃花梨中有不少質(zhì)地優(yōu)良的,堅重沉水自然不在話下,棕眼也十分細密,甚至超過不少海南黃花梨。當然,海南黃花梨質(zhì)地好的占大多數(shù),而越南黃花梨中質(zhì)地又如此之好的占小部分而已,因此,除去以上兩點,單純分辨其木質(zhì),并不能很好區(qū)分它們。 4、香味。這一點的判斷非常主觀,經(jīng)常流傳的海南黃花梨辛辣香,越南黃花梨酸香的說法在實際中應用非常困難,一來,原材料隨著放置時間、條件的變化而變化;二來,不同產(chǎn)地的黃花梨香味也是不同的,即便是同樣的海南或者越南黃花梨,生長地點不同的話,香味也是有差別的。但大體上說,它們的香味還是可以用“雅”來衡量,海南黃花梨的味道特別濃的不是非常多,大多是清雅溫柔,而越南黃花梨氣味清淡的占大多數(shù),少有的香味濃的但卻比較激烈,還有一點,就是海南黃花梨的香味雖然淡雅,但散發(fā)香味的時間卻比較長,放在干凈的手中把玩的手鏈,一個星期后還會聞到隱約的降香味,而越南黃花梨就會聞不到什么香味了。 5、木屑泡水。我不知道這種說法到底出自哪里,但我個人覺得這個方法最不可靠,我不知道朋友們是不是用海南黃花梨的木屑泡過水,無論如何,那種顏色要說是綠色的話,也是極其牽強的。無論是海南黃花梨還是越南黃花梨,其木屑泡水的顏色基本上都是淡[被屏蔽],很類似剛泡的花茶顏色。非要說有綠色成分的話,那就要看每個人的實際感覺了。其泡水的顏色有深有淺,但根據(jù)深淺,是不能準確分辨它們的。 6、熒光。木材中單寧含量的不同,造成它們的熒光感覺有所不同。從統(tǒng)計學意義上說,海南黃花梨的熒光感要比越南黃花梨的熒光感強一些,但這都是從整體上說的,如果要從個體上來說,比較一塊海南黃花梨的木頭和一塊越南黃花梨的木頭哪一個熒光感強顯然也是沒有意義的。好的越南料仍舊可以在這一點上把一部分海南料比下去,顯然,這對我們的買家來說無異于誤導了。 所以說,比較它們,最好的辦法就是多看、多聞、多上手,沒有一定的經(jīng)驗積累,想要通過有限的區(qū)別去準確區(qū)分它們似乎很難。 還有最重要的一點,在網(wǎng)絡上,有一些賣家用來冒充海南黃花梨的越南料用以上的方法判斷經(jīng)常會讓人拿不準,其中原因,除了是自己見得少,經(jīng)驗少之外,最重要的一點就是賣家使用一些越南黃花梨的根料來年冒充海南黃花梨! 越南黃花梨的有些根料在顏色、紋理、木質(zhì)上非常類似海南黃花梨的油梨,尤其是黑顏色濃重的越南料,乍一看,真的非常類似,很容易讓買家上當。其實這種木料并不少見,因為越南黃花梨樹木要比海南黃花梨樹木粗大很多,根系也要發(fā)大不少,非常類似海南黃花梨油梨的根料也會有很大塊被刨出來,做成小物件出售,所以要請朋友們看清,看仔細了。 其實分辨這種東西也不會很難,關(guān)鍵就是多看。從經(jīng)驗來說,這種越黃的根料黑色部分和海南油梨的黑色部分是有些許差別的,對于大部分木料來說,海南料的黑色純凈,而越南根料的黑色中夾雜著非常淺顯的紅色,非黑色部分的反差要比海南料大一些。另外,還有一點,就是黑色部分的反光感覺,眾所周知黑顏色會吸收大部分可見光線,所以在黑色部分你很難觀察到反射光線的差別,但像上面的帖子所說,木材中的單寧成份的含量是造成木材產(chǎn)生熒光的原因,正是因為這一點,造成了它們兩種木材的的黑色部分的反光差別有了一些擴大,自然分辨它們就會容易一些了。 |
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