一．無公害新型生物農(nóng)藥

    隨著科學發(fā)展和人們環(huán)保意識的增強、有越來越多的新型無公害生物農(nóng)藥問世，這些農(nóng)藥對人畜無毒，可保證生產(chǎn)出綠色無公害蔬菜，蔬菜上常用的微生物農(nóng)藥主要有：蘇云金桿菌制劑，如Bt乳劑、青蟲晶、殺螟桿菌、HD-1等，主要用于防治菜青蟲、棉鈴蟲等蔬菜害蟲。這些藥劑的藥效并不比有機磷類化學農(nóng)藥差，例如，福建省蒲城華鼎農(nóng)藥有限公司生產(chǎn)的Bt生物殺蟲劑，對菜青蟲、蚜蟲有特效，防治效果可達到96％，噴藥后1-2天內(nèi)害蟲死亡，藥效期長達10天。

二．自制植物殺蟲劑

    實踐表明，植物殺蟲劑的生物毒性和殺蟲效果并不亞于化學殺蟲劑。其優(yōu)點是：無殘留，不污染環(huán)境，對人體無害；具有殺蟲、抗蟲、驅(qū)蟲等多種功效；來源廣泛，制作方法簡單，成本低廉。

    1．韭菜  取新鮮韭菜1千克，搗爛成糊狀后加水0.4-0.5克浸泡，過濾，用該汁液噴霧，具有較好的殺滅蚜蟲的效果。

    2．南瓜葉  將南瓜葉加少量水搗爛，榨取原液，以2份原液加3份水的比例稀釋，再加少量皂液，攪勻后噴霧，防治蚜蟲效果在90％以上。

    3．絲瓜  將鮮絲瓜搗爛，加20倍水攪拌，取其濾液噴霧，用來防治菜青蟲、紅蜘蛛、蚜蟲及菜螟等害蟲，效果均在95％以上。

    4．辣椒  取新鮮辣椒50克，加水30-35倍，加熱煮半小時，取濾液噴灑，可以有效地防治蚜蟲、土蠶、紅蜘蛛等害蟲。

    5．大蔥  取新鮮大蔥2-3千克搗爛成泥，加15-17千克水浸泡溶液噴灑，具有防治蚜蟲和軟體害蟲的作用。

    6．洋蔥  取20克洋蔥搗爛后加水1.0-1.5千克浸泡過夜后過濾，將所得濾液噴灑于植株上，對蚜蟲、紅蜘蛛有較好防效。

    7．大蒜  把20-30克大蒜的蒜瓣搗成泥狀，然后加5千克水攪拌，取其濾液，用來噴霧防治蚜蟲、紅蜘蛛和甲殼蟲，效果很好。

    8．番茄葉  取新鮮番茄葉搗成漿，加清水2-3倍并浸泡5-6小時，取其上清液噴霧，可以防治紅蜘蛛，還能夠驅(qū)趕蚊蠅。

    9．黃瓜蔓  將新鮮瓜蔓1千克，加少許水搗爛濾去殘渣，用濾出的汁液加3-5倍水噴灑，防治菜青蟲和菜螟的效果達90％以上。

    10．苦瓜葉  摘取新鮮多汁的苦瓜葉片，加少量的清水搗爛榨取原液，然后每千克原液中加入1千克石灰水，調(diào)和均勻后再用于植抹幼苗根部的澆灌，對防治地老虎有特效。

    11．牛蒡  取牛蒡的鮮嫩植株，加入其重量2-3倍的水，浸泡3晝使，用水浸液噴霧，可防治菜粉蝶和蛾類幼蟲。

    12．馬鈴薯花蕾  1千克鮮花蕾加水8千克，浸泡一晝夜，用水浸液噴霧，可防治葉螨、蚜蟲等。

    13．番茄花蕾  1千克番茄花蕾加10千克水，浸泡1晝夜，用水浸液噴霧，可防治蚜蟲、菜粉蝶、菜螟蟲等。

    14．煙草  1千克干的煙草粉碎，加25千克水浸泡、用水浸液噴霧，可防治蚜蟲、螨、小菜蛾、葉蜂幼蟲。

    15.  酸模  1千克鮮嫩植株加10千克水，浸泡1晝夜，用水浸液噴霧，可防治螨、蚜蟲。

    16．艾蒿  1千克干株10千克水，浸泡1晝夜，用水浸液噴霧，可防治螨、蚜蟲。

三．配制肥料殺蟲劑

    據(jù)貴州省獨山縣牧草科學研究所報道，某些化肥具有消滅或驅(qū)避害蟲的作用，即‘以肥治蟲”，這一新技術(shù)既可節(jié)省農(nóng)藥，避免藥害，又具施肥作用，而且不傷害天敵，不污染環(huán)境。

    1. 尿洗合劑  用尿素3-5克與洗衣粉1克混合，加水500克。攪勻后噴施，可防治紅蜘蛛、蚜蟲等害蟲，防治紅蜘蛛的效果可達90％以上，此法無公害，并有追肥作用。

    2．肥藥混合劑  肥料與農(nóng)藥混合施用，治蟲效果更好。如用2％的尿素液，加濃度為0.2％的50％敵敵畏乳油，或40%亞硫磷乳油，等量混合噴霧，可殺滅紅蜘蛛，防治效果可達92％~96％；對蚜蟲的防治效果可達98％以上，且可兼冶其他害蟲。

    3．草木灰浸出液  用100克草木灰加水500克，浸泡1晝夜，用過濾液噴施，可有效地防治蚜蟲，且能起到增施鉀肥的作用，并增強植株抗倒伏能力。

    4．硅鈣肥  硅鈣肥是一種新型肥料，當農(nóng)作物施肥時，可拌入硅鈣肥，蔬菜吸收后，硅元素使會積聚在表皮細胞中，使某些作物形成非常堅硬的表皮層，使害蟲很難侵入，從而增強抗蟲能力。例如，每株施硅鈣肥 20克，可大大減輕蚜蟲對豆類蔬菜的危害。

    5．氮肥  尿素、碳酸氫銨、氨水這三種氮素化肥，具有—定的揮發(fā)性，對害蟲具有一定的刺激、腐蝕和熏蒸作用，尤其對紅蜘蛛、葉螨、蚜蟲等一些體形小、耐藥力弱的害蟲，效果尤佳，在害蟲發(fā)生時，用0.2％的尿素溶液，或1％的碳酸氫銨溶液，或 0.5％的氨水溶液噴霧，7天左右噴一次，連噴2—3次，效果顯著。改善室內(nèi)小氣候
　　想要綠色的肺，就現(xiàn)在開始動手營造身邊的綠色小氣候，當一回都市農(nóng)夫吧。如果有大陽臺或小院子，種花草不如種蔬菜更劃算也更時髦，滿眼綠意之外，還能吃到最環(huán)保和最有機的新鮮蔬菜，過上自種自收，返璞歸真的生活實在是一件很讓人羨慕的事。如果地方不夠大，那么在窗臺上擺一盤香草，例如迷迭香特殊的香味既能驅(qū)蚊驅(qū)蟲，在想為自己做道好菜的時候，還可以順手摘來幾片做調(diào)味的香料。

青之軟殼蟹薺菜湯
　　又綠又新鮮的時令菜蔬，哪里少得了薺菜。只要是春天在田畦里挖過薺菜的，就難忘這種天地與人融合的美妙感覺。其實薺菜的好滋味在于得天時地利，和風煦日里拎著竹籃在阡陌中踏青挑野菜，是多么有人間溫暖的畫面。薺菜之所以好吃，體現(xiàn)在哪怕再嫩也會有厚實的口感，讓人有著實吃到菜的感覺，而不像別的水靈蔬菜，含水量太大，炒制過后所剩無幾。其實薺菜炒著吃不如做湯或剁碎了做餡來包餛飩，更能發(fā)揮飽含在菜汁中的鮮味。有如這一道薺菜清湯配酥炸軟殼蟹，非常清爽卻富含滋味，或者也可以在湯中加入切細了的嫩豆腐，味道同樣會非常搭配。最重要的是綠色補肝臟，春夏交替間，多食無妨。
　　每天都要很開心
　　保護肝臟，最重要的是讓自己不生氣。氣血不順，郁結(jié)成病，所以要找個辦法讓自己時刻保持好的情緒。生活的智慧往往在細節(jié)處體現(xiàn)，不要太懶，有時候哪怕一點小改變就會讓不好的情緒走開，比如找一場喜劇電影來看，讓煩惱在大笑之間成為過去，這個世界永遠不缺喜劇片，每天輪換著看吧。
　　從今天開始保證子午覺
　　睡覺是最好的養(yǎng)肝方法，子午覺說了這么久，哪怕已經(jīng)認識到了它的重要性，但要真正做到每天定點就睡覺也需要毅力。就從今天開始，保證一個星期有一半的時間能夠按照這個來作息，到了11點立刻關(guān)燈睡覺，沒做完的事明天再說吧，一到中午12點，也瞇起眼睛休息一會，跟身體健康比起來，其他的都不重要。

    不貪酒

    喝酒傷肝是不爭的事實，克制一下自己，哪怕面前的美酒多么誘人，都請默數(shù)三下，慢一點，今晚我只喝一杯。都說天賜的東西是有定量的，要一次用完這份配額還是細水長流常用常有，自己心里肯定已經(jīng)有數(shù)。
　　韭菜生發(fā)正當?shù)?/strong>
　　充滿生發(fā)能量的韭菜在春夏之間是最適合養(yǎng)生的食材，都說不時不食，韭菜吸收了天地的能量，飽含著向上的力量，非常適合這個季節(jié)的整體氣場。除了韭菜之外，蘊含勃勃生機的食材如香椿也是我們要大力推薦的，此時的香椿香味濃郁，時間一過就再也難尋了，所以抓緊享受吧?！　?br>　　赤之麻醬芥末番茄
　　正在步入的夏天是養(yǎng)心的好季節(jié)，傳統(tǒng)養(yǎng)生中認為紅色入心，所以紅色的食品對心臟都有很好的滋養(yǎng)作用，而現(xiàn)代科的營養(yǎng)分析也恰恰證實了這一點。泛著田園清香的番茄是夏季的主打蔬菜，多功能的它既是蔬菜又是水果，在不開胃的時候還能變化出很多可以激發(fā)食欲的菜品。
　　對于番茄來說，最方便的吃法莫過于用糖拌或直接洗洗就生吃，如果想吃得更有趣一些，不妨將它先用熱水燙后細心去皮，為的是咬落的時候有肉嘟嘟的口感，然后用香得仿佛要冒芝麻油的麻醬來當蘸醬，更別出心裁的可以在當中加少許的芥末調(diào)味，似有似無的辛辣味道讓整體的感覺變得十分奇妙有趣。在選擇番茄的時候最好挑選肉厚多汁的，這樣才能在品嘗的時候感受什么叫做飽滿的幸福。
　　早早起床
　　天亮得越來越早，我們是否也該順應天時早點起來呢？夏三月，天地間的陽氣還在不斷生發(fā)，草蕃木秀，我們也要隨著自然的變化來安排日常起居。早點起床的好處在于能夠和大自然一起讓體內(nèi)的陽氣生發(fā)起來，疏瀉暑氣，只有明白了這個道理，才不會損傷心氣。晚上臨睡前，不妨先想好明天為自己做什么早餐，在豐盛美食的誘惑下，當然就能起來啦。同時打開窗換新鮮空氣，房間里會一下子清朗起來。
　　采片藿香泡茶喝
　　藿香正氣水是夏天常備的良藥，對胃口不好或者中暑頭暈都有很好的功效，可你是否想過自己也種一盆藿香，如同種薄荷一樣，想喝藿香茶的時候就采下幾片來，既方便又非常時尚，在家就能DIY出藿香正氣水來。況且藿香很容易種植，找大點的花盆種下，每日澆水打理，隱隱的草藥香還能讓空氣變得更純凈。