犀牛角入藥是偽科學(xué) 經(jīng)分子生物學(xué)與藥劑化學(xué)試驗(yàn)現(xiàn)已證實(shí)，犀牛角的主要成分為角蛋白(kenatin)，這種蛋白質(zhì)主要以滿復(fù)合的碳酸鈣鏈為框架形成緊密的分子組合，在所有生物蛋白中屬于不易發(fā)生化學(xué)反映的惰性有機(jī)化合物，其食用后幾乎無法為人體吸收，基本隨糞便排出體外。犀牛角內(nèi)雖含有幾種肽類與游離氨基酸及甾醇類，但這些微粒有機(jī)物的含量非常稀少，甚至平均達(dá)不到犀牛角總質(zhì)量的5%。因此，犀牛角的實(shí)際藥用價(jià)值并不高，而且藥用范圍十分狹窄。所謂犀牛角可入藥一說是毫無科學(xué)根據(jù)的，純系人為杜撰的謊言。
古代帝王貴族使用犀牛角的目的主要基于奢侈享受，以及陰陽學(xué)煉丹巫術(shù)等封建迷信活動(dòng)，本無科學(xué)性可言。現(xiàn)代不法商販慫恿偷獵者非法獵殺瀕危的犀牛從而獲得犀牛角，又通過偽科學(xué)的宣傳吵作將犀牛角鼓吹成所謂‘靈丹妙藥’其目的是蒙蔽引誘消費(fèi)者以謀取非法暴利，屬于商業(yè)欺詐行為。
事實(shí)上在臨床病歷中只有極少數(shù)個(gè)別的營養(yǎng)不良性癥狀病人需要補(bǔ)充動(dòng)物角蛋白，而犀牛角的成分與普通水牛角的成分基本相同，使用水牛角作為犀牛角的代用品完全可以的，兩種藥物的療效也很相近，請(qǐng)參閱中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥物研究所編的《中藥志》。
犀牛角制作的雕刻品
漢代，大秦（古羅馬帝國）、條支（今伊拉克）等國的犀牛角經(jīng)由絲綢之路傳入中國。相傳犀牛角有解毒辟邪之功能，如同毒藥接觸，則毒藥發(fā)生白沫,因而被帝王所重視,制為杯盞等器皿，以檢驗(yàn)食品，從而使犀牛角雕刻成為古代角雕的著名品種。唐、宋、明各代，犀牛角除由外國使節(jié)作為禮品贈(zèng)送帝王外，還流傳民間。犀牛角質(zhì)地堅(jiān)硬而細(xì)密，有純黑色，稱黑犀角；有純黃色，色如黃金；有帶紋理者，如黑色中帶黃色紋理，或黃色中帶黑色紋理。有的紋理宛如龍、山水、日月星辰等狀，但大多呈魚子或小米狀，稱為粟紋。《續(xù)夷堅(jiān)志》記載,宋孝宗腰部的佩帶為犀牛角制成,呈南極壽星像。宮廷匠師多依據(jù)犀牛角的自然形狀，雕刻酒杯，供帝王享用。
犀角雕明清時(shí)期，由于工藝美術(shù)突飛猛進(jìn)的發(fā)展，雕刻工藝達(dá)到了一個(gè)新的高峰，精湛的雕刻藝術(shù)擴(kuò)展到犀角材質(zhì)中來，這樣，形狀眾多、花紋各異的犀角杯就脫穎而出，聞名于世。
犀角雕刻與竹、木、金、玉的雕刻藝術(shù)同為藝林珍賞之品。這一時(shí)期，犀角的雕刻能手有鮑天成、濮仲謙、尤侃、江福生和尚均等。他們都是身兼多技的著名雕刻家，能用犀角、象牙、各種硬木、香料等材料雕刻成各種奇巧精美的杯、盒、扇墜、發(fā)簪及印章之類，精妙絕倫，與當(dāng)時(shí)蘇州的琢玉名手陸子剛齊名，在江南頗負(fù)盛名。
漢唐始，犀角從域外入貢，因其稀少和奇特的藥用功效，經(jīng)濟(jì)價(jià)值日趨凸現(xiàn)。如今流存于世的犀角雕器多為我國明清兩代所制，為世界各國珍視，歐美及我國各大博物館都有珍藏，同時(shí)亦為民間藏界垂涎。上世紀(jì)末犀牛被列入聯(lián)合國野生動(dòng)物保護(hù)條例之中，犀角制品已被各國海關(guān)禁止出入，其在古玩文物和拍賣市場上的價(jià)格也一路上揚(yáng)，十多年來犀角器之價(jià)以年均３０％的幅度攀升。
明代的犀角雕刻制品是非常引人注目的。雕刻藝人們利用犀角扁底尖頂?shù)男螤?，雕鏤成花紋各異的杯、爵等酒器。當(dāng)時(shí)，由于中國與南亞交往比較密切，又與非洲各地有經(jīng)濟(jì)貿(mào)易和文化交流，犀角便也由這些地方源源輸入，這對(duì)犀角雕刻工藝的發(fā)展推進(jìn)很大。
清代康熙年間(1662～1722)著名匠師尤通，江蘇無錫人，以雕刻犀牛角杯為名，曾征入宮廷，人稱“尤犀杯”。20世紀(jì)以來，中國角雕以牛角雕為主，產(chǎn)于廣西北海、黑龍江哈爾濱、內(nèi)蒙古包頭、廣東高州、湖南南岳等地。廣西北海牛角雕以蝦為傳統(tǒng)題材，充分利用牛角透明晶瑩的特點(diǎn)，使作品極為生動(dòng)。
鑒別
第一點(diǎn):縱向紋理:犀角有獨(dú)特的像麻片狀的縱向紋理,這一點(diǎn)是仿制品無法制出的.
第二點(diǎn):表面溝壑:不管犀角打磨拋光的多么精細(xì),表面都會(huì)有小細(xì)條一樣的溝壑,而這種溝壑是其他角質(zhì)所不具備的.
第三點(diǎn):顏色沉沉且?guī)в忻黠@的棕紅色調(diào).
性狀鑒別] 1．犀角：多呈闊圓錐形， 自底部向上漸細(xì)，上部稍扁，頂端鈍圓，稍彎曲。角長10~40cm。表面烏黑色或黑棕色，下部色漸淺，呈灰褐色。角前面近低部有一縱深陷溝，溝長3~15cm，深0.5~3cm，習(xí)稱“天溝”，與“天溝”相對(duì)的底盤上有一脊?fàn)盥∑?，長6~9cm，高1~2cm，習(xí)稱“地崗”?；勘砻娲植冢苓叞纪共黄?，呈鈍齒狀，習(xí)稱“馬牙邊”。“馬牙邊”向上的中部有縱紋及未除凈的堅(jiān)硬的毛，習(xí)稱“剛毛”。底盤長圓形，前窄后寬，形如龜背，長13~22cm，寬7~14cm，灰黑色或灰棕色，向外逐漸變淺，呈灰棕色或灰黃色，底面凹入3~6cm，習(xí)稱“窩子”，其上布滿蜂窩狀小凹坑(鬃眼)，習(xí)稱“砂底”或“砂窩底”。角質(zhì)堅(jiān)硬，縱向剖開，均系順絲，無牽連“絞絲”。氣微香，味微咸。犀角鎊片多為縱切或斜切片，卷曲不平，呈灰白色，有芝麻花點(diǎn)或短線紋。對(duì)光透視可見透明小點(diǎn)，習(xí)稱“芝麻點(diǎn)”，質(zhì)脆易碎，氣微，味淡。用手挫之或置沸水中浸泡后，微有清香氣。
2．小犀角：為犀牛頂上的小角。呈饅頭狀，盔帽狀或扁圓形，大小不一，高1.5~6cm，色烏黑光亮，下半部較淺，多有縱裂紋。底盤圓形或長橢圓形。直徑2~9cm，“窩子淺”，“砂底”較細(xì)，灰黑色或發(fā)黃，頂端圓形?？v剖面絲較粗，顯順紋，多為灰黑色。無“天溝”、“地崗”、“馬牙邊”等特征。鎊片多彎曲。味稍濁。
犀角的鑒別經(jīng)驗(yàn)有以下幾點(diǎn)：
1．體堅(jiān)質(zhì)重，底盤長圓形，縱面易劈開，其面上順紋清晰；
2．鎊片菲薄，彎曲光滑，有灰白色的芝麻花點(diǎn)，以手搓之易碎：
3．用熱水浸泡或放入手掌中磨擦使之發(fā)熱，無腥氣而清香。
[品質(zhì)優(yōu)劣] 以色烏黑光亮、完整無裂紋、砂底色灰黑、鬃眼明顯、縱剖面絲粗順直、氣清香者為佳。
[成分] 主要成分為角蛋白(kenatin)。此外，尚含蛋白質(zhì)、肽類、游離氨基酸、胍衍生物(guanidine deriratives)及甾醇類等。
[效用] 清熱、涼血、解毒。治傷寒時(shí)疫、熱入營分、驚狂、發(fā)黃、斑疹、神昏譫語、血熱妄行、吐血、衄血、下血、熱毒瘡月中。
[貯藏] 放置陰涼干燥處，密閉保存。防生蟲及裂紋。
[附注] 在商品收購中有時(shí)有犀角杯，系犀角加工雕刻而成．亦可供藥用。犀角杯有光杯與花杯之分，其上刻有花紋為花杯，無花紋為光杯，以光杯為佳，光滑明亮。盛過酒的杯底則不光滑，劈開后亦顯順紋，無紋絲。
[偽品] 1．系用牛角加工而成，其外形與小犀角極相似，呈饅頭形，表面淡黃棕色或灰黑色，無圓形鬃眼，往往有弧形裂紋，底盤為圓形，直徑4cm，平截，無窩子及砂底。質(zhì)堅(jiān)硬。氣微腥。
