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1、規(guī)模盲目貪大 在黃鱔養(yǎng)殖高利潤(rùn)的刺激下，許多養(yǎng)殖者為了在短期內(nèi)獲得較高的利益，不遺余力地?cái)U(kuò)大黃鱔養(yǎng)殖規(guī)模，如水泥池建了多少個(gè)，網(wǎng)箱做了多少個(gè)。因?yàn)轲B(yǎng)殖規(guī)模大，為了獲得相應(yīng)數(shù)量的苗種和飼料，對(duì)黃鱔苗種的引進(jìn)、黃鱔動(dòng)物性飼料的來源等問題把關(guān)不嚴(yán)，其結(jié)果通常是購(gòu)進(jìn)苗種質(zhì)量良莠不齊，規(guī)格參差；對(duì)于動(dòng)物性飼料也因?yàn)閲?yán)重短缺而不能嚴(yán)格把關(guān)，最終的結(jié)果是鱔種在放養(yǎng)后的成活率低下，活下來的鱔種因?yàn)轱暳瞎?yīng)得不到保障，飼料質(zhì)量差，鱔病經(jīng)常發(fā)生。盲目地?cái)U(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，貪大求全，不全盤考慮黃鱔養(yǎng)殖過程中的各個(gè)環(huán)節(jié)，忙碌一年，別說賺錢，少虧損即是最好的結(jié)果。
2、購(gòu)進(jìn)苗種把關(guān)不嚴(yán) 目前，黃鱔苗種規(guī)模繁殖技術(shù)還沒有取得實(shí)質(zhì)性突破，養(yǎng)殖者所購(gòu)得的黃鱔苗種基本上是來自野生的。市場(chǎng)上出售的商品鱔當(dāng)中，人工養(yǎng)殖的、籠捕的、電捕的、藥捕的都有。而可作為鱔種進(jìn)行養(yǎng)殖的，多出現(xiàn)在籠捕、電捕、藥捕這幾種捕捉形式當(dāng)中。如何區(qū)別挑選鱔種，是黃鱔養(yǎng)殖成活率高低的關(guān)鍵，也是養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵。而捕撈方法則是決定鱔種是否適宜養(yǎng)殖的關(guān)鍵。鉤釣捕獲的黃鱔苗種因嘴部受傷而容易識(shí)別剔除，但藥捕、電捕的黃鱔在短時(shí)間內(nèi)肉眼不易區(qū)別，多在下池后7-10天內(nèi)開始大量死亡。網(wǎng)捕、籠捕的黃鱔如若在網(wǎng)籠中停留時(shí)間過長(zhǎng)，入池后死亡率也相當(dāng)高。網(wǎng)捕、籠捕的黃鱔在捕撈者暫養(yǎng)期間，如果因密養(yǎng)、水質(zhì)惡化等原因，引起黃鱔發(fā)燒、酸中毒等，在入池后往往表現(xiàn)出類似其他病害的癥狀，進(jìn)行治療往往也無(wú)濟(jì)于事。另外，鱔苗大量捕獲的時(shí)間，正值高溫季節(jié)，如果暫養(yǎng)、運(yùn)輸不當(dāng)，也會(huì)造成黃鱔在下池后大量死亡。 3、馴食工作沒做徹底 黃鱔在野生環(huán)境下攝食習(xí)性為晝伏夜出、偏肉食性、喜吃天然鮮活餌料。人工養(yǎng)殖黃鱔時(shí)，如果不能讓黃鱔改變攝食習(xí)性，則對(duì)養(yǎng)殖的效果、人工飼料的利用率產(chǎn)生較大的負(fù)面影響。 通過馴食，一是要解決黃鱔偏食活餌料的問題，黃鱔是肉食性動(dòng)物，若投喂單一的動(dòng)物性飼料，黃鱔會(huì)對(duì)其他飼料產(chǎn)生厭食。如果在飼養(yǎng)的初期做好馴食工作，使黃鱔攝食人工配合飼料，在今后的養(yǎng)殖過程中，就可以用來源廣、價(jià)格低、增肉率高的全價(jià)人工配合飼料喂養(yǎng)黃鱔，對(duì)今后防病治病、投喂藥餌也是有好處的。二是要調(diào)整黃鱔的攝食時(shí)間，野生黃鱔多在晚上出洞覓食，通過馴食，逐步調(diào)整投餌時(shí)間，使黃鱔在白天攝食。 黃鱔馴食的時(shí)間通常需要40天左右，有些養(yǎng)殖者在馴食的中間階段，看到有黃鱔在白天攝食人工配合飼料，便停止馴食，而這僅僅是部分黃鱔對(duì)馴食工作產(chǎn)生了條件反射，還有很多黃鱔還處在攝食飼料的轉(zhuǎn)化期，馴食工作還沒有完全做好。 做好馴食工作，對(duì)黃鱔在以后的養(yǎng)殖過程中防病治病、投喂藥餌，意義非常重要。馴食工作做到最好的情況是：黃鱔白天攝食，能搶食人工顆粒飼料，對(duì)投飼人員能產(chǎn)生攝食條件反射。 4、飼料投喂不科學(xué) 大多數(shù)養(yǎng)殖者以投喂蚯蚓、小雜魚等活餌料為主，很少有投喂全價(jià)人工配合飼料。投喂小雜魚等活餌料的黃鱔，多因營(yíng)養(yǎng)不全面，黃鱔生長(zhǎng)緩慢，餌料系數(shù)高，加上活餌料生產(chǎn)缺乏連續(xù)性，黃鱔自相殘殺現(xiàn)象比較嚴(yán)重，腸炎病、細(xì)菌性爛尾病時(shí)有發(fā)生。即使在投喂配合飼料的養(yǎng)殖者中，投喂飼料的隨意性較強(qiáng)，不遵循"四定"和"四看"的投飼原則，日投飼量不按照季節(jié)、水溫和天氣變化情況靈活掌握。隨意投餌最終的結(jié)果是：黃鱔對(duì)飼料的利用率降低，增加餌料系數(shù)；黃鱔時(shí)飽時(shí)饑，誘發(fā)細(xì)菌性腸炎??；黃鱔相互追咬，全年都會(huì)發(fā)生細(xì)菌性爛尾??；養(yǎng)成的黃鱔規(guī)格參差不齊、大小不一，產(chǎn)量低下。 5、不重視水質(zhì)調(diào)節(jié) 人工養(yǎng)殖黃鱔，不重視水質(zhì)調(diào)節(jié)的結(jié)果，往往是鱔病經(jīng)常發(fā)生。黃鱔對(duì)餌料的利用率下降、黃鱔的生長(zhǎng)緩慢、養(yǎng)殖效益低下。 調(diào)節(jié)水質(zhì)，一是要定期加注新水，保持池水肥、活、嫩、爽，溶氧充足。二是要定期用生石灰進(jìn)行全池潑灑，在調(diào)節(jié)水質(zhì)的同時(shí)，殺滅池中致病菌。三是定期全池潑灑光合細(xì)菌等微生物制劑，改善池中的微生物結(jié)構(gòu)，改良水質(zhì)。 養(yǎng)殖水位的調(diào)節(jié)。有許多養(yǎng)殖者在加入新水時(shí)，容易忽視對(duì)池水水位和水溫的調(diào)節(jié)和控制。池水水位過淺，容易造成池水晝夜溫差大；池水水位過深，黃鱔則要經(jīng)常離開洞穴到水面呼吸空氣，影響黃鱔的生長(zhǎng)；加入的新水與養(yǎng)殖池中的水溫溫差過大，則會(huì)引起黃鱔感冒病。 6、病害防治不及時(shí) 黃鱔病蟲害的防治要以預(yù)防為主，一旦發(fā)病，治療起來較為困難，預(yù)防的重點(diǎn)是加強(qiáng)日常管理工作，堅(jiān)持"四定"和"四看"的投飼原則，減少黃鱔受傷受感染的機(jī)會(huì)。預(yù)防黃鱔病害的措施主要有：鱔種入池前的魚體消毒、控制黃鱔的放養(yǎng)密度、保持池水適當(dāng)?shù)纳疃?、定期加注新水、定期全池潑灑生石灰、定期投喂藥餌等。 在黃鱔發(fā)病的初期，要進(jìn)行淺水處理，并在發(fā)病早期黃鱔尚能攝食的情況下，及時(shí)投喂藥餌進(jìn)行治療。發(fā)病初期還應(yīng)注意不要對(duì)池水進(jìn)行大排大灌，避免黃鱔因水位的大幅變化而產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，加重病情和影響藥物治療效果。 黃鱔是魚類中比較特殊的品種，能離水存活較長(zhǎng)時(shí)間，長(zhǎng)時(shí)間不喂食也不會(huì)死亡，給人的感覺是生命力較強(qiáng)，許多養(yǎng)殖者也因此忽略了黃鱔病蟲害的預(yù)防工作。實(shí)際上黃鱔是非常脆弱的，很容易受到傷害，環(huán)境的變化、營(yíng)養(yǎng)的缺乏、受傷、病原體的侵害等，都會(huì)引起黃鱔發(fā)病，影響黃鱔的生長(zhǎng)和養(yǎng)成成活率，并最終影響?zhàn)B殖效益。 |
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