原料：空心菜500克，大蒜1頭
調(diào)料：生抽1湯匙，鹽1/2茶匙
做法：
1、空心菜洗凈后切掉根部硬梗，然后切成小段備用；
2、大蒜切成末備用；
3、鍋中放少許的油，5成熱時(shí)放入大蒜末爆香；
4、然后放入切好的空心菜翻炒均勻；
5、菜葉炒倒后調(diào)入生抽和鹽即可。
蒜香空心菜
原料：空心菜500克，大蒜1頭 調(diào)料：生抽1湯匙，鹽1/2茶匙 做法： 1、空心菜洗凈后切掉根部硬梗，然后切成小段備用； 2、大蒜切成末備用； 3、鍋中放少許的油，5成熱時(shí)放入大蒜末爆香； 4、然后放入切好的空心菜翻炒均勻； 5、菜葉炒倒后調(diào)入生抽和鹽即可。
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