名稱：黃羊
拉丁學(xué)名：Procapra gutturosa
黃羊
別名：黃羚、蒙古原羚、蒙古瞪羚、蒙古羚
分類：黃羊?qū)儆诓溉榫V、偶蹄目、
?？啤⒘缪騺喛?、原羚屬
分布：黃羊主要分布于蒙古國(guó)、中華人民共和國(guó)和俄羅斯的
西伯利亞地區(qū)，在中華人民共和國(guó)分布于吉林、內(nèi)蒙古、
河北、山西、陜西、寧夏、甘肅和新疆等省區(qū)。
黃羊?qū)嶋H上并非羊類。黃羊的體形纖瘦，但比
藏原羚和
普氏原羚大，也略顯粗壯，體長(zhǎng)為100—150厘米，肩高大約為76厘米，體重一般為20─35千克，但最大的可達(dá)60—90千克。頭部圓鈍，耳朵長(zhǎng)而尖，并且生有很密的毛。具有眶下腺，與藏原羚和普氏原羚不同。雄獸長(zhǎng)在額骨上的角較短而直，呈豎琴狀，基部大致向上平行伸出，表面有明顯而緊密的環(huán)形橫棱，環(huán)的數(shù)目最多不會(huì)超過23個(gè)，尖端平滑，略微向后方逐漸斜向彎曲，呈弧形外展，最后兩個(gè)角尖彼此相對(duì)。角的內(nèi)部為骨質(zhì)，外面是表皮角質(zhì)化形成的角鞘。雌獸沒有角，僅有一個(gè)隆起。頸部粗壯，尾巴很短，僅有9—11厘米。夏毛較短，為紅棕色，腹面和四肢的內(nèi)側(cè)為白色，尾毛棕色。冬毛密厚而脆，但顏色較淺，略帶淺紅棕色，并且有白色的長(zhǎng)毛伸出，腰部毛色呈灰白色，稍帶粉紅色調(diào)。臀部有白色的斑，不算大，但十分明顯，尤其是冬季。鼠蹊腺發(fā)達(dá)。它的四肢細(xì)長(zhǎng)，前腿稍短，角質(zhì)的蹄子窄而尖。
黃羊
"湘宴黃羊"特點(diǎn)：體型高大、四肢粗壯毛色為黃褐色富有光澤，背脊平直有力，有角，耳大微垂、鼻拱額寬，前胸寬廣，生長(zhǎng)能力旺盛，6月齡、周歲、成年體重公羊分別為29.30kg，39.41kg、70.97kg；體質(zhì)健壯，規(guī)模養(yǎng)殖患病率低；湘宴黃羊發(fā)育能力早，2月齡即有性行為表現(xiàn)，3月齡可出現(xiàn)初情，4月齡可配種受孕；湘宴黃羊具有早期屠宰率高，成年羊屠宰率可以達(dá)到52.2%以上，最佳適宜屠宰期8-10月齡，肉質(zhì)特點(diǎn)：肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，膽固醇含量低，膻味低。山地資源豐富的農(nóng)區(qū)可以大力的發(fā)展湘宴黃羊養(yǎng)殖,市場(chǎng)前景走好。
黃羊主要分布于
蒙古國(guó)、
中華人民共和國(guó)和
俄羅斯的西伯利亞地區(qū)，在中華人民共和國(guó)分布于吉林、內(nèi)蒙古、河北、山西、陜西、寧夏、甘肅和新疆等省區(qū)。
黃羊
棲息于半沙漠地區(qū)的
草原地帶，一般避開高山或純沙漠地區(qū)，只是偶爾才到高山或者峽谷地帶，但從不進(jìn)入沙漠之中。性喜群棲，集群的時(shí)間比較長(zhǎng)，移動(dòng)的距離和范圍也大，一般隨著牧草的生長(zhǎng)情況而游動(dòng)。冬季時(shí)南移到達(dá)雜草草原的邊緣和南方的荒漠草原，但不會(huì)越過長(zhǎng)城以南。主要是以枯草、積雪來(lái)充饑和解渴。在休息的時(shí)候，通常先用蹄子把積雪刨開，形成淺坑，然后群體成員聚攏在一起，臥在其中。如果是在十分寒冷的白天或者風(fēng)雪交加的夜晚，更是彼此緊靠，縮成一團(tuán)。到了春季，群體又逐漸向北方移動(dòng)。夏季通常于清晨和下午進(jìn)行覓食活動(dòng)，并且常到有鹽堿結(jié)晶的咸水湖畔去舔食，這時(shí)的食物有長(zhǎng)芒、針茅、多須蔥等雜草和錦雞兒等灌木，以及蒿類、豬毛菜和豆類等，取食場(chǎng)所常有雁類等水禽在其身邊活動(dòng)，彼此和睦相處。它很耐渴，有時(shí)可以幾天不喝水。中午喜歡分散成小群靜臥，進(jìn)行反芻。秋季，各個(gè)家族匯集成一個(gè)大群，有時(shí)可以多達(dá)數(shù)千只，浩浩蕩蕩地進(jìn)行遷移，通常有一只有經(jīng)驗(yàn)的雄獸在前面帶路，其余的個(gè)體便一只跟一只組成一列縱隊(duì)，有條不紊，依次行進(jìn)。
黃羊善于跳躍，高度可達(dá)2．5米，平地一個(gè)縱跳可達(dá)6—7米遠(yuǎn)，下坡時(shí)甚至能跳到13米遠(yuǎn)。它也善于奔跑，最高時(shí)速為90公里左右。如果以75公里的時(shí)速奔跑，則可以持續(xù)1小時(shí)之久，在原野上時(shí)而直線前進(jìn)，時(shí)而來(lái)回橫竄，尤其喜歡在草原上奔馳的馬匹和汽車面前飛越而過，所以在牧區(qū)有這樣的俗話：“黃羊竄一竄，馬跑一身汗”，真是一點(diǎn)也不夸張。由于奔跑的本領(lǐng)十分出眾，再加上各種感覺都十分靈敏，所以發(fā)現(xiàn)遠(yuǎn)處的天敵后并不害怕，往往先凝視一陣，然后奔跑一段距離，復(fù)又站住，回過頭來(lái)觀察一番，再飛速奔逃，轉(zhuǎn)瞬之間就消失得無(wú)影無(wú)蹤。狼是黃羊的主要天敵，能沿著黃羊的足跡不停地追趕，雖然奔跑的速度比不上黃羊，但可以襲擊因老弱病殘等原因而落伍的個(gè)體。此外，狐貍、
猞猁等中大型食肉
獸類和雕類等大型猛禽也會(huì)捕食黃羊的幼仔。不過，黃羊有喜光的特性，常會(huì)給它帶來(lái)滅頂之災(zāi)，因?yàn)獒鳙C者就是根據(jù)它的這個(gè)習(xí)性，在夜間架好獵槍守候在汽車?yán)铮瑫r(shí)開亮車燈。當(dāng)黃羊在遠(yuǎn)處看到光亮，奔跑過來(lái)時(shí)，就可以輕而易舉地射殺大批的黃羊。甚至那些開始并沒有被射中的，在眼花繚亂的燈光下，也會(huì)像著了“魔”似地不肯逃離，最后只能束手待斃。但是如果在白天，黃羊被射傷后，卻能夠十分頑強(qiáng)地拼命逃跑，直到筋疲力盡時(shí)為止。
黃羊的雄獸在繁殖期到來(lái)之前首先單獨(dú)組成群體，與雌獸分開活動(dòng)，到晚秋和初冬時(shí)的交配季節(jié)再回到大群中。此時(shí)雄獸十分興奮，脖子脹得又粗又大，常低著頭部亂奔亂竄，拼命地追逐雌獸。雄獸在爭(zhēng)奪配偶時(shí)常用“啊卡、啊卡”的嘶叫聲威脅對(duì)方，這種聲音十分洪亮，在草原上可傳播到幾公里遠(yuǎn)。不過，它們的角斗卻并不激烈，一旦對(duì)手?jǐn)⊥硕恢鸪鰰r(shí)就會(huì)嘎然而止，不會(huì)出現(xiàn)因爭(zhēng)斗而死亡的現(xiàn)象。到了5—6月份，黃羊群體大多移居到水草豐盛的地區(qū)。7月初，懷孕的雌獸便單獨(dú)生活，然后在較為稀疏的灌木林中分娩，每胎產(chǎn)1—2仔，偶爾為3仔。剛出生的幼仔，被雌獸舔干了身體就能站立起來(lái)，生3日后就可以隨著雌獸疾速奔走，時(shí)速為40公里左右，2—3個(gè)月后即能以最高速度奔跑，時(shí)速竟能達(dá)到80—90公里。雄性幼仔在4—5月齡時(shí)，就在額骨的頂部長(zhǎng)出短小的角，到冬季時(shí)長(zhǎng)度已經(jīng)有1—2厘米，呈黑色，直立而光滑，沒有圓環(huán)，而且被頭頂上的長(zhǎng)毛所遮蓋。1—2歲達(dá)到性成熟時(shí)具有6—10個(gè)環(huán)紋，以后環(huán)紋逐漸增多。它的壽命為7—8歲。
黃羊
黃羊是我國(guó)重要的資源動(dòng)物，它的皮革光潤(rùn)、輕暖，可以加工成皮衣、馬鞍等用具；肉可食，味道鮮美，還能制成肉松和肉干，從前是草原牧民冬季的主要食物；角能制成各種纖細(xì)的工藝品，還可以入藥，有清熱解毒、平肝息風(fēng)的功能，主治溫病高熱神昏、小兒驚風(fēng)、癇癥、中風(fēng)等，特別是解熱作用和抗驚厥作用較為明顯。過去我國(guó)黃羊的數(shù)量確實(shí)較多，后來(lái)由于缺乏科學(xué)地控制狩獵量和狩獵季節(jié)，不斷被大量捕殺之后難以恢復(fù)，數(shù)量逐年下降，已經(jīng)成為稀有物種，亟待采取措施，加以保護(hù)。
黃羊-飼養(yǎng)管理
一、投資黃羊項(xiàng)目前期準(zhǔn)備工作
A、場(chǎng)地的準(zhǔn)備： 按不同生產(chǎn)用途的羊群，在不同的環(huán)境條件下，飼養(yǎng)方式大體可分為三種：全放牧（含系牧、栓牧），圈養(yǎng)，半圈半牧。羊圈應(yīng)選建在向陽(yáng)、背風(fēng)、干燥、南向?yàn)殚_闊地帶的地方，切忌在低洼、潮濕的地方建圈。羊舍建造求，以半樓（吊腳樓）式漏縫地板的簡(jiǎn)易圈舍為佳，
面積，按羊只用途、羊群大小而定。并盡可能在舍外設(shè)置運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的面積應(yīng)為圈舍面積的2-2.5倍。但必須開設(shè)窗戶以利空氣流通、
日光照射，特別是舍內(nèi)應(yīng)
B、設(shè)施的準(zhǔn)備： 
黃羊
準(zhǔn)備設(shè)備有飼槽、草架、繁殖母羊產(chǎn)羔欄以及飲水裝置和飼料加工機(jī)械等，
C、技術(shù)的準(zhǔn)備： 養(yǎng)殖黃羊技術(shù)大體與家羊相似，在繁殖方面有一定技術(shù)要求，需通過書本報(bào)刊雜志進(jìn)行自學(xué)，也可到本網(wǎng)網(wǎng)校"養(yǎng)羊知識(shí)講座"和電子刊物“養(yǎng)羊技術(shù)文薈”等欄目學(xué)習(xí)，不斷提高、豐富飼養(yǎng)養(yǎng)
技術(shù)。
D、飼料的準(zhǔn)備： 養(yǎng)殖黃羊需要提前解決青飼料和桔桿飼料。
E、防疫的準(zhǔn)備： 雖然黃羊抗病性強(qiáng)，但也會(huì)生寄生蟲病，內(nèi)肝片吸蟲病、
肺絲蟲病、多頭蚴病、
肺炎等病，因此要加強(qiáng)黃羊防疫工作。
F、引種的準(zhǔn)備 引種前要全面、多方位了解供種貨源，掌握相關(guān)知識(shí)，要到有種苗經(jīng)營(yíng)資格單位購(gòu)買的原則、堅(jiān)持比質(zhì)、比價(jià)、比服務(wù)的原則、堅(jiān)持就近購(gòu)買的原則，把好黃羊種羊的質(zhì)量關(guān)、價(jià)格關(guān)、結(jié)構(gòu)關(guān)。
黃羊
二、飼養(yǎng)管理黃羊的基本知識(shí)
A、種公羊的飼養(yǎng)管理。 堅(jiān)持公、母分群，切忌混群亂交、亂配。實(shí)行種公羊單獨(dú)飼養(yǎng)，在配種期供應(yīng)草料日糧，并提高蛋白質(zhì)飼料的比生重，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)；非配種期也應(yīng)給予飼草日糧的平衡供應(yīng)，以常年維持較好的種用體況。
B、繁殖母羊。 在配種期主要是保持良好體況，使之正常發(fā)情、排卵和受孕，一般在配種前2至3周給予短期優(yōu)飼，以放牧和為主的羊群，應(yīng)提高補(bǔ)飼水平；懷孕后期，即產(chǎn)前兩個(gè)月，胎兒發(fā)育較快，2/3的初生體重在此期完成，補(bǔ)充富含蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷的
飼料，用量應(yīng)比妊娠前期增加0.25-0.5 公斤為宜，并在臨產(chǎn)前1周逐漸降低供量、夜間進(jìn)入產(chǎn)羔欄，做好接羔護(hù)產(chǎn)工作；哺乳期的母羊在分娩后體質(zhì)虛弱，應(yīng)結(jié)合放牧，適當(dāng)增供多計(jì)料或放牧優(yōu)質(zhì)
草場(chǎng)，以保證泌乳。c、育成羊，主要是加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)和補(bǔ)充礦物質(zhì)飼料。對(duì)斷奶的羊只，在搞好公、母羊分群管理的同時(shí)，加強(qiáng)飼養(yǎng)，必要時(shí)可補(bǔ)飼液體料或羔羊料。
C、哺乳期羔羊的飼養(yǎng)管理： 一是生后3天保證吃足初乳；二是哺乳次數(shù)由多到少；三是提早補(bǔ)飼，于生后一周隨母放牧優(yōu)質(zhì)草場(chǎng)，在二月齡可斷奶。同時(shí)，應(yīng)做好防寒保溫工作。有條件的地方，可單獨(dú)組群育羔，采取人工哺乳措施，實(shí)施提早補(bǔ)飼、去勢(shì)、斷奶的技術(shù)。
同時(shí)，注意飲水及飲水衛(wèi)生，不讓羊飲
污水。炎熱季節(jié)收牧后夜間在舍內(nèi)供水自飲；冬天早、晚定時(shí)供給溫?zé)崾雏}水；飼喂
青干草，應(yīng)日常性給予補(bǔ)水；放牧過程中，可在牧區(qū)設(shè)飲水池或固定的溪溝自由飲水。保持環(huán)境衛(wèi)生，每日清掃羊舍，合理處理糞便，定期進(jìn)行羊舍消毒。
