國醫(yī)養(yǎng)生智慧 2009-12-17 23:30:53 閱讀88 評論0 字號：大中小

   “夫五味入口，藏于胃，脾為之行其精氣，津液在脾，故令人口甘也，此肥美之所發(fā)也，此人必數(shù)食甘美而多肥也，肥者令人內(nèi)熱，甘者令人中滿，故其氣上溢，轉(zhuǎn)為消渴”?！饵S帝內(nèi)經(jīng)?素問?奇病論》

   有一次，無意中翻看近些年的病例，發(fā)現(xiàn)30～40歲的中年糖尿病患者比10年前明顯增多，而且這些人大多是腦力勞動者，如教師、IT人士、公務員等。跟同事們說起來，一個個也都大為感慨。認真思索發(fā)現(xiàn)，這和當下人們的壓力以及焦躁的情緒有很大的關(guān)系。原因也不難理解，長期沉浸在巨大的工作壓力當中，絞盡腦汁，很容易因為思慮過度而損傷脾胃，脾胃是津液化生、輸布的樞紐，一旦受傷的話，運化的功能就會失常，津液不能上達心肺，肺臟得不到津液的滋養(yǎng)，就會想喝水，這也就是李東垣(金代名醫(yī))說的：“脾氣不足，則津液不能升，故口渴欲飲”。按照五行來說，脾屬土，肺屬金，土生金，脾土不好，也會直接影響肺金的宣發(fā)；同時，脾虛津虧，中焦的胃土得不到津液的滋養(yǎng)，必然胃火內(nèi)熾，中焦煩熱，難免感覺渴飲，需要大量的食物和水來補充不夠的能量。所以說，脾氣不足的話，既不能輸布津液于心肺，又不能滋潤四周，喝下去的水會直接進入下焦，過多的水會導致小腸以及腎的功能出問題，這些水直接進入膀胱，除了徒勞地增加膀胱的負擔，對身體來說也毫無用處。最重要的是，津血同源，相互轉(zhuǎn)化，津液進入脈中為血，血滲透脈外就是津液，所以，津液一旦虧虛，血液必然黏稠，血液一旦黏稠，則血液中的糖分、脂肪等含量都會增高，這樣一來，會形成惡性循環(huán)，導致各種疾病叢生，這就是糖尿病患者最害怕的并發(fā)癥?，F(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)，那些情緒不穩(wěn)定的人，內(nèi)分泌功能會失調(diào)，這樣一來，腎上腺素分泌增加，去甲腎上腺素和甲狀腺素功能亢進就會抑制胰島素分泌，從而誘發(fā)糖尿病。所以，西醫(yī)說糖尿病是內(nèi)分泌的問題，而中醫(yī)說糖尿病是脾的問題，其實原理是一樣的。將各種藥材磨成粉，調(diào)和在一起，用蜂蜜、白糖調(diào)味，入口綿軟的同時有很好地健脾固腎的作用。健脾糕先去采購一批食材：黨參3克、淮山藥3克、蓮肉2克、茯苓2克，芡實2克、薏苡仁糯米15克、粳米35克、凍蜜5毫升。先將糯米、粳米等用小火炒黃，磨成細粉；其他的材料也都磨成粉(可請藥店的人代勞)，將這些材料放一起拌勻，然后加入蜂蜜，再調(diào)入適量清水，揉成面團，蒸熟，之后取出切成小塊即可。每天早上可蒸一兩塊來當早餐吃，長期食用，會有明顯的健脾固腎作用，是輔助治療糖尿病的一個不錯的小方子。所以，在治療上，除了服用各種降糖藥之外，健脾才是真正的祛病之本。在治療這個病上，名醫(yī)張仲景的《傷寒論》中有一個最著名的方子——人參*湯，近代名醫(yī)張錫純將方中的粳米換成淮山藥使用，效果也非常不錯。而我更喜歡食物來調(diào)理身體，所以，這里我給大家推薦一道健脾糕。不過，如果情緒調(diào)整不過來的話，再好的方法也難起作用。所以，當心情壓抑、糾結(jié)著某件事情難以想通的時候，不妨深呼吸幾次，做做第三章說的“雙肘相扣疏肝利膽法”。因為肝木克脾土，思慮在暗耗脾氣的同時，也會壓抑肝氣，肝氣得不到很好的疏散，會反過來克制脾氣，導致問題日趨嚴重。所以，這時候，要肝、脾一起調(diào)理，這樣雙管齊下，才能保證將問題解決得更加盡善盡美。