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[轉(zhuǎn)載]每個(gè)人心中都有一個(gè)蒼蠅館子

 峨嵋雪 2010-10-12

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(新發(fā)現(xiàn)的美味家??爵~,肉質(zhì)滑嫩清香,連一般很難入味的底面那半都很鮮美)

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(公園里喝茶曬太陽(yáng)的人們)

 

說(shuō)起成都美食,好吃嘴最津津樂道的不是哪個(gè)高檔酒樓或者時(shí)髦的私房菜。那些貴族或者小資式的吃法不是成都這個(gè)草根城市所喜好的風(fēng)格。要是你能發(fā)現(xiàn)哪家“蒼蠅館子”美味又便宜,那才是最值得驕傲和吹噓的。

 

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(家家館子生意都好)

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(賣花的大姐路上遇到熟人也會(huì)悠閑的停下來(lái)聊聊天)

 

五一假期,對(duì)我們來(lái)說(shuō)不是出游時(shí)間,自然就只能在成都附近喝喝茶,曬曬太陽(yáng),尋覓下美食了。今晚跑到李家沱去。這個(gè)成都北面的生活小區(qū)有點(diǎn)類似玉林,也是充滿了美食。走在路上,各種館子的菜香撲鼻而來(lái),讓人食欲大開。

 

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(蛙,58/斤,有點(diǎn)小貴,但味道嘿巴適,我老公一般不吃的,今天這道菜都和我搶)

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(這道鱔魚不是我們點(diǎn)的,是鄰桌的。看上去很誘人,所以跑去拍了張照片,準(zhǔn)備下次試試)

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(蓮白回鍋的豆瓣選的很好,吃起來(lái)有醬香味,不是那種當(dāng)年的新豆瓣)

 

在一個(gè)卡卡角角(一定要用成都話讀哈^_^)里找到這么家自貢菜館子。味道是相當(dāng)?shù)捏@艷。老成都肯定都知道巴蜀味苑的家常魚和沾水兔。這家魚的水準(zhǔn)不亞于當(dāng)年的巴蜀味苑,是新發(fā)現(xiàn)的最好吃的魚了。比我們最愛去的小尖椒和傳奇蒼蠅館子“四季春”還好吃許多。

 

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(門口放的小米椒和蒜瓣, 菜品的確是典型的自貢菜,黑起勁的放辣椒姜絲,反倒花椒不重) 

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(GOOGLE上的位置圖,綠色箭頭是輸入地址查到的,紅色的才是正確位置) 

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(放大給大家看看細(xì)節(jié)位置,的確很難找的一個(gè)小巷)

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(實(shí)景,你看招牌多隱秘啊。6點(diǎn)多點(diǎn)就開始拿號(hào)排隊(duì)了,但好在翻臺(tái)很快,排隊(duì)秩序也好)
 

地址:李家沱平安正街43號(hào)附21號(hào) 鄉(xiāng)田園自貢家鄉(xiāng)菜電話:83265582

如果在GOOGLE地圖上輸入這個(gè)地址,出來(lái)的不是真正的飯館地址哈。建議直接輸入“鄉(xiāng)田園”,反倒是正確地址。比較隱秘,在一個(gè)三角路口的拐角處。有點(diǎn)不好找。

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