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玉米烙

 ceho 2010-08-31
材料:
  聽裝玉米粒一罐、進(jìn)口干生粉約30G?! ≌{(diào)味料:   糖或者椒鹽   制作方法:   1.生粉大約30克左右。面粉10克   2.打開罐頭,倒出玉米粒,漓干水分。(可以用干凈的毛巾吸水)   3.把生粉,面粉,還有雞蛋的蛋黃加入玉米中拌勻。   4.鍋燒熱,倒出熱油,玉米用手搪平。 小火煎   5.鍋放在火上,加少許熱油,并用手輕輕抖動并轉(zhuǎn)動鍋,使玉米餅?zāi)滩荒殄仭?  6.再倒入多點的熱油,煎5-6分鐘。   7.倒出油,這樣玉米烙就煎好了。為了美觀,可以撒點胡蘿卜丁  改刀再裝盤.   也可加入青豆   8.這樣一盤美味的玉米烙就做成了
圖片:玉米烙.jpg

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