意大利、美國(guó)、新西蘭等國(guó)研究人員報(bào)告說(shuō)，他們繪出的是廣受人們喜愛(ài)的“金冠蘋果”的基因組草圖。結(jié)果顯示，蘋果基因組中含有7億多個(gè)堿基對(duì)，其中有大段重復(fù)的基因。研究人員說(shuō)，也許是大量的重復(fù)基因使蘋果具有較多的染色體數(shù)目。與蘋果同屬薔薇科的桃和草莓等水果的染色體數(shù)在7到9之間，而蘋果的染色體數(shù)為17。

通過(guò)基因分析，研究人員還查明了蘋果的“身世”。蘋果與其他水果“親戚”之間的進(jìn)化分叉可能發(fā)生在五六千萬(wàn)年前，而這正是地球上發(fā)生大災(zāi)難的時(shí)候。這場(chǎng)大災(zāi)難導(dǎo)致恐龍滅絕。蘋果的“祖先”植物可能是為了適應(yīng)大災(zāi)難后的環(huán)境，逐步發(fā)生基因變化，最終進(jìn)化成了今天的蘋果樹(shù)。

正是這些與其他水果不同的基因決定了蘋果獨(dú)特的風(fēng)味和口感。此次繪出的蘋果基因組草圖，將有助于今后采用基因手段改良蘋果，比如培育更脆、更多汁的蘋果品種。

蘋果是世界上最重要的水果之一。據(jù)介紹，現(xiàn)在全球每年蘋果產(chǎn)量超過(guò)6000萬(wàn)噸。