生艾葉、干艾葉、陳艾葉、熟艾、艾絨、艾條、艾炷 據(jù)李時(shí)珍《本草綱目》對(duì)艾之藥用的記載,根據(jù)病癥的不同,有的宜用生艾葉、有的宜用陳艾葉、有的宜用熟艾;在用法上,亦有口服及外用(如艾灸)的不同。用法用量須因人而異、辨證對(duì)治,均不可妄用妄服。 生艾葉是指新鮮的艾葉,常用嫩葉。 艾連莖刈取,暴干收葉,便是“干艾葉”,一般講到艾葉,通常指干艾葉。 艾葉陳放一年,謂“一年陳艾葉”;陳放二年,謂“二年陳艾葉”;陳放三年,謂“三年陳艾葉”。 《本草綱目》李時(shí)珍言:“凡用艾葉,須用陳久者,治令細(xì)軟,謂之“熟艾”。若生艾灸火,則傷人肌脈。故孟子云:七年之病,求三年之艾。” “艾絨”是現(xiàn)代的稱謂。通常,當(dāng)年生的新鮮艾葉經(jīng)曬干加工成絨狀稱為“青艾絨”;陳艾葉加工成絨狀稱為“陳艾絨”。所以陳艾絨不是艾絨制好后陳放了若干年,而應(yīng)是陳艾葉制成的艾絨,這兩者應(yīng)區(qū)分開。 古之“熟艾”即今之“陳艾絨”,古之“熟艾”的制取工藝,據(jù)李時(shí)珍記載為:“揀取凈葉,揚(yáng)去塵屑,入石臼內(nèi)木杵搗熟,羅去渣滓,取白者再搗,至柔爛如綿為度。用時(shí)焙燥,則灸火得力。” “艾條”是艾絨用桑皮紙或純綿紙壓緊卷成條狀。 “艾炷”現(xiàn)在的艾炷通常是艾條切成小段而成。古人灸療時(shí)對(duì)艾炷的大小是有講究的,如宋代竇材在《扁鵲心書》中說:“凡灸大人,艾炷須如蓮子,底闊三分,灸二十壯后卻減一分,務(wù)要緊實(shí)。若灸四肢及小兒,艾炷如蒼耳子大。灸頭面,艾炷如麥粒子大。其灰以鵝毛掃去,不可口吹”。 蘄艾、北艾、海艾 《本草綱目》李時(shí)珍言:“艾葉本草不著土產(chǎn),但云生野。宋時(shí)以湯陰復(fù)道者為佳,四明者圖形。近代惟湯陰者謂之北艾,四明者謂之海艾。自成化以來,則以蘄州者為勝,用充萬物,天下重之,謂之蘄艾。” 注:復(fù)道:河南湯陰縣伏道;四明:浙江省東南部地區(qū)。 特別說明 《本草綱目》上雖說“凡用艾葉,須用陳久者”,并且李時(shí)珍還引用了孟子的話“七年之病,求三年之艾”,但也沒說艾葉陳放的時(shí)間越久越好。很多人產(chǎn)生了一個(gè)誤區(qū),認(rèn)為艾葉存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好,這一點(diǎn)應(yīng)該有待臨床科學(xué)考證,如果艾葉放置十年應(yīng)該藥效失去了吧? 艾葉、艾條陳放方法 一般家庭艾葉陳放:艾連莖刈取,暴干收葉,把選好的艾葉,密封、避光、干燥地陳放。艾條同。 大量艾葉的陳放需要五個(gè)條件: 1)、大數(shù)量堆放,最好是整個(gè)倉(cāng)庫(kù)堆放滿,一般是幾十噸,或幾百噸堆放在一個(gè)倉(cāng)庫(kù)中。 2)、注意避光,不要被陽(yáng)光照射,最好完全避光,這一項(xiàng)非常重要。 3)、注意防潮,倉(cāng)庫(kù)要求干燥,通風(fēng)效果好,杜絕受潮生霉。 4)、經(jīng)過一年陳放的艾葉,有一部分可以使用,如果繼續(xù)陳放,需要和新產(chǎn)的艾葉混合堆放儲(chǔ)藏。堆放的艾葉需要倒換堆放地點(diǎn)。 5)、經(jīng)過兩年堆放的艾葉,如果繼續(xù)陳放,應(yīng)和陳放一年的艾葉和當(dāng)年新產(chǎn)的艾葉一起堆放。 |
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