好吃!腌黃瓜的一種配方,
黃瓜:5斤 生姜:2兩半 大蒜:2兩半醬油:2斤半 鹽:半斤 白糖:3兩半白酒:3兩半 尖椒:1斤 味精:1兩 *花生油:2兩 注:其中花生油需燒滾、放涼后使用!腌制第二天便可食用!(也可以加一些蒜苔,味道不錯(cuò)) |
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來(lái)自: 心靜福長(zhǎng) > 《生活雜談》