甘草，別名甜草，蜜草，甜根子，甘、平、無(wú)毒，此草為最為眾藥之主，經(jīng)方少有不用者，猶如香中有沉香，補(bǔ)中益氣，緩急止痛，瀉火解毒，潤(rùn)肺祛痰，對(duì)脾胃虛弱，中氣不足，肺瘺咳嗽有明顯效果，堅(jiān)筋骨，長(zhǎng)肌肉，信氣力，可以輕身延年。
　?。?） 杜仲，又名思仲，川仲，以樹(shù)皮及葉入藥，是傳統(tǒng)的名貴中藥材，杜仲皮有補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，降血壓的功效，對(duì)腎虛腰痛，高血壓有療效。
　?。?） 天麻，又名赤箭，明天麻，為名貴中藥材，能祛風(fēng)定驚，平肝息風(fēng)，對(duì)眩暈，手腳麻木有功效。
　?。?） 干姜，分南姜和北姜，鮮品為生姜，干品為干姜，由于長(zhǎng)期選育和栽培的結(jié)果，形成藥姜和菜姜兩大品種，藥姜是干姜的來(lái)源，辛、溫，有溫中、敬寒回陽(yáng)通脈，溫肺化欲的功能，具有調(diào)中下氣，消化食物，有解酒的作用。
　　（5） 甘松，辛、甘、溫，近似香草、藥理，調(diào)理食欲不振，氣郁胸悶。
　?。?） 木香，有廣木香、云木香兩種，氣熱、味辛、苦，氣味濃香。健脾和胃，行氣止痛，對(duì)胸腹脹滿疼痛，嘔吐泄瀉有效。
　?。?） 肉桂，具有補(bǔ)陽(yáng)，溫腎，祛寒，通脈，止痛功效。
　　（8） 孜然，原產(chǎn)于新疆，現(xiàn)大部分都是甘肅孜然，主要散發(fā)出一種香味，清香型。
（9） 香葉，是一種香料，國(guó)內(nèi)香葉質(zhì)量差，進(jìn)口香葉，香氣濃郁，有較強(qiáng)的防腐作用。但進(jìn)口香葉比國(guó)產(chǎn)香葉價(jià)格高幾倍。
　?。?0） 辛夷，辛夷的原植物是立蘭，辛溫?zé)o毒，久服下氣，輕身明目，延年益壽，具有祛風(fēng)散寒，通肺宣竅的功能。
　?。?1） 八角，別名大茴香，溫，具有祛寒溫、理氣止痛和胃調(diào)中功能，調(diào)理腰部冷痛，胃部脹悶及受寒引起的嘔吐有功效，抗菌、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、增加白細(xì)胞。
　?。?2） 陽(yáng)春砂，辛溫，是腌制鹵菜的佳品，價(jià)格昂貴。
　?。?3） 海帶，有寒、溫兩屬性，寒：消痰軟堅(jiān)，利水消腫，降血脂，抗凝血，降血糖；增強(qiáng)免疫功能；抗放射作用。溫：補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，安胎，利尿降壓；提高免疫
　　（14） 桂皮，熱，補(bǔ)火助陽(yáng)，保進(jìn)胃腸蠕動(dòng)；具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、抗驚厥、抗菌、抗炎、抗?jié)兊淖饔谩?
　　（15） 胡椒，熱，溫中散寒，下氣止痛，止瀉，開(kāi)胃。
　?。?6） 蓽茇，氣熱味辛，熱，溫中散寒，下氣止痛。服用多了，能走泄真氣，讓人感到腸胃虛脫，因而具有降低脂肪的功效，對(duì)頭痛、牙痛有絕佳療效，對(duì)消化不良，心律失常有效果。
　?。?7） 山楂，北山楂為優(yōu)質(zhì)品，別名紅果子，微溫，具有消食積，散瘀血功能，可以保進(jìn)消化，降脂、降壓，抗菌利尿。
　?。?8） 陳皮，別名橘皮，溫，理氣降逆，調(diào)中開(kāi)胃，燥濕化痰，理氣健胃，主治胃腹脹滿，促進(jìn)消化；有抗炎；祛痰平喘；提高免疫之功效。
　?。?9） 花椒，溫，溫中止痛，殺蟲(chóng)，止癢，抗炎，抗?jié)?，抗菌，止腹瀉；保肝；具局麻作用，對(duì)腸平滑肌運(yùn)動(dòng)有雙向作用。
　?。?0） 枸杞子，平，養(yǎng)肝，潤(rùn)肺，滋腎、益精明目，增強(qiáng)免疫；延緩衰老；降脂，抗脂肪肝；降血糖。
　?。?1） 大棗，平，補(bǔ)脾胃，益氣血，安心神，調(diào)營(yíng)衛(wèi)，和藥性。催眠；護(hù)肝；增強(qiáng)肌力；抗腫瘤
（22） 丁香，溫，溫中降逆，溫腎助陽(yáng)，保護(hù)脾胃，食用它，保進(jìn)胃液分泌，保護(hù)胃粘膜；具抗菌，殺蟲(chóng)，鎮(zhèn)痛的功效。
　?。?3） 小茴香，別名土茴香，香絲菜，溫，溫腎暖肝，行氣止痛，祛寒止痛，理氣和胃。促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)；抗?jié)?；利膽，保肝?
　?。?4） 白芷，辛溫，無(wú)毒，祛風(fēng)除濕，通竅止痛，消腫排濃。解熱鎮(zhèn)痛，抗炎；有間接促進(jìn)脂肪分解和抑制脂及合成作用，寒熱腹痛，牙痛都有療效。
　?。?5） 薄荷，涼，散風(fēng)熱，清頭目，利煙喉，透痙解郁。解痙作用；保肝，利膽；抗身長(zhǎng)生物、抗炎。
　?。?6） 黑芝麻，平，補(bǔ)益肝腎，養(yǎng)血益精，潤(rùn)腸通便，降血糖；延緩衰老；補(bǔ)僧肝腎；潤(rùn)腸通便。
　　（27） 大蒜，溫，溫中行滯，解毒，殺蟲(chóng)。抗菌，抗病毒，殺原蟲(chóng)；降脂，抗動(dòng)脈粥樣硬化。抑制血小板凝聚；提高免疫；抗腫瘤；保肝。
　?。?8） 草果，溫，燥濕溫中，止嘔吐。鎮(zhèn)痛；抗菌；保進(jìn)消化。
　?。?9） 砂仁，溫，化濕開(kāi)胃，行氣開(kāi)胃，溫脾止瀉。增進(jìn)胃腸運(yùn)動(dòng)；抗血小板凝聚。
　　（30） 肉豆蔻，溫辛，溫中散寒，行氣消食，對(duì)心腹脹滿，胃弱嘔逆，脾腎不足，食欲不振有效，鎮(zhèn)靜，抗炎，抗腫瘤，對(duì)平滑肌先興奮，后抑制。
　?。?1） 白豆蔻，溫，辛，無(wú)毒，化濕行氣，對(duì)胃冷惡心，小兒吐乳有療效，溫中止吐，開(kāi)胃消食，促進(jìn)消化
　?。?2） 山柰，溫，溫中除濕，行氣消食，止痛，溫中散寒，化濁，行氣，消腫止痛，對(duì)胃寒痛，消化不良有功效，對(duì)腸道平滑肌小劑量呈興奮作用，促使粘膜充血。
　?。?3） 香椽，（似陳皮）利氣止痛優(yōu)于陳皮
（34） 高良姜，此姜出于高良郡（現(xiàn)廣東陽(yáng)春一帶），因而得名。熱，溫胃散寒，理氣止痛，幫助消化，對(duì)腹部因受冷而痛，胃寒嘔吐，噯氣吞酸都有療效，其食用功效，抗菌，利膽，助消化。
　?。?5） 九里香，溫（有小毒）行氣活血，散瘀止痛，解痙作用，局麻作用，抗生育作用（子宮興奮）。
　?。?6） 當(dāng)歸，苦，溫，補(bǔ)血，活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)燥滑腸?？寡“迥?，抗心律失常，抗腫瘤，治血虛頭痛，眩暈。
　?。?7） 山藥，別名懷山藥。平，補(bǔ)脾，養(yǎng)肺，固腎益精，具有健脾止瀉，益腎補(bǔ)肺功效，降血糖，促進(jìn)消化，提高免疫力

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