花的分類：
1. 以花中各部分具備與否來分： (1) 完全花(complete flower)：花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群都具備的花稱之，如油菜、棉、桃、番茄等的花。 (2) 不完全花(incomplete flower)：缺少花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群中的任何一部分或幾部分的花稱之，如桑、南瓜、柳等的花。
2. 以花的對稱性來分 (1) 輻射對稱花(actinomorphic flower)：通過花的中心，可作出2個(gè)以上對稱面的，又稱整齊花(regular flower)，如棉、桃、茄等的花。 (2)兩側(cè)對稱花(zygomorphic flower)：通過花的中心，只能作出2個(gè)對稱面的，又稱不整齊花(irregular flower)，如蠶豆、三色堇、水稻等的花。 (3) 不對稱花(non-symmetry flower)：通過花的中心，不能作出對稱面的花，如美人蕉的花。
3. 花部排列的方式 被子植物的花，以各部分螺旋狀排列的(spiral arrangement)為原始，如玉蘭、毛茛的花，其花的某些部分（突出的如雄蕊群和雌蕊群）不但沒有定數(shù)，而且是螺旋狀排列的。較進(jìn)化的，例如大多數(shù)被子植物花的各部分，不僅有定數(shù)而且為輪狀排列(whorled arrangement)。
4. 連合狀況 被子植物花的各部分，彼此離生是原始的，連合是進(jìn)化的，例如離瓣花是較原始的，合瓣花是較進(jìn)化的?；ǖ母鞑吭谶B合時(shí)，在同一種器官連合，如花瓣與花瓣連合的，這種連合稱為合生(connection)；也有花的不同部分之間連合，如棉的雄蕊群（花絲合生）與花瓣基部連合，這種連合稱為貼生 (adnation)，許多植物的花萼、花冠及雄蕊群和雌蕊的子房貼生，形成下位子房。

依生活型與生態(tài)習(xí)性的分類
（一）露地花卉 在自然條件下，在露地完成其整個(gè)生命周期的花卉。 1．一年生花卉：在一年內(nèi)完成其生長、發(fā)育、開花、結(jié)實(shí)、直至死亡的生命周期。即春天播種、夏秋開花、結(jié)實(shí)、后枯死。故又稱春播花卉。如雞冠花、波斯菊、硫華菊、翠菊、百日草、萬壽菊、孔雀草、蔦蘿、千日紅、麥桿菊、一串紅、半支蓮、五色草大花秋葵、藿香薊、鳳仙花等。 2．二年生花卉：在二年內(nèi)完成其生長、發(fā)育、開花、結(jié)實(shí)、直至死亡的生命周期。即秋天播種、幼苗越冬、翌年春夏開花、結(jié)實(shí)、后枯死，故又稱秋播花卉。如金魚草、三色堇、桂竹香、羽衣甘藍(lán)、金盞菊、雛菊、風(fēng)鈴草、須苞石竹、矮雪輪、矢車菊等。 3．多年生花卉：指這種花卉它的地下莖和根連年生長，地上部分多次開花、結(jié)實(shí)， 即其個(gè)體壽命超過兩年。又因其地下部分的形態(tài)不同，可分為兩類。 （1）宿根花卉：地下部分的形態(tài)正常，不發(fā)生變態(tài)現(xiàn)象；地上部分表現(xiàn)出一年生或多年生性狀，如菊花、蓍草屬、紫菀屬、金雞菊、宿根天人菊、、金光菊、紫松果菊、一枝黃花、蛇鞭菊、芍藥、烏頭、耬斗菜、鐵線蓮、荷苞牡丹、蜀葵、福祿考、剪秋羅、隨意草、桔梗、沙參、費(fèi)菜、鳶尾屬、射干、火炬花、萱草、玉簪、萬年青、吉祥草、麥冬、沿階草等。 （2）球根花卉：地下部分的根或莖發(fā)生變態(tài)，肥大呈球狀或塊狀等，如郁金香、風(fēng)信子、葡萄風(fēng)信子、貝母、百合、綿棗兒、大花蔥、鈴蘭、秋水仙、白芨、水仙、石蒜、蔥蘭、韭蘭、晚香玉、唐菖蒲、球根鳶尾、火星花、番紅花、美人蕉、大麗花、花毛茛、紅花酢漿草，因其形態(tài)不同，可分為以下幾類：鱗莖類、球莖類、塊莖類、根莖類、塊根類。 4．水生花卉：指生長在水中或沼澤地或耐水濕的花卉。常見的如荷花、睡蓮、萍蓬草、芡、千屈菜、菖蒲、黃菖蒲、香蒲、水蔥、鳳眼蓮等。 5．巖生花卉：指耐旱性強(qiáng)，適合在巖石園栽培的花卉，如虎耳草、香堇、蓍草、景天類等。 6．草坪地被花卉：主要指覆蓋地表面的低矮的、具匍匐狀、質(zhì)地優(yōu)良、擴(kuò)展性強(qiáng)禾本科植物、莎草科植物以及一些多年生適應(yīng)性強(qiáng)的其它草本植物和莖葉密集的低矮灌木、竹類、藤本植物等。如結(jié)縷草、馬尼拉、細(xì)葉結(jié)縷草、狗牙根、百慕達(dá)、天堂草、假儉草、早熟禾、高羊茅、紫羊茅、匍匐剪股穎（四季青）、黑麥草、多年生黑麥草、白三葉、紅三葉、馬蹄金等。
（二）溫室花卉 原產(chǎn)熱帶、亞熱帶及南方溫暖地區(qū)的花卉，在北方寒冷地區(qū)栽培必須在溫室內(nèi)培育，或冬季須在溫室內(nèi)保護(hù)越冬。通?？煞譃橄旅鎺最?。 1．一、二年生花卉：如瓜葉菊、蒲包花、彩葉草、報(bào)春花等。 2．宿根花卉：如非洲紫羅蘭、鶴望蘭、百子蓮、非洲菊、花葉竹芋、蜘蛛抱蛋等。 3．球根花卉：如仙客來、香雪蘭、馬蹄蓮、大巖桐、球根秋海棠、彩葉芋等。 4．蘭科植物：依其生態(tài)習(xí)性不同，又可分為地生蘭類：如春蘭、蕙蘭、建蘭、墨蘭、寒蘭等；附生蘭類：如卡特蘭、蝴蝶蘭、石斛、兜蘭等。 5．多漿植物：指莖葉具有特殊貯水能力，呈肥厚多汁變態(tài)狀的植物，并能耐干旱。如仙人掌、蟹爪蘭、曇花、蘆薈、綠鈴、生石花、玉米石、龍鳳木、龍舌蘭等。 6．蕨類植物：又稱羊齒植物，如鐵線蕨、腎蕨、巢蕨、鹿角蕨等。 7．食蟲植物：如豬籠草、捕蠅草、瓶子草等。 8．鳳梨科植物：如彩葉鳳梨、虎紋鳳梨、金邊鳳梨、筒鳳梨等。 9．草木本植物：又稱亞灌木花卉，如倒掛金鐘、香石竹、天竺葵、竹節(jié)海棠等。 10．花木類：如一品紅、龍血樹、龜背竹、米仔蘭、珠蘭等。 11．水生花卉：如王蓮、熱帶睡蓮。

依花期分類 此分類根據(jù)長江中下游地區(qū)的氣候特點(diǎn)，從傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣的四季劃分法出發(fā)，依據(jù)諸多花卉開花的盛花期進(jìn)行分類。
（一）春季花卉 指2—4月期間盛開的花卉，如金盞菊、虞美人、郁金香、花毛茛、鳳信子、水仙等。
（二）夏季花卉 指5—7月期間盛開的花卉，如鳳仙花、金魚草、荷花、火星花、芍藥、石竹等。
（三）秋季花卉 指在8—10月期間盛開的花卉，如一串紅、菊花、萬壽菊、石蒜、翠菊、大麗花等。
（四）冬季花卉 指在11月至翌年1月期間開花的花卉。因冬季嚴(yán)寒，長江中下游地區(qū)露地栽培的花卉能花朵盛放的種類稀少，常用觀葉花卉取而代之，如羽衣甘藍(lán)、紅葉甜菜。溫室內(nèi)開花的有多花報(bào)春、鶴望蘭等。

依觀賞部位分類 按花卉可觀賞的花、葉、果、莖等器官進(jìn)行分類。
（一）觀花類 以觀花為主的花卉，欣賞其色、香、姿、韻。如虞美人、菊花、荷花、霞草、飛燕草、晚香玉等。 （二）觀葉類 觀葉為主，花卉的葉形奇特，或帶彩色條斑，富于變化，具有很高的觀賞價(jià)值，如龜背竹、花葉芋、彩葉草、五色草、蔓綠絨、旱傘草、蕨類等。
（三）觀果類 植株的果實(shí)形態(tài)奇特、艷麗悅目，掛果時(shí)間長、且果實(shí)干凈，可供觀賞。如五色椒、金銀茄、冬珊瑚、金桔、佛手、乳茄、氣球果等。
（四）觀莖類 這類花卉的莖、分枝或帶有葉常發(fā)生變態(tài)，表現(xiàn)出婀娜多姿，具有獨(dú)特的觀賞價(jià)值。如仙人掌類，竹節(jié)蓼、文竹，光棍樹等。
（五）觀芽類 主要觀賞其肥大的葉芽或花芽，如結(jié)香、銀芽柳等。
（六）其它 有些花卉的其他部位或器官具有觀賞價(jià)值，如馬蹄蓮觀賞其色彩美麗、形態(tài)奇特的苞片；海蔥則觀賞其碩大的綠色鱗莖。

【一二年生花卉】 飛燕草 黑種草 黃海罌粟 藍(lán)花綠絨蒿 虞美人 醉蝶花 羽衣甘藍(lán) 香屈曲花 諸葛菜 麥仙翁 絲石竹 高雪輪 三色松葉菊 肉黃菊 生石花 寶綠 半支蓮 土人參 葒草 紅菾菜 地膚 雁來紅 雞冠花 千日紅 落葵 鳳仙花 送春花 月見草 花亞麻 石海椒 觀賞南瓜 觀賞葫蘆 夜落金錢 黃秋葵 花葵 馬絡(luò)葵 錦葵 銀邊翠 香豌豆 三色羽扇豆 松蟲草 藿香薊 雁河菊 金盞菊 翠菊 紅花 矢車菊 花環(huán)菊 蛇目菊 波斯菊 雨菊 纓絨花 天人菊 向日葵 麥桿菊 日光菊 小麥稈菊 萊雅菊 母菊 蛇眼菊 孔雀草 腫柄菊 南非王菊 斑鳩菊 百日草 草原龍膽 點(diǎn)地梅 風(fēng)鈴草 南非半邊蓮 吉利花 福祿考 大幌菊 藍(lán)英花 曼陀羅 智利喇叭花 蛾蝶花 大花牽牛 羽葉蔦蘿 蒲包花 龍面花 貝殼花 皺葉紫蘇 鴨跖草
【多年生花卉】 烏頭 側(cè)金盞花 大火草 耬斗菜 驢蹄草 翠雀花 嚏根草 白頭翁 匍枝毛茛 瓣蕊唐松草 金蓮花 芍藥 萍蓬草 睡蓮 王蓮 荷花 金線吊烏龜 細(xì)辛 豆瓣綠 薊罌粟 雪花麗春 花菱草 黃英花 博落回 東方罌粟 荷包牡丹 桂竹香 紫花香花芥 香雪球 紫羅蘭 三色堇 小叢紅景天 蝎子草 翡翠景天 垂盆草 美麗石蓮花 燕子掌 大葉落地生根 落新婦 巖白菜 虎耳草 豬籠草 圓葉茅膏菜 瓶子草 卷耳 石竹 香石竹 皺葉剪夏羅 洋石竹 石堿花 露薇花 珊瑚藤 商陸 五色莧 紅花酢漿草 旱金蓮 何氏鳳仙 斑點(diǎn)梅笠草 獨(dú)麗花 鹿蹄草 萼距花 千屈菜 柳蘭 山桃草 紫茉莉 宿根亞麻 秋海棠 蜀葵 蔓錦葵 芙蓉葵 西達(dá)葵 霸王鞭 蛇莓 含羞草 蝶豆 金錢草 百脈根 羽扇豆 紫花棘豆 苦馬豆 小葉野決明 白車軸草 小冠花 紅花菜豆 富貴草 冷水花 啤酒花 蕓香 藍(lán)飾帶花 馬利筋 蠟源花 大花犀角 五星花 茜草 纈草 起絨草 著草 互葉畸瓣葵 春黃菊 藍(lán)目菊 荷蘭菊 雛菊 玻璃菊 山矢車菊 菊苣 大薊 大金雞菊 菊花 多榔菊 美麗飛蓬 澤蘭 宿根天人菊 雜種勛章菊 非洲菊 紫鵝絨 堆心菊 簇生山柳菊 黃金菊 大花旋覆花 蛇鞭菊 花葉如意 毛葉金光菊 草地風(fēng)毛菊 瓜葉菊 仙人筆 一枝黃花 艾菊 款冬 南美蟛蜞菊 大花龍膽 莕菜 珍珠菜 報(bào)春花 海石竹 深波葉補(bǔ)血草 沙參 叢生風(fēng)鈴草 長葉黨參 藍(lán)花參 半邊蓮 電燈花 宿根福祿考 花忍 勿忘草 觀賞辣椒 花煙草 賽亞麻 矮牽牛 酸漿 籬天劍 腎葉天劍 馬蹄金 月光花 魚花蔦蘿 三色牽牛 金魚草 梅花草 毛地黃 柳穿魚 猴面花 釣鐘柳 紫毛蕊花 大花婆婆納 長花忌寒苣苔 口脂藤 旋蒴苣苔 兩廣唇柱苣苔 小巖桐 高山苣苔 非洲堇 全緣角蒿 金苞花 翼柄山牽牛 美女櫻 彩葉草 連錢草 薄荷 馬薄荷 大花夏枯草 一串紅 水鱉 水蕹 紫背萬年青 紫鴨跖草 白花紫露草 吊竹梅 萼鳳梨 艷鳳梨 水塔鳳梨 姬鳳梨 擎鳳梨 赪鳳梨 巢鳳梨 紫鳳梨 劍鳳梨 地涌金蓮 紅蕉 蝦螯蕉 鶴望蘭 絨葉肖竹芋 櫛花竹芋 花葉竹芋 臥花竹芋 六出花 知母 蜘蛛抱蛋 黃花棒 吊蘭 萬壽竹 獨(dú)尾花 火炬花 萱草 玉簪 蘆薈 吉祥草 萬年青 白穗花 巖菖蒲 文竹 假葉樹 鳳眼蓮 雨久花 菖蒲 廣東萬年青 海芋 魔芋 花燭 花葉萬年青 扁葉芋 龜背竹 裂葉喜林芋 心葉半夏 大薸 黃金葛 白鶴芋 合果芋 百子蓮 袋鼠花 君子蘭 射干 非洲鳶尾 鸚哥肖鳶尾 裂瓣蘭 絲柱鳶尾 鬼腳掌 虎尾蘭 蒲草 小露兜 仙茅 春蘭 石斛 指甲蘭 竹葉蘭 白及 蝦脊蘭 卡特蘭 流蘇貝母蘭 杓蘭 血葉蘭 蕾麗蘭 蝴蝶蘭 獨(dú)蒜蘭 黑珊瑚 香果蘭 曇花 令箭荷花 蟹爪 黃翁 翁柱 鼠尾掌 白云錦 星球 烏羽玉 金琥 量天尺 仙人球 三光球 瑞云 王冠龍 子孫球 巖牡丹 帝冠 松霞 黃毛掌 仙人掌 蘆竹 觀賞蕨
【球根花卉】 冠狀銀蓮花 花毛茛 何首烏 風(fēng)信子 立金花 大花酢漿草 大麗花 菊芋 仙客來 桔梗 大巖桐 澤瀉 慈姑 砂仁 閉鞘姜 姜花 山柰 土田七 襄荷 大花美人蕉 日影蘭 卜若地 蝶花百合 卡馬百合 蕎麥葉大百合 雪寶花 鈴蘭 冠花貝母 夏風(fēng)信子 嘉蘭 百合類 土麥冬 西藏洼瓣花 喇叭蓮 晚香玉 葡萄風(fēng)信子 鐘花假百合 美麗豹子花 細(xì)葉沿階草 虎眼萬年青 玉竹 郁金香 綠葉傘蘭 大花蔥 花葉芋 芋 曲苞芋 巖芋 斑葉香芋 馬蹄蓮 文殊蘭 南美水仙 雪鐘花 網(wǎng)球花 朱頂紅 蜘蛛蘭 鳶尾蒜 雪滴花 石蒜 中國水仙 喇叭水仙 娜麗花 火燕蘭 非洲石蒜 蔥蘭 野風(fēng)信子 狒狒花 水仙菖蘭 番紅花 小蒼蘭 唐菖蒲 鳶尾 小鳶尾 草菖蒲 裂緣蓮 虎皮花 觀音蘭 喇叭蓮 直立百部 【亞灌木花卉】 珠蘭 草珊瑚 天竺葵 倒掛金鐘 麒麟葉 金絲梅 鸚喙花 長春花 球蘭 蘄艾 木茼蒿 藍(lán)濱菊 香水草 冬珊瑚 串金魚 小苣苔 銀脈花 假杜鵑 銀脈爆竹花 可愛花 鴨嘴花 蝦衣花 珊瑚花 獅子尾 百里香
【木本花卉】 桫欏 蘇鐵 銀杏 南洋杉 雪松 五針?biāo)?圓柏 羅漢松 玉蘭 含笑 白蘭花 鷹爪花 依蘭 月桂 白鵑梅 繡線菊 珍珠梅 黃刺玫 木香 月季 玫瑰 棣棠 雞麻 金露梅 稠李 櫻花 紫葉李 梅花 桃花 榆葉梅 火棘 海棠 石楠 貼梗海棠 蠟梅 夏蠟梅 紫荊 羊蹄甲 中國無憂花 鳳凰木 合歡 金合歡 銀合歡 木田菁 錦雞兒 刺桐 雞血藤 紫藤 常春油麻藤 山梅花 溲疏 八仙花 四照花 珙桐 八角金盤 常春藤 鵝掌柴 猬實(shí) 錦帶花 莢蒾 金銀木 金銀花 接骨木 蠟瓣花 金縷梅 繼木 黃楊 榕樹 橡皮樹 瑞香 結(jié)香 三角花 海桐 檉柳 木棉 爪哇木棉 木槿 扶桑 金鈴花 牡丹 鐵線蓮 南天竹 十大功勞 小檗 山蕎麥 紫薇 石榴 山茶 金花茶 桃金娘 蒲桃 桉樹 紅千層 白千層 金絲桃 油桐 紅桑 變?nèi)~木 紅背桂 一品紅 冬青 衛(wèi)矛 地錦 九里香 枳 金柑 米蘭 欒樹 文冠果 雞爪槭 黃櫨 杜鵑花 連翹 丁香 桂花 流蘇樹 迎春 茉莉 毛茉莉 黃蟬 黃花夾竹桃 雞蛋花 蔓長春花 夾竹桃 夜來香 玉葉金花 梔子花 龍船花 伏?；?六月雪 枸杞 鴛鴦茉莉 泡桐 凌霄 硬骨凌霄 粉花凌霄 炮仗花 馬纓丹 紫珠 赪桐 旅人蕉 絲蘭 朱蕉 香龍血樹 觀賞棕櫚 觀賞竹 薔薇