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花生芝麻糖---詳細(xì)做法

 秋子73 2010-03-10

熬糖的關(guān)鍵，是火候。。

花生芝麻糖

花生芝麻糖

原料：

花生、核桃仁、熟黑白芝麻（共約200克）?！?/p>

輔料：

白砂糖200克、水200克。

做法：

1、花生用烤箱150度烤15-20分鐘（依個頭大小而不同），核桃仁150度烤7-8分鐘，沒有烤箱可用干鍋炒熟。

2、去掉花生皮兒，放在保鮮袋中，用搟面杖搟碎，核桃仁也同樣搟碎。

3、將花生碎，核桃碎，熟芝麻混合在一起。

花生芝麻糖

 

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