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1   生石膏30克，黃芩10克，地骨皮、生知母各15克，天門冬、麥門冬、天花粉    、粳米各20克，生甘草8克。
    [制用法] 水煎服，每日1劑。
    [適應(yīng)證] 糖尿病燥熱傷肺證。

2   生地、山藥各20克，五味子、麥門冬、葛根各10克，蛤粉、海浮石各12克，      天花粉15克，雞內(nèi)金5克。
    [制用法] 水煎服。
    [適應(yīng)證] 糖尿病腎陰虛陽亢證。

3   赤小豆30克，懷山藥40克，豬胰臟1具。
    [制用法] 水煎服，每日1劑，以血糖降低為度。
    [適應(yīng)證] 糖尿病。

4   西瓜子50克，粳米30克。
    [制用法] 先將西瓜子和水搗爛，水煎去渣取汁，后人米作粥。任意食用。
    [適應(yīng)證] 糖尿病肺熱津傷證。

5   西瓜皮、冬瓜皮各15克，天花粉12克。
    [制用法] 水煎。每日2次，每次半杯。
    [適應(yīng)證] 糖尿病口渴、尿濁癥。

6   生白茅根60-90克。
    [制用法] 水煎。代茶飲，每日1劑，連服10日。
    [適應(yīng)證] 糖尿病。

7   山藥、天花粉等量。
    [制用法] 水煎，每日30克。
    [適應(yīng)證] 糖尿病。

8   桑螵蛸60克。
    [制用法] 研粉末，用開水沖服，每次6克，每日3次，至愈為度。
    [適應(yīng)證] 糖尿病尿多、口渴

9   葛粉、天花粉各30克，豬胰l具。
    [制用法] 先將豬胰切片煎水，調(diào)葛粉、天花粉吞服，每日l劑，3次分服。
    [適應(yīng)證] 糖尿病多飲、多食。

10 知母、麥冬、黨參各10克，生石膏30克(先煎)，元參12克，生地18克。
    [制用法] 水煎服。
    [適應(yīng)證] 糖尿病熱傷胃津證

11 生地、枸杞子各12克，天冬、金櫻子、桑螵蛸、沙苑子各10克，山萸肉、芡    實各15克，山藥30克。
    [制用法] 水煎服。
    [適應(yīng)證] 糖尿病腎陰虧虛證。

 

12 紅薯葉30克。
    [制用法] 水煎服。
    [適應(yīng)證] 糖尿病。

13 木香10克，當(dāng)歸、川芎各15克，葛根、丹參、黃芪、益母草、山藥各30克，    赤芍、蒼術(shù)各12克。
    [制用法] 水煎服。
    [適應(yīng)證] 糖尿病血瘀證。

14 生黃芪、黃精、太子參、生地各9克，天花粉6克。
    [制用法] 共研為末。每日3次，每次14克水沖服。
    [適應(yīng)證] 糖尿病氣陰兩虛證。

15 黃精、丹參、生地、元參、麥冬、葛根、天花粉、黃芪各適量。
    [制用法] 水煎服，每日1劑。
    [適應(yīng)證] 糖尿病腎病肝腎氣陰兩虛夾瘀證。

16 蠶繭50克。
    [制用法] 去掉蠶蛹，煎水。代茶飲，每日1劑。
    [適應(yīng)證] 糖尿病口渴多飲，尿糖持續(xù)不降。

17 豬胰臟1具。
    [制用法] 低溫干燥為末，煉蜜為丸。每次開水送服15克，經(jīng)常服用。
    [適應(yīng)證] 糖尿病。

18 天冬、麥冬、熟地、赤芍各15克，黃芩、大黃(后下)各10克，黃連6克，丹皮     12克，元參30克，玉米須圃克。
    [制用法] 水煎服。
    [適應(yīng)證] 糖尿病胃熱熾盛證。

19 山藥25克，黃連10克。
    [制用法] 水煎服。
    [適應(yīng)證] 糖尿病口渴、尿多、善饑。

20 老宋茶10克。
    [制用法] 開水沖泡。代茶飲。
    [適應(yīng)證] 糖尿病。

21 熟地、黃芪各15克，山芋肉、補骨脂、五味子各10克，元參、山藥、丹參各      12克，蒼術(shù)6克，肉桂3克。
    [制用法] 水煎服。
    [適應(yīng)證] 糖尿病陰陽兩虛證。

22 白術(shù)40-100克，枳殼15～20克，清半夏、三棱、莪術(shù)、葛根各20—30克，      沉香15克，炙車錢子2-3克。
    [制用法] 水煎服。兼氣虛者加黨參、生黃芪；肝郁者加；郁金、茵陳；早                衰者加女貞子、杞子、山萸肉。
    [適應(yīng)證] 糖尿病

23 新鮮豬胰1具，薏苡仁50克或黃芪100克。
    [制用法] 豬胰用清水沖洗干凈，切數(shù)片后，再與薏苡仁一塊放人碗內(nèi)，加                水淹沒。用鐵鍋隔水燉熟，加入適量食鹽和調(diào)味晶，分2次連同薏              苡仁食完，    每日1劑，每10天為1療程。有口渴多飲者，可用              鮮生姜(約5克)，食鹽4克，   綠茶6克，煎湯2000毫升代茶飲。              一般3個療程即可控制病情。
    [適應(yīng)證] 糖尿病。

24 鮮芹菜、青蘿卜各500克，冬瓜101210克，綠豆120克，梨2個。
    [制用法] 先將芹菜和冬瓜略加水煮，用白紗布包住取汁，同綠豆、梨、青              蘿卜共煮熟服。
    [適應(yīng)證] 糖尿病口渴明顯者。

25 蛇床子、蓮子須、山茱萸、白鮮皮各10克，益智仁、桑葚、炙黃芪、山藥、      銀花藤各30克，白茯苓15克，五倍子、雞內(nèi)金(研末沖服)各6克，三七粉3克(     沖服)。
    [制用法] 水煎服。
    [適應(yīng)證] 糖尿病腎陰虧虛證

26 黨參15克，丹參30克，元參、沙參各10克，玉竹12克，烏梅30個。
     [制用法] 水煎服?？噬跽呒犹旎ǚ郏蟊阆′缂咏股介?。
    [適應(yīng)證] 糖尿病

27 蒼術(shù)、元參、生黃芪各30克，山藥、熟地、生地、黨參、麥冬、五味子、五    倍子、生龍骨、茯苓各10克。
    [制用法] 水煎服。
    [適應(yīng)證] 糖尿病氣陰兩傷夾血瘀證。

其他糖尿病偏方

· 葛根粉30克，好大米60克，加水2碗煮粥，粥將成時加葛根粉，調(diào)勻成糊，分2餐食用。用治糖尿病。

· 鮮苦瓜150克加油鹽煮熟后作菜食，如用干苦瓜，可代茶飲，每日1次。用治糖尿病。

· 黑木耳、扁豆各等分，曬干，共研成面，每次服9克，白水送服。用治糖尿病。

· 泥鰍10條，干荷葉3張，將泥鰍陰干，去頭尾，燒灰，碾為細末，與干荷葉研末同等量，每服10克，遇口渴再服。用治糖尿病。

· 鮮番薯葉150克，冬瓜100克，加水共煎服。用治糖尿病。

· 經(jīng)霜棕櫚子（陳舊者為佳），水煎代茶飲。用治糖尿病。服藥期禁食魚腥、肉類。

· 桃樹膠15～25克，玉米須30～60克，加水共煎汁飲。用治糖尿病

· 干生姜末50克，鯽魚膽汁3個，共調(diào)和制成藥丸大，每服5～6丸，以大米湯送下。用治糖尿病。

給糖尿病人介紹幾種粥
食物療法作為一種輔助手段，在糖尿病的治療中起著重要的作用。俗話說：“藥補不如食補”。我們說“藥療不如食療”，因為食物不僅沒有藥物的毒副作用，而且能充填胃腸、緩解饑餓，不僅有病能治，而且未病能防。

需要注意的是，中醫(yī)的食療也講究辨證施治，不同的證型要用不同的食療處方。證型與食品的藥物功用相對應(yīng)，才能起到食療作用，否則，濫用食療處方會出現(xiàn)事與愿違的結(jié)果。另外，食療食物也應(yīng)計人每日攝人的總熱量中。

下面介紹幾種粥類食療方，請注意其功用及適用的證型。

· 山藥粥：生山藥60克、粳米60克、酥油適量，粳米加水如常法煮粥。山藥去皮為糊后用酥油炒，令凝，用匙揉碎，放人粥內(nèi)拌勻，可作早點食用。 功能：潤肺健脾，益氣固。 適應(yīng)證：氣陰兩虛或陰陽兩虛型糖尿病。癥見神疲乏力，口干咽干，食欲減退，腰膝酸軟，大便于結(jié)或泄瀉與便秘交替出現(xiàn)，或兼見心悸自汗，或眩暈耳鳴，或肢體麻痛，或視物模糊。舌胖有齒痕或舌質(zhì)暗淡，苔白或干，脈沉細無力。

· 葛根粉粥：葛根30克、粳米50克。將葛根切片，水磨澄取淀粉，粳米浸泡一宿，與葛根粉同入砂鍋內(nèi)，加水500毫升，文火煮至粥稠服用。 功能：清熱除煩，生津止渴。現(xiàn)代藥理研究證明葛根有降低血糖作用，并能擴張心腦血管，具有溫和的降血壓作用。 適應(yīng)證：陰虛火旺型糖尿病，癥見口干多飲，心煩易怒，性情急躁，多食易饑，大便干結(jié)，尿色混黃，舌紅少津，舌苔黃燥，脈象滑數(shù)。

· 生地黃粥：鮮生地150克，洗凈搗爛，用紗布擠汁。先用粳米50克，加水500毫升，煮成稠粥后，將生地黃汁加入，文火再煮一沸，即可食用，每日一至二次。 功能：清熱涼血，養(yǎng)陰生津?，F(xiàn)代藥理研究表明生地具有加強心肌收縮，利尿及降低血糖作用。 適應(yīng)證：陰虛熱盛型糖尿病，癥見煩渴多飲，多食易饑，尿頻量多，大便干結(jié)。舌紅少津，苔黃而燥，脈滑數(shù)。

糖尿病
   糖尿病是一種常見的有遺傳傾向的內(nèi)分泌代謝病。是由于胰島素分泌絕對或相對不足而引起的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪代謝雜亂的一種慢性病。但它目前已成為繼癌癥、冠心病之后的第三種嚴(yán)重危及人們健康和生命的疾病。尤其是糖尿病的并發(fā)癥很多，與非糠尿病人相比，糖尿病人的高血壓高1．7倍，缺血性心臟病與腦卒中高3倍，下肢壞疽高5倍，腎功能衰竭高17倍，雙目失明高25倍。
     本病的發(fā)生除遺傳因素之外，精神損傷，五志過激是其主要誘因；此外，與飲食所傷，體育運動缺乏，性欲不節(jié)，腎虛精耗等原因也有一定關(guān)系，且病程長，病勢纏綿，嚴(yán)重損害患者的身體健康，常用的秘方、偏方如下。
     [方一]
     豬胰1條，淡菜45--80克。先將淡菜(干品)洗凈后用清水浸泡約20分鐘，然后放入煲湯，待煮開10分鐘后加入豬胰同煲。熟透后調(diào)味進服，亦可佐餐。
     本方為糖尿病人的輔助治療食品。
     [方二]
     糯稻桿10克。將其切碎炒煲，沸水泡，代茶飲。
     本方適用于糖尿病口渴。
     [方三]
     菠菜梗100克，玉米須扣克。水煎，去渣，取汁，代茶常服。
     [方四]
     木耳、扁豆各60克。將黑木耳，扁豆共研成細面粉，每服9克，1日2--3次。
     [方五]
     豬胰臟1具，菠菜60克，雞蛋3個。生將豬胰切片煮熟，再將雞蛋打人，加菠菜再煮1沸。連湯食之，每日1次。
     [方六]
     山藥60克，豬胰1條，食鹽少許。前兩味洗凈切片，共燉熟，食鹽調(diào)味。日1劑，飲湯食豬胰、山藥。
     [方七]
     豬脊骨500克，土茯苓50--100克。豬骨打碎，加水煎湯約2小時，去骨及浮油，剩下3大碗，入土茯苓，再煎至2碗，去渣。日1劑，分2次服。
     [方八]  
     淮山藥30克，黃連6克，天花粉15克。水煎，取湯溫服，日1劑。
本方尤適用于糖尿病以食多飲多尿為主癥者。
     [方九]
     白果種仁8—12粒，苡米60克。加水適量煮透后，放人冰糖或白砂糖調(diào)味進服。
     本方不僅對糖尿病有效，亦可抗腫瘤。
     [方十]
     芡實100--120克，老鴨1只。將鴨子去毛和腸臟，洗凈，把芡實放人鴨腹中，置瓦鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮2小時左右。加食鹽少許，調(diào)味服食。
     [方十一]
     土炒黃芪、浮小麥各15克，土炒黨參12克，灶心土30克。先以水煎灶心土，濾取汁，煮諸藥，須慢火久煮，煮3次，分2次于食前服用。
     [方十二)
     天花粉、干地黃各60克，干葛根、麥門冬、五味子各3克，甘草1．5克，粳米10克。以上各藥和粳米共煮作粥，日服1劑。
     [方十三]
     公雞1只(約重1000克)，芡實、白扁豆、益智仁、薏苡仁各30克。藥填人雞腔內(nèi)，燉湯服食。每2天1劑，服3--5次后，改每10天1劑。
     本方尤適用于老人糖尿病。
     [方十四]
     玉米500克。分4次煮粥，剛R 2次，或只飲其煎液，不吃玉米。
     [方十五]
     木耳、扁豆各60克。將黑木耳、扁豆共研成細面粉，每服9克，1日2--3次。
     [方十六]
     炒蒼術(shù)20--40克，炒白術(shù)15--30克，淮山藥30--50克，生地黃20--40克，熟地黃15—30克，去參15--30克，北沙參30---40克，玉竹2{)---40克，五味子15--25克，桑螵蛸10---15克。水煎服，1日2次，每天1劑。
     本方為安徽中醫(yī)張孟村治療脾氣虛弱，胃腑有熱的糖尿病的臨床效方。
     [方十七]
     人參5克，知母10克，生石膏30克，黃連、阿膠各9克，白芍15克，天花粉9克，山藥、黃精、蒸首烏各15克，麥門冬、地骨皮各9克，雞子黃2枚。水煎服，每日1劑，分2次服。
     [方十八]
     豬脊骨500克，土茯苓30---50克。先將豬脊骨加水適量煎成3碗，去豬骨和上層浮油，加入土茯苓，煎至2碗。分2次飲，1日飲完。
     [方十九]
     韭菜(用韭黃效果更好)   100~150克，蛤蜊肉150---200克。將二者加水適量煮熟，調(diào)味服食，亦可佐膳。
     [方二十]
     黃芪40克，生地黃30克，天花粉25克，黃精、生石膏各30克。水煎服，每日1劑，分2次服。
     [方二十一]
     石膏5克，知母2克，生地、黨參各0．6克，炙甘草玄參各1克，天花粉0．2克，黃連0．3克，粳米少許。制成粉劑，放陰涼處保存?zhèn)溆?。每次取?50毫克，加鹽酸二甲雙胍40毫克，混勻敷臍，上蓋以藥棉，外用膠布固封，每5--7天換藥1次，每6次為1療程。
     本方為臍療方，可降低血糖，為河南中醫(yī)學(xué)院李忠大夫之方。
     [方二十二]
     淮山藥60克，豬橫俐(豬胰)150克，食鹽少許。將豬胰切成片，和山藥一起煲湯，再用食鹽調(diào)味服食。
     [方二十三]
     干山藥片45--60克(或鮮山藥)   100---120克，粳米l(D--150克。將山藥切片，與粳米同煮粥。四季可供早晚餐，溫?zé)岱场?nbsp;   
     [方二十四]
     新鮮胡蘿卜適量，粳米250克。將胡蘿卜切碎，同粳米一起煮粥。
     可供早晚餐服食。
     [方二十五]
     新鮮蘿卜適量(約250克)，粳米100克，將蘿卜洗凈切碎，同粳米煮粥。可供早晚
服，溫?zé)岱场?br>     [方二十六]
     新葛根若干，粳米若干。    
先將葛根切片，經(jīng)水磨石澄取淀粉，曬干備用。每次以葛根粉30克，粳米100克煮粥。可供早晚及或上下午點心，溫?zé)岱场?br>     [方二十七]
     松樹二層皮(干)100克(老大松樹為佳)，豬骨250克。將樹皮與豬骨一起嫩，內(nèi)服，每天1劑。
     [方二十八]
     熟地、懷山藥各50克，黨參、覆盆子各15克，五味子3克，五倍子3克。水煎內(nèi)服，每天1劑。
     [方二十九]
     天花粉15克，薯蕷10克，粳米30克，蜂蜜半匙。將花粉、薯蕷快速洗凈，濾干，打碎，備用。粳米洗凈，并和天花粉，薯蕷一起倒人小鋼精鍋內(nèi)，加冷水3大碗，旺火燒開，煮20分鐘，離火，再加蜂蜜，拌勻。作早餐或當(dāng)點心吃，每日2次，每次1碗，當(dāng)天吃完，2個月為1療程。
     [方三十]
     葛根30克，紅棗10個，綠豆50克。將葛根快速洗凈，濾干，把紅棗用溫水浸泡片刻，洗凈，與葛根一起倒入小砂鍋內(nèi)先煎湯，再用冷水兩大碗半，用小火煎半小時，離火，濾出汁水，取出紅棗，棄葛根渣。綠豆洗凈后，倒人有紅棗藥汁的小砂鍋內(nèi)，用小火慢燉40分鐘至1小時，離火。淡食，每日2次，每次1碗，當(dāng)天吃完。
     本方來自《常見慢性病食物療養(yǎng)法》，常食不僅能降低血糖，且能降低血壓，尤適用于糖尿病之“中消證”患者。
     [方三十一]
     天門冬、麥冬各10克，粳米100克。先將天門冬、麥冬煎取汁，與粳米煮成粥，早晚供餐用。
     [方三十二]
     豬肝500克，白蜜30克，面粉250克。先將豬肝洗凈，人鍋煮熟取湯，加白蜜、面粉，熬香，和勻。分?jǐn)?shù)次服，日服2--3次。
     [方三十三]
     黑木耳、扁豆各等分。共研成面，每次服9克，白水送服。
     [方三十四l
     嫩筍、醬油、鹽適量。將嫩筍削皮切成長方片狀，用醬油浸泡一下即撈出。鍋內(nèi)放入植物油燒至八成熱，下筍片煎炸成黃色即可。
     [方三十五]
     鮮地黃50克(亦可用生地黃代)，酸棗仁30克，粳米100克。先將地黃、棗仁水煎濾汁，以汁煮米作粥，隨意服用。
     [方三十六]
     鮮菠菜根50克，雞內(nèi)金10克，大米50克。把菠菜根洗凈，切碎，加水同雞內(nèi)金共煎煮30-40分鐘，然后下米煮作爛粥。每日分2次，連菜與粥服食。
     [方三十七]
     桃樹膠15--25克，玉米須30--60克。加水共煎汁飲，代茶飲。
     [方三十八]   
     泥鰍10條，干荷葉3張。將泥鰍陰干，去頭尾，燒灰，碾為細末，與干荷葉(研末)
同等量。每服10克，遇口渴時再服，服時用涼開水送下，日3次，以不思水為止。
     [方三十九]
     糯米爆成“米花”50克，桑根白皮50克。水煎，1日服2次。
     [方四十]
     人參6克，雞蛋清1枚。
     將人參研末與蛋清調(diào)勻，1次服下，每日1次，10日為1療程。
     [方四十一]
     玉米粒500克。加水煮玉米粒至開花，分4次吃，連吃1000粒。
     [方四十二]
     生黃芪、生地各30克，蒼術(shù)15克，人參30克，葛根15克，丹參30克。日1劑，水煎分溫服用。
     本方為協(xié)和醫(yī)院名老中醫(yī)祝諶予經(jīng)驗方，方為降糖方，經(jīng)藥理研究證明，方中的6味藥物均為降糖藥物。
     [方四十三]
     山藥、生地各如克，玉竹15克，石斛25克，沙苑蒺藜各25克，知母20克，附子6克，肉桂5克，紅花10克。水   煎服，日服2次，早飯前、晚   飯后30分鐘溫服，豬胰子切成   小塊生吞，服藥期間，停服一切與本病有關(guān)的中醫(yī)藥物。
     本方為吉林名老中醫(yī)任繼學(xué)治療糖尿病臨床有效方。
     [方四十四]
     地錦草、地骨皮各15克，南沙參12克，麥冬10克，石膏30克(先煎)，知母10克，生地15克，僵蠶10克，青黛5克(包煎)，澤瀉30克，苦參15克。先將上藥浸泡30分鐘，再煎煮30分鐘，每劑藥煎2次，將2次煎出的藥液混合分2次服用。
     本方為汪履秋教授治療非胰島素依賴型糖尿病的有效方。
     [方四十五]
     嫩筍、醬油、鹽各適量。將嫩筍削皮切成長方片，用醬油浸泡一下即撈出，鍋內(nèi)放入植物油燒至八成熱下筍片煎炸成黃色即可。佐餐食用。
     本方對糖尿病有效。
     [方四十六]
     兔肉100克，面粉250克，雞蛋1只，豆粉適量，鹽少許，味精、蔥適量。
     將免宰殺后，剝皮，去內(nèi)臟，取兔肉，將免肉剁碎成肉末，放人豆粉、味精、蔥、雞蛋、食鹽、調(diào)勻。把面粉放人盆內(nèi)，加水適量，揉成面團，用搟面杖搟成薄片，切成5cm見方的細片。左手拿面皮，右手打餡，按常法包成餛飩。在鍋內(nèi)加水適量，置武火上燒開，將生餛飩放人鍋內(nèi)煮開后，3分鐘即成。
     本方補中益氣，涼血解毒，適用于消渴羸瘦之糖尿病患者。
     [方四十七]
     活鵝1只，蔥150克，鹽9克，蜜、酒、花椒末少許。將鵝宰殺，熱水煺毛，剖腹去內(nèi)臟，洗凈后，用鹽擦鵝腹內(nèi)。蔥去須洗凈，加花椒末塞入鵝腹中，以滿為度。蜂蜜拌酒成稠汁狀，涂遍鵝身，鵝盛于大容器中，密封使不透氣。鍋內(nèi)放酒和水1大碗，將鵝上籠蒸之，小火慢慢蒸至肉爛，中間將鵝翻一次身。
     本方補虛益氣，和胃止渴，適用于糖尿病癥見體虛羸瘦，
氣虛之氣短、乏力等。
     [方四十八]
     兔肉300克，蘑菇絲、冬菇絲各80克，蛋清1個，味精、精鹽、醬油、白糖、肉湯、淀粉、料酒、胡椒粉、麻油、蔥絲、豬油、生油適量。兔肉洗凈切成絲，盛入碗內(nèi)，加蛋清、淀粉、料酒、醬油拌勻。燒熱鍋放人生油，油熱至五成時，將兔肉絲下鍋推散泡至熟，撈出瀝干油。原鍋內(nèi)投入蘑菇、冬菇、姜煸透后，烹入料酒，加入肉湯、味精、鹽、醬油、白糖、胡椒粉、麻油、兔肉，待滾燒后，用水淀粉勾稀芡，加入少許豬油推勻，撒上蔥絲盛人盆內(nèi)即成。
     兔肉性味甘涼，具有補中益氣、止渴健脾、涼血解毒之功效。兔肉含蛋白質(zhì)達21．2％，高于牛肉、羊肉和豬肉，為完全蛋白質(zhì)食品。蘑菇有益腸胃、化痰理氣等功用，合用之，則具有補中益氣，健脾化痰等功效。適于中氣虛弱病人食用。糖尿病及肺結(jié)核病人可做輔助飲食。健康人食之能健脾胃。