圖：法國香水的生產(chǎn)最初均使用天然原料，這些原料來源很廣。

圖：德國，有著300多年歷史的香水生產(chǎn)商Farina，舊式裝扮的員工正在灌裝香水。

圖：Nadine Patout香水工廠可按個人喜好制作香水。

為了找到心上人，泛泛將自己能找到的帥哥資料都登記在小冊子上，然后研制出能與他們分別配對的“費洛蒙”貼片，再將這些貼片貼在自己的胳膊上，借以吸引對方的注意力，從而對他們逐個擊破——這是徐克導演的電影《女人不壞》里的劇情。“費洛蒙”這種物質(zhì)也因此進入了人們的視線，而且在現(xiàn)實生活中逐漸流行起來。剛過去的“七夕節(jié)”里，越來越多的費洛蒙產(chǎn)品出現(xiàn)在市場上，一些人將它們作為愛情的秘密武器。

記者在某購物網(wǎng)站上輸入“費洛蒙”，搜索出了22頁相關(guān)的產(chǎn)品信息，其中既有費洛蒙香水，也有費洛蒙噴霧、費洛蒙嫩白霜等，產(chǎn)品來源基本都是從美國或法國進口。以最普遍的費洛蒙香水為例，29ml/瓶的正品價格一般都在190-400元。店主告訴記者，購買此類商品的人基本上都是為了擴展自己的人際關(guān)系，助力事業(yè)、獲取自信，而且買家反饋說效果不錯。

記者找到武漢一家專門出售“費洛蒙”產(chǎn)品的公司，客服人員說，他們所售的“費洛蒙”商品以香水為主，市場上的很多香水其實都添加了“費洛蒙”的原液，以提升香水迷幻的味道，但大多沒有以此為賣點。“我們所出售的香水名稱就叫‘費洛蒙’，借以明示人們這種香水的主要功能就是為了增加周圍人對自己的好感，提升自己的魅力值，博得眾人對自己的青睞。這功能對同性、異性都有效，只不過對異性的吸引力會更加明顯。”

神秘的“費洛蒙”到底是什么物質(zhì)？它真的有人們描述的那么神奇嗎？

中國科學院動物研究所首席科學家蔣志剛告訴記者，費洛蒙是一種體外分泌的外激素，它會使同類相互吸引，產(chǎn)生好感。狐臭也是一種外激素，但狐臭的味道通常會使人厭惡。

早在19世紀70年代，昆蟲學家法布爾在他的著作中描述到，雄天蠶蛾會圍繞著藏在鐵絲網(wǎng)后面的雌天蠶蛾飛舞，卻對關(guān)在玻璃罩中的雌天蠶蛾熟視無睹。很顯然，天蠶蛾不是靠視覺來吸引彼此。不過，當時人們并不知道是什么替代了視覺，來幫助天蠶蛾傳遞“愛情”的信號。

1959年，德國生物化學家布特南特在其論文中給出了答案——蠶蛾性誘醇，一種作用于蠶蛾之間的性費洛蒙。正是這一發(fā)現(xiàn)，將“費洛蒙”帶進了人們的視野。作為外激素，費洛蒙與體內(nèi)分泌的荷爾蒙不同，荷爾蒙多是借由血液來傳送并作用于細胞或組織，而費洛蒙則是通過氣息釋放到體外，引起同類其他個體的反應(yīng)。

北京師范大學動物行為學副教授張立介紹說，費洛蒙也是個體之間進行辨別、識別的氣味信息素，它可以在同性、異性之間傳遞包括性別、年齡、健康狀況等在內(nèi)的個體信息。特別在熟悉的人之間，“費洛蒙”的味道可以分辨出個體的特征，幫助人們分辨愛人、親人、陌生人。

比如，人們在對一款香奈兒的香水進行試驗時，每個人所聯(lián)想到的東西都不盡相同。其中，有一位測試者聲稱，當他聞到這個味道時就會想起母親，原因是在他小時候，他媽媽就是用這種香味的香水。因此，一些經(jīng)歷也會讓人們對特定的氣味產(chǎn)生好惡之情。

其實，信息素也是兩性動物所分泌的一種化學物質(zhì)，這種化學物質(zhì)可以引誘異性進行交配，起到繁殖的作用。臺灣費洛蒙專家、中央研究院動物所所長周延鑫告訴《北京科技報》，最初，人們用體積較小的昆蟲來進行實驗，發(fā)現(xiàn)了費洛蒙可以引誘異性進行繁殖。再后來，人們發(fā)現(xiàn)不止昆蟲，一些脊椎動物的體內(nèi)也都有費洛蒙，如狗、大象。于是，一個大膽的假設(shè)產(chǎn)生了：動物界普遍存在的費洛蒙，是否在人體內(nèi)也有呢？結(jié)果發(fā)現(xiàn)，人體同樣存在費洛蒙。人類的費洛蒙多半是由體內(nèi)的膽固醇代謝而來，男性和女性會把膽固醇轉(zhuǎn)變成不同的化合物。在人體的四肢、腋下、生殖腺等部位都會分泌費洛蒙。這種化合物的確可以起到吸引異性的作用。

大約在1980年，人類在實驗室成功地合成了費洛蒙這種化合物，之后才有了費洛蒙香水等產(chǎn)品出現(xiàn)。費洛蒙本身并沒有太大的味道，但人們鼻子中的犁鼻器可以感覺到這種物質(zhì)，并傳送到大腦中樞，產(chǎn)生刺激興奮的感覺。

現(xiàn)在，市面上男、女不同的費洛蒙香水都是通過化學合成而來的。據(jù)一位出售費洛蒙香水的工作人員介紹，費洛蒙香水與其他香水的主要區(qū)別在于酒精含量，一般香水的酒精含量在60%左右，而由于費洛蒙本身的味道要借助酒精進行揮發(fā)，所以費洛蒙香水的酒精含量達到了70%。

除了吸引同類的注意力，費洛蒙其實還能應(yīng)用于飲食。周延鑫說，法國有一種食材叫“松露”，它生長在土壤、大樹的根部，人們很喜歡吃。野生松露本身有一種味道，類似于動物尋找異性時所散發(fā)出的費洛蒙，所以為了能夠獲得更多的野生松露，人們就開始訓練野豬、狗等動物去尋找。

盡管費洛蒙可能對人的感官有吸引，但張立指出，人們不要對它產(chǎn)生過分的依賴。“費洛蒙主要是通過人們的嗅覺傳遞信息?？蓪θ祟悂碚f，個體通過嗅覺進行通訊并不是最優(yōu)勢的方式，嗅覺通訊在人類的進化中已經(jīng)逐漸退化掉了。人類主要是通過視覺、聽覺、語言等信息進行相互之間的溝通，加之人類之間的感情還受環(huán)境、心理等因素的影響，因此費洛蒙并不能成為主要的通訊渠道。”