紅葡萄酒里含有逆轉(zhuǎn)醇,它是抗氧化劑,常喝紅葡萄酒的人不得心臟?。凰€可以防止心臟的突然停搏;紅葡萄酒還有個(gè)作用是能降血壓,降血脂.紅葡萄酒在國(guó)際會(huì)議上定出的六種保健品中排名第二.因此建議大家可以適量常喝點(diǎn)紅葡萄酒,對(duì)身體頭益. 回答人的補(bǔ)充 2009-10-17 23:01
1.長(zhǎng)城葡萄酒(干紅葡萄酒) (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),國(guó)家免檢產(chǎn)品) 但是,我建議,你可以試試怡園的酒,口感比長(zhǎng)城,張?jiān)5暮煤芏?更接近進(jìn)口酒的感覺.
2.葡萄酒的外觀大多數(shù)應(yīng)該是澄清透明,有光澤,其顏色與酒的名稱相符。在白色背景下從酒杯正上方看紅酒,渾濁的不好??淳茝谋诰鶆蛄飨聲r(shí)的速度,流得越慢,酒質(zhì)越好。把酒杯側(cè)斜45度角來觀察紅酒與杯壁結(jié)合部的一層水狀體,它越寬則表明酒精度越高。在水狀體與酒體結(jié)合部能出現(xiàn)不同的顏色,顯示出酒的酒齡。藍(lán)色和淡紫色為3到5年酒齡。紅磚色為5到6年。琥珀色為8到10年。橘紅色說明已經(jīng)過期了。 3.紅酒多由葡萄釀造而成,其中含的酒精和丹寧,本身就有抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的作用,它所含的維他命C、E、胡蘿卜素和奧利多元素,都具有抗氧化功能,可以有效防止人體機(jī)能老化、白內(nèi)障、免疫障礙、動(dòng)脈粥狀硬化、心血管和腦血管病變及癌癥,特別是紅酒中由葡萄皮和籽釋出來的酚類物質(zhì),如丹寧、紅色素、黃烷醇類物質(zhì)是比維他命E還強(qiáng)的抗氧化劑,不光能減少糖尿病的發(fā)生,對(duì)高血壓、腦中風(fēng)、心肌梗塞、癌癥、關(guān)節(jié)炎等患者也有一定益處。適量飲用紅酒,對(duì)健康有很大的助益,但不能過量,晚上喝一杯就差不多了。 醫(yī)學(xué)研究表明,如果長(zhǎng)期堅(jiān)持每天飲一杯紅酒(注意啊,是發(fā)酵的紅酒,而不是中國(guó)吉林許多地方那種勾兌的紅酒,那個(gè)根本就不是紅酒,是糖水+酒精+色素+香精,那個(gè)酒的成本比玻璃瓶的成本都低),這個(gè)酒杯也指的是喝葡萄酒的杯子。
4.葡萄酒開啟后,最佳的方法是采用原來的橡木塞子在嚴(yán)密的賽好瓶口,以免跑味!將瓶子不要放在有陽光或風(fēng)雨的地方,還可以防止在冰箱的冷藏箱內(nèi)保存!總之最好開瓶后半個(gè)月能要把它給喝了??!
5.可以減肥、糖尿病人也能喝,當(dāng)然我指的是干紅。糖度在4克/升以下是絕干酒。葡萄酒中含有大量白黎蘆醇有軟化心腦血管的作用。喝葡萄酒有助于睡眠,睡前喝高腳杯半杯就可。另外對(duì)心臟病有輔助治療作用,法國(guó)人患心臟病的人較少,女生喝還有美容的作用。葡萄酒中含有大量鉀鈣等離子可以補(bǔ)充身體所需,有抗氧化功效!當(dāng)然過猶不及,不要喝醉!而且貴在堅(jiān)持! |
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