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脾胃養(yǎng)生

 林中雨露 2009-10-25
 
脾胃養(yǎng)生
 
       1、中醫(yī)說的脾胃就是脾臟和胃嗎?

  中醫(yī)學(xué)中所敘述的"脾"與西醫(yī)學(xué)所指的脾雖然名稱相同,但在解剖、生理功能及病理變化等諸方面均不相同,切不可等同視之。中醫(yī)認(rèn)為"脾主運(yùn)化",即指脾具有消化吸收飲食中的水谷精微(營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))并將其轉(zhuǎn)輸至全身的生理功能。脾的運(yùn)化功能包括運(yùn)化水谷(泛指各種飲食物)和運(yùn)化水液兩個(gè)方面:

 ?。?)運(yùn)化水谷,指脾對(duì)飲食物的消化、吸收和布散至全身的功能,也就是說脾負(fù)責(zé)對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行消化、吸收和運(yùn)送到全身的各臟腑器官組織,發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)作用。

 ?。?)運(yùn)化水液,指脾具有對(duì)水液吸收、傳輸和布散的功能,也就是說脾還負(fù)責(zé)對(duì)水分的吸收、運(yùn)化轉(zhuǎn)輸和運(yùn)送到全身各臟腑器官組織,發(fā)揮其濡養(yǎng)、滋潤(rùn)作用。中醫(yī)所講述脾胃的功能主要包括西醫(yī)學(xué)的消化系統(tǒng)的全部功能和循環(huán)系統(tǒng)的部分功能,所以,脾胃疾病主要表現(xiàn)在消化系統(tǒng)的功能障礙。

  中醫(yī)脾胃指的是整個(gè)消化系統(tǒng)。

  2、養(yǎng)脾胃主要養(yǎng)什么?

  對(duì)飲食物的消化吸收,保證水谷精微(營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))對(duì)機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)和濡潤(rùn)。

  脾胃的主要功能是對(duì)飲食物的消化吸收,保證水谷精微(營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))對(duì)機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)和濡潤(rùn)。所以,日常生活中的脾胃養(yǎng)生保健方法最重要的是注意飲食的調(diào)養(yǎng)(參考飲食調(diào)養(yǎng)部分)。

        3、為什么南方人比北方人容易出現(xiàn)脾胃問題?

  "脾與長(zhǎng)夏相應(yīng)",長(zhǎng)夏時(shí)要特別注意預(yù)防濕邪侵害人體。

  脾胃在五行學(xué)說中均屬土,而在陰陽學(xué)說中脾為陰土,故脾的陽氣易衰,陰氣易盛,特性為喜燥而惡濕;胃為陽土,多氣多血,特性為喜潤(rùn)而惡燥。濕邪侵犯人體時(shí),最易傷害脾陽,造成脾的運(yùn)化功能失常。中醫(yī)認(rèn)為"脾與長(zhǎng)夏相應(yīng)",長(zhǎng)夏為農(nóng)歷六月,因下雨較多以濕氣為主。所以,長(zhǎng)夏時(shí)要特別注意預(yù)防濕邪侵害人體。
 
           4、如何運(yùn)動(dòng)養(yǎng)脾胃?

 ?。?)運(yùn)動(dòng)鍛煉:體育運(yùn)動(dòng)對(duì)脾胃的養(yǎng)生保健可包括各種運(yùn)動(dòng)方式,如散步、慢跑、登山、游泳等等。中老年人可根據(jù)自己的體質(zhì)狀況選擇適合于自己的運(yùn)動(dòng)方式,堅(jiān)持鍛煉、持之以恒,對(duì)脾胃的養(yǎng)生保健很有益處。

 ?。?)保養(yǎng)脾胃的保健操:

 ?、偃嚯[白穴:盤腿端坐,赤足,用左手拇指按壓右足隱白穴(足大趾甲根部?jī)?nèi)側(cè)),左旋按壓15次,右旋按壓15次,然后用右手拇指按壓左足隱白穴,手法同前。

  ②揉公孫穴:盤腿端坐,用左手拇指按壓右足公孫穴(足內(nèi)側(cè),第一跖骨下緣),左旋按壓15次,右旋按壓15次,然后用右手拇指按壓左足公孫穴,手法同前。

 ?、廴嗳幗谎ǎ罕P腿端坐,用左手拇指按壓三陰交穴(內(nèi)踝尖上3寸,脛骨后緣處),左旋按壓15次,右旋按壓15次,然后用右手按壓左三陰交穴,手法同前。

 ?、苋嚓幜耆ǎ憾俗?,雙手扶于雙膝,用拇指按壓陰陵泉穴(脛骨內(nèi)髁下緣)旋轉(zhuǎn)按壓30次。

  ⑤按揉三脘穴:平臥位,將左手掌心放于中脘穴(腹部中線,劍突與臍中間,中脘穴上1寸為上脘穴,下1寸為下脘穴),覆蓋上中下三脘穴,右手壓于左手背。向左旋轉(zhuǎn)按揉20次,向右旋轉(zhuǎn)按揉20次。

 ?、薨慈嗵鞓醒ǎ浩脚P位,兩手放于腹部?jī)蓚?cè),中指按壓天樞穴(臍旁開2寸處),上下按揉30次。

 ?、咄聘梗浩脚P位,將左手掌心按于劍突下,右手壓于左手背。自上向下推壓至小腹恥骨聯(lián)合處,推50次。

 ?、嗳嘧闳镅ǎ憾俗唬瑑墒帜粗赴磯鹤闳镅ǎㄍ庀パ巯?寸,脛骨外側(cè)),旋轉(zhuǎn)按壓30次。

 ?、嵬莆附?jīng):兩手拇指按于足三里穴處,沿脛骨外側(cè)自上向下推至踝關(guān)節(jié)處,推30次。

 ?、馊磉\(yùn)動(dòng):做完以上保健操后,可做下蹲運(yùn)動(dòng)10次和擴(kuò)胸運(yùn)動(dòng)10次,以促進(jìn)全身氣血的流通,更有助于脾胃保健操的效果。本保健操有促進(jìn)脾胃運(yùn)化,增加食欲和增強(qiáng)體質(zhì)的作用。

  5.、養(yǎng)脾胃在飲食上應(yīng)該注意什么?

  一忌飲食不節(jié),二忌飲食偏嗜,三忌飲食不潔。

  飲食調(diào)養(yǎng)對(duì)脾胃的養(yǎng)生保健最為重要。在日常生活中,飲食營(yíng)養(yǎng)成分的均衡,食物品種的豐富多樣,進(jìn)餐的定時(shí)定量有利于脾胃的保養(yǎng)。飲食失宜是造成脾胃損傷的主要原因,中醫(yī)稱為"飲食所傷"。飲食所傷包括三個(gè)方面,一是飲食不節(jié),包括饑飽失常和飲食規(guī)律失常;二是飲食偏嗜,包括飲食有偏、寒熱失宜、過食肥甘厚味、飲食五味偏嗜及嗜酒無度等;三是飲食不潔。所以,要防止暴飲暴食、過饑過飽、進(jìn)餐不定時(shí),偏食偏嗜、吸煙酗酒、飲食不講衛(wèi)生等不良習(xí)慣。

  脾胃食療:

 ?。?)山藥薏苡仁粥:山藥50克,薏苡仁20克,粳米100克,同煮成粥。有益氣健脾,澀腸止瀉的作用,適用于中老年人脾胃虛弱所致食欲不振,脘腹脹滿,大便溏泄等。

  (2)蓮子芡實(shí)粥:蓮子10克,芡實(shí)10克,補(bǔ)骨脂5克,粳米100克,同煮成粥。有健脾益氣,補(bǔ)腎固精的作用,適用于脾腎兩虛所致的食欲不振,脘腹脹滿,形寒肢冷,腰膝酸軟,五更泄瀉等。

 ?。?)參棗粥:黨參10克,大棗10枚,粳米100克,同煮成粥。有健脾益氣的作用,適用于體虛氣弱,食欲不振,脘腹脹滿等。

 ?。?)茯苓糕:茯苓10克,面粉100克,將茯苓洗凈粉碎成細(xì)粉,與面粉混合,加入白糖適量,發(fā)酵后蒸糕食用。有健脾燥濕、利水安神的作用,適用于脾虛有濕所致的脘腹?jié)M悶、食少納呆、失眠多夢(mèng)等。

 ?。?)蓮子豬肚湯:蓮子20克,豬肚1個(gè),胡椒少許,同煮成湯,去胡椒后食用。有溫胃健脾,益氣補(bǔ)虛的作用,適用于脾胃虛弱所致的食欲不振,消化不良,飲食偏冷即胃痛者。

 ?。?)山楂麥芽粥:山楂10克,麥芽5克,粳米100克,同煮成粥。有健脾開胃,消食化積的作用,適用于肉食或米面食積不化所致的脘腹脹滿,食欲不振,消化不良等。

 ?。?)薏米小豆粥:薏苡仁20克,赤小豆20克,粳米100克,同煮成粥。有滲濕利水,健脾益氣的作用,適用于脾虛濕盛所致的食少納差,脘腹脹悶,尿少浮腫者。

 ?。?)八寶粥:蓮子、芡實(shí)、薏米、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米100克,同煮成粥。有益氣養(yǎng)血,健脾強(qiáng)身的作用,適用于體虛乏力,食少納呆,氣血虧虛者。
 
          6.、脾胃病患者如何用中藥自療?

  常見養(yǎng)脾胃單方及中成藥有:

  (1)單味藥及驗(yàn)方:
         ①噙化人參,人參切成薄片,放口內(nèi)含至無參味后嚼碎咽下,每日噙化1~3克。有補(bǔ)元?dú)猓嫫⒎蔚淖饔茫m用于身體虛弱,脾胃功能減退者。
        ②太子參代茶飲:太子參10克,用開水浸泡半小時(shí)后飲用。有益氣養(yǎng)陰、健脾益肺的作用,適用于病后體虛、脾胃虛弱、乏力自汗、飲食減少者。
        ③四君子湯:黨參10克,白術(shù)12克,茯苓10克,炙甘草5克,水煎服。有益氣補(bǔ)中,健脾養(yǎng)胃的作用,適用于脾胃虛弱所致的四肢無力、食少納呆、脘腹脹滿、面色萎白等。
        ④參棗湯:人參6克,大棗10枚,水煎服。有益氣健脾,養(yǎng)血安神的作用,適用于脾虛血虧所致的神疲乏力,食欲不振,面色蒼白,失眠多夢(mèng)等。
        ⑤健脾止瀉湯:白術(shù)12克,山藥、茯苓、白扁豆各10克,水煎服。有健脾益氣,滲濕止瀉的作用,適用于中老年人脾虛清陽不升所致的腹脹泄瀉者。
        ⑥益脾湯:黃芪10克,人參9克,白術(shù)2克,甘草3克,水煎服。有益氣補(bǔ)虛健脾的作用,適用于脾虛胃弱所致體倦乏力,食欲不佳,脘腹?jié)M悶等。
 
         (2)常用中成藥:
           ①人參健脾丸(由人參、白術(shù)、枳實(shí)、山楂等組成):有健脾和胃、消食化積的作用,適用于脾胃虛弱所致的脘悶飽脹、飲食無味、脾虛泄瀉等。
           ②參苓白術(shù)散(由人參、茯苓、白術(shù)、蓮子等組成):有健脾益氣、和胃滲濕的作用,適用于脾胃氣虛挾濕所致的面色萎黃,四肢無力,飲食不化,大便溏泄等。
           ③開胃健脾丸(由黨參、陳皮、白術(shù)、砂仁等組成):有補(bǔ)脾健胃、益氣和中的作用,適用于脾胃虛寒所致的食欲不振、面黃肌瘦、大便溏泄等。
           ④香砂六君子丸(由四君子湯加陳皮、半夏、木香、砂仁等組成):有健脾和胃,理氣止痛的作用,適用于脾胃虛寒所致的脘腹脹滿疼痛,食欲不振,噯氣嘔吐泄瀉等。
           ⑤參術(shù)健脾沖劑(由人參、白術(shù)、茯苓、白芍等組成):有健脾和胃的作用,適用于脾胃虛弱所致的消化不良,腹脹痞滿,神疲乏力等。
           ⑥理中丸(由人參、白術(shù)、干姜、炙甘草等組成):有溫中散寒,補(bǔ)氣健脾的作用,適用于中焦虛寒所致的脘腹冷痛,食欲不振,肢體倦怠等。

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