可行性研究報告
項目主管：寫你當?shù)氐男竽粱蚩萍疾块T
項目實施：寫你的農(nóng)場名稱
項目申報：寫你的農(nóng)場名稱或主管部門
編制時間：二00九年*月*日
發(fā)酵床養(yǎng)雞技術基地建設項目
可行 性 研 究 報 告
項目名稱：發(fā)酵床養(yǎng)雞技術
項目地點：寫你的農(nóng)場具體地址
投資總額：15萬元（其中：申請項目資金8萬元，自籌資金7萬元）
建設規(guī)模：建設一個年出欄10000羽雞生產(chǎn)規(guī)模的發(fā)酵床養(yǎng)殖基地。
項目建設期：半年
項目編制：寫你當?shù)氐男竽粱蚩萍贾鞴懿块T
編制時間：二○○九年*月*日
**縣（市）發(fā)酵床養(yǎng)雞基地建設項目
可行性研究報告
一、總論
1、項目提出的背景
發(fā)酵床養(yǎng)雞是目前國內(nèi)外正在興起和提倡的新型養(yǎng)殖模式，它以全新的養(yǎng)殖概念、采用高新微生物發(fā)酵技術、遵循動物生態(tài)福利的自然規(guī)律、符合國家無污染零排放養(yǎng)殖要求等受到各地各級政府部門的重視，并將徹底改變傳統(tǒng)養(yǎng)雞法中的臭氣熏天，蒼蠅滿天，疾病不斷等的弊病，采用發(fā)酵床養(yǎng)殖技術飼養(yǎng)的動物，具有疾病少和抗病力強、成本低、節(jié)水省工、肉質(zhì)好無藥物殘留、口味好、養(yǎng)殖圈舍無臭味、零排放無污染、等諸多優(yōu)點，特別是用發(fā)酵床養(yǎng)出來的雞，有類似土雞的口味，這也是建設此項目的原動力之一，期望以此開啟本地生態(tài)自然養(yǎng)殖先例，帶動生態(tài)自然養(yǎng)殖模式技術在本地的發(fā)展。
同時，發(fā)酵床養(yǎng)雞的雞舍建設簡單易行，投資極少，不破壞原基地結(jié)構(gòu)，沒有磚混水泥結(jié)構(gòu)，不影響原地的農(nóng)業(yè)種植用途，不需要申報建筑許可，不平地即可建設，地上設施可以隨時搬遷或轉(zhuǎn)移，養(yǎng)殖環(huán)境干凈無臭味，發(fā)病率少，效益穩(wěn)定，也是返鄉(xiāng)打工者創(chuàng)業(yè)的好項目。
2、項目經(jīng)濟及社會必要性評價
我國是一個養(yǎng)雞大國，2005年全國雞的飼養(yǎng)量為70億只，2005年全國禽蛋產(chǎn)量達2879.5萬噸,占世界禽蛋總產(chǎn)量的43.7%，居世界第一位。
在養(yǎng)雞業(yè)取得巨大成績的同時，環(huán)境污染問題也接踵而至，特別是空氣污染嚴重，這是傳統(tǒng)養(yǎng)雞的最大隱患之一，雞糞是養(yǎng)雞場的主要廢棄物。我國自20世紀70年代中期，伴隨著規(guī)?；B(yǎng)雞的興起，雞糞的處理一直困擾著養(yǎng)雞場的經(jīng)營者和有關管理部門。據(jù)資料介紹，我國有些蛋雞場因雞糞得不到及時處理，雞糞散發(fā)的氨氣和硫化氫等惡臭氣體，使產(chǎn)蛋雞患有呼吸道疾病，產(chǎn)蛋率只有正常雞場的30%。由于雞場環(huán)境差，雞群疾病蔓延，一些雞場蛋雞的全程死亡率高達35%，嚴重影響了雞場的經(jīng)濟效益。據(jù)統(tǒng)計，2001年我國畜禽糞便產(chǎn)生量已達21億噸，是工業(yè)固體廢棄排放量的2.7倍。據(jù)估算，到2010年，全國畜禽糞便的排放量將達45億噸。如此大量的畜禽排泄物如果處理不當，勢必帶來嚴重的生態(tài)環(huán)境和社會問題。
毫無疑問，對雞糞不做任何處理的飼養(yǎng)場已經(jīng)成為一個環(huán)境的主要污染源，它給自身生產(chǎn)和周圍環(huán)境造成了嚴重的威脅。為此國家環(huán)?？偩种贫ú㈩C發(fā)了《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》以及《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術規(guī)范》其中就嚴格規(guī)定了各個養(yǎng)殖企業(yè)污染物的排放標準。國內(nèi)外有關專家對畜禽糞便污水凈化的方法進行了大量的研究，現(xiàn)有的各種畜禽糞便的處理技術都有一定效果，但由于投資大和運轉(zhuǎn)費高，一般養(yǎng)殖場很難承受巨額的糞便處理投資，使本來就微利的畜禽養(yǎng)殖企業(yè)（農(nóng)戶）難以承受，無奈之下，我國很多的大中型城市為了對城區(qū)不造成污染，劃定禁養(yǎng)區(qū)，把本在城郊造成污染的養(yǎng)殖場，搬遷到農(nóng)村。
盡管蛋雞籠養(yǎng)對發(fā)展養(yǎng)禽業(yè)做出了巨大貢獻,但隨著社會的進步和人們思想意識的提高，雞的動物福利成為公眾的首要關注對象。在籠養(yǎng)條件下，家禽只能進行本能的采食、飲水、產(chǎn)蛋和睡覺，長期籠養(yǎng)使雞處于一種煩躁、無奈甚至痛苦的狀態(tài)。蛋雞的行為受到嚴重的限制，抗應激能力降低，飼養(yǎng)工藝病較多，環(huán)境條件惡化，產(chǎn)品質(zhì)量差。國外許多國家已禁止或逐漸禁止傳統(tǒng)的籠養(yǎng)蛋雞。20世紀90年代，瑞典提出了禁止所有產(chǎn)蛋雞的籠養(yǎng)，德國政府決定在2005年底，禁止所有的傳統(tǒng)蛋雞籠養(yǎng)育方式，歐盟要求在2012年禁止使用傳統(tǒng)型雞籠。國外許多國家都致力于尋找蛋雞傳統(tǒng)籠養(yǎng)的替代方法。因此，改進蛋雞福利狀況中當前面臨的最緊迫問題，替代生產(chǎn)體系的研究已成為家禽福利研究中的一個重要方面。
國外發(fā)達國家具有先進的飼養(yǎng)技術與完備的畜舍條件，能夠根據(jù)蛋雞生產(chǎn)的需要提供最適宜的環(huán)境和全面的營養(yǎng)，能夠擺脫不良外界環(huán)境和氣候的影響，在這樣優(yōu)越的條件下尚且還要限制或禁止傳統(tǒng)的蛋雞籠養(yǎng)，這是值得我們思考的。動物福利是全世界關注的問題，我國是發(fā)展中的國家，對我國養(yǎng)禽業(yè)來說，重視并解決存在的動物福利問題是勢在必行。重視動物福利是人類文明和道德水平提高和社會進步的表現(xiàn)，是國際社會發(fā)展的大趨勢，是養(yǎng)禽業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然要求。重視動物福利也有助于畜禽生產(chǎn)性能的發(fā)揮和產(chǎn)品質(zhì)量的提高，歸根結(jié)底有利于人類自身的需要。
另外，目前的養(yǎng)雞模式給雞帶來的疾病是非?？膳碌?，據(jù)統(tǒng)計，我國每年因各類禽病帶來的死亡率高達10%以上，損失近百億人民幣。每只種雞的藥費開支就達５元以上，商品蛋雞亦超過3元；每只肉雞藥費開支在2元左右。
發(fā)酵床養(yǎng)雞可以徹底改變這一現(xiàn)狀，并可利用北方豐富的秸稈資源和木屑資源，及南方的谷殼粉資源，變廢為寶，即利用了原來需要焚燒（污染空氣）的秸稈；又達到了處理雞糞為優(yōu)質(zhì)有機肥，減少空氣氨味污染的目的；同時，簡單的大棚發(fā)酵床養(yǎng)雞，可以隨地而建，不破壞耕地結(jié)構(gòu)，起到了保護耕地的目的等；另外，還提高了雞肉和蛋的品質(zhì)，減少藥物殘留，大幅減少了疾病的發(fā)生，生產(chǎn)無公害肉蛋產(chǎn)品，保障了人和雞的健康等；一舉數(shù)得。
3、項目經(jīng)濟、技術、管理可行性分析
項目建設以自籌資金和貸款資金進行實施，發(fā)酵床生物技術依托以南寧種養(yǎng)技術服務部發(fā)酵床養(yǎng)殖基地和廣西全州生態(tài)養(yǎng)殖實驗場為主，畜牧及獸醫(yī)技術依托為本縣畜牧局技師，具有多年獸醫(yī)和養(yǎng)殖經(jīng)驗，目前發(fā)酵床技術已非常成熟，在基地有成熟的經(jīng)驗可以借鑒和現(xiàn)場學習。
二、項目產(chǎn)品及市場需求分析
1、項目產(chǎn)品分析
項目年出欄商品肉雞1000羽，發(fā)酵床所養(yǎng)肉雞肉質(zhì)好，色澤好，口味純，無藥物殘留，是市場上的優(yōu)質(zhì)肉品。
2、項目產(chǎn)品市場需求及預測分析
傳統(tǒng)籠養(yǎng)雞的肉味道已讓廣大消費者唯恐避之不及，傳統(tǒng)籠養(yǎng)雞肉的腥味突出，這是近年來消費者追尋農(nóng)村土雞的主要原因之一，而散養(yǎng)土雞需要較大飼養(yǎng)面積不能高密飼養(yǎng)，而發(fā)酵床正好解決看這個問題，不僅能夠高密度養(yǎng)殖，且養(yǎng)出的雞只不僅肉質(zhì)好，口味好，雞肉中的營養(yǎng)價值也更高，所以，發(fā)酵床養(yǎng)雞，給很多傳統(tǒng)籠養(yǎng)雞業(yè)者提供了一個更好的養(yǎng)殖模式選擇，雞只更好銷售，售價也更高，效益更好。
但采用發(fā)酵床養(yǎng)雞技術，由于發(fā)病少，成本低，能在別人虧本時保本，在價格好時多賺，能夠更多地采用低成本養(yǎng)殖技術，如發(fā)酵糟渣養(yǎng)殖技術，故而能夠在養(yǎng)豬行業(yè)中不斷生存維持下去，由于其零排放無臭味的特點，所以，符合國家政策方向，生存能力強。
三、項目建設總體方案及目標設計
1、項目建設總體方案
建造三棟200平方米左右的發(fā)酵床雞舍，以大棚形式建造，每棟大棚存欄雞只1000羽，年出欄三批次，則一年可產(chǎn)10000羽雞。
2、目標設計
項目建成后，可一年可產(chǎn)10000羽雞，每只雞2.2千克左右，以10元/千克三黃雞價格計，則年產(chǎn)值22萬元，只雞利潤在5元左右，年利潤在5萬元左右。
利潤分析：
成本：雞苗1元/只、飼料10斤約13元、藥費及人工折舊2元，合計16元。
收入：只雞2.4千克，價格9元/千克，收入共計21.6元/只雞。
利潤為：5.6元/只雞，年利潤大約為56000元。
3：項目建設內(nèi)容及項目投資概算
⑴、地面平整，水電到場
⑵、基礎建設
⑶、發(fā)酵床欄舍棟建設。
⑷、道路建設。
⑸、硬件設施建設規(guī)模資金預算需要如下：
建設三棟發(fā)200平方米發(fā)酵床雞舍，建設成本為：55800元/三棟。
飼料房，休息室，道路等資金為：6000元
其他設備：5000元。
整個硬件設施投資合計：66800元。
⑹、飼料等流動資金預算
大約需要一批出欄雞的飼料費用，即大約3000只雞的飼料費用，即39000元。
其他如醫(yī)藥投入、直接人工費用、低值易耗品、運輸費用及其他管理費用：20000元。
合計需要流動資金：59000元。
⑺、合計投資：125800元。
4、項目建設期及分期實施計劃
項目建設期為半年。
四、項目投資效益評價
本項投資共需要固定資產(chǎn)硬件投資66800元，流動資金59000元，共計投資125800元，可年出欄肉雞10000羽，年產(chǎn)值216000元，預計年利潤5.6萬元，兩年即可收回投資成本。
以后，每年收回利潤5.6萬元左右。
五、發(fā)酵床單位建設成本預算表
下表是200平方米發(fā)酵床雞舍大棚。長24米，寬8米。
（注：此圖片的電子文件，可以直接向廣西南寧助農(nóng)種養(yǎng)技術服務部聯(lián)系索取，或直接在網(wǎng)站上復制下載，網(wǎng)址：http://www. ，或 www.hl99cn.com ，注：括號中的這句話不要出現(xiàn)在你的可行性報告當中）
下表為上面一個發(fā)酵雞舍的工時，材料費用表：
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材料
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單價
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數(shù)量
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金額
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塑鋼瓦頂棚
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35元/平方米
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200
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7000元
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立柱
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200元/個
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18個
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3600元
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橫梁及梁柱
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3000元
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推土，平地，挖土方，工時等。
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1000元
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四周圍欄（防逃網(wǎng)）
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20元/米
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65米
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1300元
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舍內(nèi)設備（飲水器，食槽，支架，育雛箱等）
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1500元
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墊料（木屑）
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100元/噸
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8噸
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800元
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菌種及人工成本
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2元/平方米
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200平方米
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400元
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合計：
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18600元。
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如果采用簡易的塑料大棚模式，即頂棚不用塑鋼瓦的形式，則可以少投資6000元，只需要12600元即可建成一個大棚發(fā)酵床養(yǎng)雞舍。
建設三個這樣的大棚需要投資：55800元。
