桑椹也叫桑果,又名天參,是一種多年生木本植物桑樹的成熟果實,是一種聚合果。自古以來,桑椹就被作為水果和中藥材。據(jù)《本草綱目》記載:桑椹具有補肝益腎、滋陰養(yǎng)血、健脾烏發(fā)之功能,主治陰虛、頭暈?zāi)垦?、失眠健忘等多種病癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明桑果具有增強免疫、促進造血細胞生長,抗誘變,抗衰老,降血糖,降血脂,護肝潤肺,美膚護顏功能。桑椹是衛(wèi)生部批準的“藥食同源”的物品之一。
【原料】 鮮桑椹1000克(或干品500克),蜂蜜300克。 |
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