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桑葚蜜膏的制作

 病牙飛鯊 2009-06-01
 
桑椹也叫桑果,又名天參,是一種多年生木本植物桑樹的成熟果實,是一種聚合果。自古以來,桑椹就被作為水果和中藥材。據(jù)《本草綱目》記載:桑椹具有補肝益腎、滋陰養(yǎng)血、健脾烏發(fā)之功能,主治陰虛、頭暈?zāi)垦?、失眠健忘等多種病癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明桑果具有增強免疫、促進造血細胞生長,抗誘變,抗衰老,降血糖,降血脂,護肝潤肺,美膚護顏功能。桑椹是衛(wèi)生部批準的“藥食同源”的物品之一。

   【原料】 鮮桑椹1000克(或干品500克),蜂蜜300克。
  【制作工藝】 桑椹洗凈,加水適量煎煮30分鐘取煎液后,加水再煎取二汁,合并煎液,以文火煎熬濃縮,至較稠粘時,加入蜂蜜,至沸?;穑溲b瓶備用。
  【服法】 早晚各1次,每次1湯匙,沸水沖飲。
  【功效】 滋補肝腎,補益氣血。
  【應(yīng)用】 適用于須發(fā)早白,耳鳴,耳聾,便秘,失眠,健忘,病后血虛,未老先衰等。

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