|
中國(guó)民俗游魅力初綻
|
|
在貴州郎德美麗的苗寨里，村民陳華錦給客人們端上了一份她親手烹制的美食──豬肉、豆腐和野菜做成的火鍋大餐。游客們吃得津津有味，但陳華錦的心情更好，畢竟在這個(gè)家庭年均收入只有250美元的村落里，她一下子就掙到了10美元。
以熔巖地形聞名天下的貴州是中國(guó)最貧窮的省份之一。如今，旅游業(yè)帶來(lái)了脫貧致富的希望?，F(xiàn)年43歲的苗族婦女陳華錦穿著色彩艷麗的民族服裝為從香港來(lái)的游客跳了一段民族舞。先乘飛機(jī)再坐汽車，游客們只花了半天的時(shí)間就從香港到了這個(gè)偏僻的苗寨。寨子里的婦女們?cè)诙盖偷纳狡律现鹆俗雷樱蛴慰蛡兌凳奂徔椘泛椭閷殹?br>
農(nóng)村地區(qū)的貧困是中國(guó)正面臨的難題之一：沿海和內(nèi)陸的貧富差異正在不斷擴(kuò)大。為此，政府向幾十處風(fēng)景優(yōu)美但極度貧困的地區(qū)投資100億美元，興建當(dāng)?shù)氐穆糜位A(chǔ)設(shè)施。從絲綢之路(Silk Road)沿途的歷史名勝，到佛教和道教名山，再到各地的國(guó)家公園，都是政府投資的目標(biāo)。對(duì)游客而言，這些新興的旅游目的地是遍地而起的大都市繁華之外的新去處，是逃離各處景點(diǎn)密密麻麻旅游巴士的好選擇。但是，很多新景點(diǎn)仍然有不少缺陷，讓不少游客望而卻步：語(yǔ)言交流障礙、缺乏室內(nèi)供水設(shè)備、有些餐館甚至將狗肉列為特色餐飲。西方品牌的酒店雖然不斷向內(nèi)陸地區(qū)擴(kuò)展，但老式的國(guó)營(yíng)機(jī)構(gòu)仍然占據(jù)主流，游客們往往會(huì)在地毯上發(fā)現(xiàn)可疑的污點(diǎn)，席夢(mèng)思床墊硬得不可思議。
貴州省的面積與美國(guó)的明尼蘇達(dá)州類似，有3,900萬(wàn)人口。貴州省的旅游業(yè)發(fā)展已經(jīng)成為民俗游趨勢(shì)的典范。崇山峻嶺遍布，讓貴州省多年來(lái)一直與世隔絕。但現(xiàn)在游客們可以從北京、上海等國(guó)內(nèi)城市直飛貴州省首府貴陽(yáng)市?，F(xiàn)代化的貴陽(yáng)機(jī)場(chǎng)有著非常高效的行李運(yùn)送和登機(jī)檢測(cè)程序。從貴陽(yáng)到著名的苗寨凱里，隨著雙向四車道高速公路的建成，以往要在鄉(xiāng)間土路上顛簸足足七個(gè)小時(shí)的旅程現(xiàn)在只需兩個(gè)半小時(shí)就可完成。貴陽(yáng)和凱里的新建酒店都能提供頗為舒適的住宿，還有免費(fèi)的高速互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù)，價(jià)格相當(dāng)便宜，貴陽(yáng)酒店的門市價(jià)為每晚85美元，凱里只需50美元。
凱里的河水清澈見底，空氣清新，絲毫不見現(xiàn)代工業(yè)的污染跡象。這些都是蜂擁前往中國(guó)東部和北部旅游勝地的人們夢(mèng)想一見的美景。我們?cè)谀抢锒毫袅怂奶?，沒見過(guò)一位西方游客。去年，貴州省只接待了270,000名外國(guó)人，包括只在貴陽(yáng)市停留的商人。
 貴州人很少會(huì)說(shuō)英語(yǔ)，甚至貴陽(yáng)市兩家五星級(jí)酒店的員工也是一樣，這給游客們帶來(lái)了不少麻煩。他們必須先請(qǐng)好導(dǎo)游、租好汽車和司機(jī)，才敢動(dòng)身。其次，貴州省2,000名導(dǎo)游當(dāng)中，只有35人講英語(yǔ)，一旦美國(guó)人和歐洲人蜂擁而至，他們就會(huì)忙得不可開交。
貴州省一共有49個(gè)少數(shù)民族，幾乎每個(gè)民族都有自己獨(dú)特的服裝，很多民族的菜肴也別具一格，這在游客眼中都很有誘惑力。但是直到1997年，中國(guó)政府才向外國(guó)人全面開放貴州省。
聯(lián)合國(guó)世界旅游組織(United Nations World Tourism Organization)與貴州省和各級(jí)地方政府合作，開展了一個(gè)減貧示范項(xiàng)目，為游客前往貴州省巴拉河沿岸七個(gè)少數(shù)民族村寨制定了一套指導(dǎo)方案。
世界旅游組織亞太部主任徐京說(shuō)，旅游是貴州唯一能改善生活質(zhì)量的行業(yè)。貴州省嘗試過(guò)采礦和林業(yè)等其他行業(yè)的發(fā)展，但都不是可持續(xù)的長(zhǎng)期發(fā)展項(xiàng)目。旅游業(yè)和林業(yè)發(fā)展截然不同，游客不會(huì)砍伐樹木，他們只是前來(lái)觀賞。
新的示范項(xiàng)目并沒能解決在貴州旅游遇到的所有問(wèn)題。貴陽(yáng)機(jī)場(chǎng)雖然已經(jīng)升級(jí)為國(guó)際機(jī)場(chǎng)，但還沒有哪家航空公司開通貴陽(yáng)起飛或?？康膰?guó)際航班，所以即使是距離較近的東南亞地區(qū)的游客也很難把貴陽(yáng)作為中途?？康囊徽?。
中國(guó)其他地區(qū)也在開展類似的旅游項(xiàng)目。位于中心腹地的四川省九寨溝是一座國(guó)家公園，以冰川湖、瀑布和熊貓保護(hù)地聞名。今年，將有六個(gè)新增航班從北京、上海等大城市飛抵九寨溝。當(dāng)?shù)卣蚋浇木劈S機(jī)場(chǎng)投資3,600萬(wàn)美元的擴(kuò)建工程已經(jīng)破土動(dòng)工。
不會(huì)講中文的游客在拉薩可能會(huì)感覺稍微輕松些。拉薩是西藏自治區(qū)首府，藏傳佛教的圣地。隨著鐵路、公路和空中航線的改善，屹立千年的寺院將變得更加輝煌。全世界海拔最高的鐵路──北京至拉薩鐵路已于去年10月份竣工。從今年年底開始，人們將第一次有機(jī)會(huì)體驗(yàn)北京至拉薩全程48小時(shí)的鐵路旅程。
中央政府還斥資3.24億美元在中國(guó)南部的肇慶市開展了一項(xiàng)五年計(jì)劃，要把這里變成生態(tài)旅游和明代村落的旅游目的地。八卦村就是預(yù)計(jì)中的旅游熱點(diǎn)，這個(gè)呈五角型外觀的村落是根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)的風(fēng)水原理興建的，村民多是中醫(yī)。中國(guó)國(guó)家旅游局(China National Tourism Administration)數(shù)據(jù)顯示，今后五年中央政府對(duì)旅游基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目的計(jì)劃投資達(dá)100億美元，幾乎是過(guò)去20年旅游業(yè)投資總額的一半。
中國(guó)政府準(zhǔn)備在旅游業(yè)重現(xiàn)二十年前中國(guó)制造業(yè)的輝煌。上世紀(jì)八十年代，中國(guó)經(jīng)濟(jì)仍以國(guó)有經(jīng)濟(jì)為主體的時(shí)代，中央政府決定設(shè)立“經(jīng)濟(jì)特區(qū)”，吸引外商投資，將中華大地轉(zhuǎn)變成現(xiàn)如今的全球制造中心，生產(chǎn)大量的運(yùn)動(dòng)鞋、DVD播放器和平面顯示器。不過(guò)，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展并不均衡，沿海地區(qū)迅速致富，欠發(fā)達(dá)地區(qū)人民情緒不滿。根據(jù)可以查找得到的最新數(shù)據(jù)，2004年中國(guó)共有大約74,000起民眾示威事件，而十年前只有10,000起。
政府大力提倡旅游業(yè)發(fā)展的另一大原因：中國(guó)的經(jīng)濟(jì)政策制定者們渴望通過(guò)旅游業(yè)在內(nèi)的諸多服務(wù)業(yè)來(lái)拉動(dòng)內(nèi)需。中國(guó)正在從出口導(dǎo)向型經(jīng)濟(jì)逐步轉(zhuǎn)型，曾經(jīng)輝煌的出口產(chǎn)業(yè)在貿(mào)易伙伴國(guó)們?nèi)找娓邼q的貿(mào)易保護(hù)主義情緒面前遭受了很大沖擊。有些批評(píng)人士稱，中國(guó)對(duì)本國(guó)的旅游業(yè)也設(shè)置了貿(mào)易保護(hù)壁壘。外國(guó)旅行社對(duì)中國(guó)履行世貿(mào)組織(WTO)成員國(guó)承諾，開放旅游業(yè)的步伐之緩慢感到非常惱火。
就像中國(guó)把產(chǎn)品制造業(yè)務(wù)從高工資亞洲國(guó)家吸引過(guò)來(lái)一樣，這些新舉措也有望改寫亞洲的旅游業(yè)格局。如果中國(guó)能開發(fā)出十幾個(gè)新的旅游目的地，就有望把那些原本計(jì)劃到泰國(guó)或日本度假的游客吸引到中國(guó)來(lái)。
 中國(guó)的旅游業(yè)發(fā)展已經(jīng)給從酒店運(yùn)營(yíng)商到野營(yíng)設(shè)備生產(chǎn)商等各行各業(yè)的人們帶來(lái)了新的商機(jī)。法國(guó)酒店連鎖企業(yè)Accor已經(jīng)在中國(guó)擁有了34家酒店，正準(zhǔn)備在2008年北京奧運(yùn)會(huì)之前增開30家新酒店。其他紛紛在中國(guó)拓展業(yè)務(wù)的酒店企業(yè)包括喜來(lái)登(Sheraton)、InterContinental和Super 8。目前，這些企業(yè)往往都在中國(guó)的大城市立足，逐漸向周邊區(qū)域發(fā)展。他們面臨著上海錦江集團(tuán)(Jinjiang Group)等中國(guó)同行的競(jìng)爭(zhēng)。錦江集團(tuán)是中國(guó)最大的酒店經(jīng)營(yíng)企業(yè)，準(zhǔn)備發(fā)展成為業(yè)務(wù)遍及國(guó)內(nèi)外的大型企業(yè)。
對(duì)旅游業(yè)的投資使中國(guó)邊遠(yuǎn)地區(qū)有望搶走一些周邊鄰國(guó)的風(fēng)頭。由于規(guī)劃不合理以及游客的蜂擁而入，這些國(guó)家旅游業(yè)的魅力已大不如前。在貴州，少數(shù)民族的村寨基本上保持著原生態(tài)面貌，與泰國(guó)的做法形成了鮮明的對(duì)比。由于旅游業(yè)的無(wú)序擴(kuò)張，泰國(guó)少數(shù)民族的村落被改造得面目全非。貴州省的主要少數(shù)民族苗族依然居住在屋頂覆蓋著青瓦的木屋內(nèi)，村民的服飾也比較傳統(tǒng)，很少見到牛仔褲和T恤衫。盡管還需要借助翻譯才能溝通，但村民們會(huì)熱情地邀請(qǐng)外國(guó)游客參觀他們的住宅。貴州菜風(fēng)格獨(dú)特、味道鮮美，其中尤以酸湯魚最為出名。
在凱里市北部?jī)尚r(shí)車程的望壩，是一個(gè)有1,200人口的客家村寨。來(lái)到此地的游客觀看民族舞蹈、購(gòu)買手工藝品、品嘗當(dāng)?shù)氐拿牢都央取Ｒ荒昵?，哈佛大學(xué)校友聯(lián)誼會(huì)的34名成員來(lái)到了這里給當(dāng)?shù)厝藥?lái)了一筆不小的財(cái)富：每人花了5美元吃午飯，還花了180美元觀看歌舞表演。
南花村村長(zhǎng)潘成亞（音）表示，去年僅歌舞表演一項(xiàng)就創(chuàng)收60,000美元，有上千名外國(guó)游客來(lái)訪。旅游業(yè)為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了新的財(cái)富。一些村民已經(jīng)用上了手機(jī)和電視，孩子們也擁有了新玩具。不過(guò)，旅游業(yè)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)算不上是帶領(lǐng)村民走上致富道路的靈丹妙藥。幾乎所有的年輕人都離開了家鄉(xiāng)到廣州等富庶的沿海城市去打工。潘成亞每個(gè)月的薪水只有15美元，他也只能靠在建筑工地打工掙點(diǎn)外快?，F(xiàn)在，他還要面對(duì)一個(gè)新問(wèn)題：村民懷疑他和當(dāng)?shù)仄渌賳T借發(fā)展旅游業(yè)之機(jī)中飽私囊。他說(shuō)，錢已經(jīng)成了一個(gè)敏感話題。他們認(rèn)為好處全被我們占了，無(wú)論我們?cè)趺唇忉?，他們就是不相信?br>
|
|
