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銀耳湯

 soone 2006-04-01

今天本店剛剛進了干銀耳(又叫白木耳)(不好意思,還為來得及上傳照片),于是很想做,又不知道怎么做,只好引經(jīng)據(jù)典,并在高人指點下,找到了一種既簡單又方便的做法。它還有個不錯的名字叫:益壽銀耳湯

用料:干銀耳15g,枸杞子15g,龍眼肉(桂圓肉)15g,冰糖150g。

做法:銀耳洗凈用水 ,再浸泡,蒸熟.枸杞蒸熟,龍眼切?。逅?500g,置上火燒費.加入冰糖,銀耳,枸杞,龍眼,煮沸

可不要小看這到湯哦,它可以補腎強身,養(yǎng)陰潤肺;對肺陰不足的躁咳,干咳,熱病后的津傷口渴,腸燥便秘等癥有療效,也可做為年老體衰及產(chǎn)后身虛者的滋補。

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